​The Roof riapre sopra Roma: terrazza, cucina e una nuova stagione di eventi

Con la primavera riapre The Roof, la terrazza del The Rome EDITION, che torna a inserirsi nel circuito dei rooftop stagionali della città. La struttura resta invariata: piscina, area bar e ristorante, con vista unica sul Pantheon e il Gianicolo.

Di giorno, il servizio si concentra su pranzo e aperitivo, con una proposta informale. Da maggio prende vita la fascia serale, con una sequenza "all day long" e l’accensione della brace, che diventa uno degli elementi simbolo della cucina.

Il menu alterna burger, sandwich, fritti e paste a una selezione serale che si muove tra riferimenti mediterranei e richiami alla tradizione romana.

L’intervento più evidente per il 2026 è la collaborazione con Walmug. Il brand entra nell’ambiente in modo diffuso: non solo esposizione, ma presenza nel personale e negli elementi visivi della terrazza. 

The Roof non cambia formato, ma aggiorna alcuni dettagli. In una città dove le terrazze sono molte, resta uno spazio che lavora sulla combinazione tra posizione, accesso e continuità dell’esperienza. Il resto, ancora una volta, è affidato alla vista.