Bere un cocktail in giardino a Bari e dintorni

I posti perfetti per godere di serate in compagnia

L’estate pugliese è sinonimo di serate all’aperto, dove il profumo del mare si mescola con quello dei fiori e del buon cibo. Bari e i suoi dintorni offrono una miriade di luoghi incantevoli dove poter gustare un cocktail raffinato e trascorrere un dopocena rilassante in giardino. Che si tratti di un elegante rooftop con vista sul mare o di un intimo giardino nascosto tra le vie del centro storico, la città e le sue vicinanze sono ricche di opzioni per chi desidera vivere un’esperienza unica e indimenticabile.

Immaginatevi seduti su una comoda poltrona, circondati da piante rigogliose e luci soffuse, con un drink fresco in mano. I migliori bartender della zona sono pronti a stupirvi con le loro creazioni, che spaziano dai classici intramontabili ai cocktail più innovativi e sperimentali. Ogni sorso è un viaggio sensoriale, un’esplosione di sapori che racconta la storia e la tradizione del territorio pugliese.

Ma non è solo il drink a fare la differenza. L’atmosfera fa la sua parte: il suono delle cicale, il fruscio delle foglie, il cielo stellato sopra di voi. Questi luoghi sono pensati per offrire un’esperienza completa, dove ogni dettaglio è curato con attenzione per garantire una serata perfetta. Che siate in cerca di un luogo romantico per una serata a due, o di uno spazio accogliente per una serata tra amici, Bari e i suoi dintorni hanno sicuramente la scelta giusta per soddisfare le vostre esigenze.

In questo articolo, vi guideremo alla scoperta dei migliori giardini dove poter gustare un cocktail e trascorrere un dopocena indimenticabile, tra atmosfere magiche e sapori unici.

Cocktail fronte mare a Molfetta

Sacro è un locale nuovo e bello, sul mare ma con molto verde, per cui alla sera si cena al tramonto sotto la frescura delle palme e si può fare l'aperitivo o il dopocena con una delle prooste della casa: tutti i classici, soprattutto quelli più estivi, e poi una selezione di signature cocktail preparati dai bartender del locale. la caratteristica di Sacro è che qui si fa festa: si ascoltano bei dj set ma non solo, ci sono serate dedicate a molte cose, come il narghilè. Le serate da non perdere sono le cene spettacolo del venerdì sera e il dj set "dopomare" per l'aperitivo domenicale.
Distanza da Bari: 30 minuti
Strada Statale 16 Km 780 Terza Cala, Molfetta. T:  3921751759

Sotto le stelle Ad Acquaviva

Nel cuore di Acquaviva delle Fonti, Il Covo del Tesoro è un vero gioiello per gli amanti dei cocktail e delle serate all’aperto. Questo locale, con il suo affascinante giardino, offre un’atmosfera unica che combina il fascino del tema piratesco con la tranquillità di un’oasi verde. È il luogo ideale per rilassarsi e gustare cocktail straordinari sotto il cielo stellato.
Il menu dei cocktail del “Il Covo del Tesoro” è una vera e propria avventura sensoriale. Tra le proposte più apprezzate troviamo il classico Mojito, un mix rinfrescante di rhum bianco, zucchero di canna, succo di lime, soda, foglie di menta e ghiaccio. Per chi preferisce un sapore più deciso, il Dark ‘n’ Stormy offre una combinazione intrigante di Gosling’s Black rum e Ginger beer, perfetto per una serata estiva. Non mancano le opzioni per chi ama i cocktail più sofisticati. Il Daiquiri del Covo è una rivisitazione del classico Daiquiri, con rhum, succo di lime, sciroppo di zucchero e un tocco di amaro al luppolo, ideale per chi cerca un’esperienza gustativa senza precedenti. E per gli amanti del gin, l’Elizabeth Gin e Tonic è un must: Gin London N 3 e tonica, per un drink elegante e rinfrescante.
Ogni cocktail è preparato con cura dai bartender esperti del locale, che utilizzano solo ingredienti di alta qualità per garantire il massimo. Il giardino del “Barba Nera-Il Covo del Tesoro” è il luogo perfetto per godersi queste delizie, circondati da un’atmosfera accogliente e rilassante. Che siate in cerca di un drink rinfrescante o di un cocktail sofisticato, questo locale saprà sicuramente soddisfare i vostri desideri.
Distanza da Bari: 31 minuti.
Strada vicinale Cellamare - Acquaviva delle Fonti (BA). T: 080757051

Tra classici intramontabili e proposte innovative a Bisceglie

Situato nella città di Bisceglie, il “Trapetum” è un locale che permette ai clienti di gustare cocktail raffinati in un giardino. Questo angolo di paradiso è perfetto per rilassarsi e godersi le serate estive mentre si sorseggiano drink deliziosi. Il menu dei cocktail del “Trapetum” è ricco di classici intramontabili e di proposte innovative. Tra le opzioni più apprezzate troviamo il Negroni, disponibile in due versioni: il Negroni Classic, un mix perfetto di Campari, Vermout e Gin, e il Negroni Sbagliato, che sostituisce il gin con il prosecco per un tocco più leggero e frizzante. Per chi ama i sapori decisi, l’Americano è una scelta eccellente. Anche questo cocktail è disponibile in due varianti: l’Americano Classic, con Campari, Vermout e soda, e l’Americano Sbagliato, che aggiunge un tocco di freschezza con la Ginger beer al posto della soda. Non può mancare il classico Spritz, disponibile sia nella versione con Aperol che in quella con Campari, per un drink rinfrescante e leggero, perfetto per le serate estive.
Una delle caratteristiche distintive del “Trapetum” è la proposta del “drink del mese”, un cocktail speciale che cambia ogni mese, creato con ingredienti freschi e di stagione. Questa iniziativa permette ai clienti di scoprire sempre nuovi sapori.
Distanza da Bari: 40 minuti
Via Abate Bruni 122, Bisceglie (BT) - T: 0809264361

Con l’accento sul mare a Trani

Con l’accento sul mare, ma anche su cocktail originali e imprevedibili. Questo locale a Trani, Scialà, è una recente apertura che non vi lascerà delusi. Un progetto innovativo volto a riqualificare la zona per restituire valore e bellezza. L’atmosfera semplice, accogliente e informale, allietata dalla musica e a due passi dal mare, rende questo posto un’oasi come poche. Nel menù, ricco e variegato, si distinguono Dal Tramonto all’Alba, dedicato agli amanti di tequila, alla ricerca di un tocco di sorpresa. È fatto con tequila blanco, campari, limone, sciroppo d’Agare e purea di Passion Fruit. Impossibile non citare anche il Not an ordinary Pinacolada: un mix tra Cachacha, lime, ananas, coccoe rum speziato. All’elenco bisogna aggiungere anche il Rose eau de Vie, un drink delicato, ma che garantisce una varietà di sapori fruttati, pieni e intensi. Nello specifico contiene Cachacha, lime, lampone e prosecco rosè.
Distanza da Bari: 48 minuti
Lungomare Cristoforo Colombo, 94 - Trani (BT). T: 3758568758


Le foto interne sono tratte dalle pagine social dei locali citati.
La foto di copertina è tratta dalla pagina Instagram di Sacro.