Padova è soprannominata anche la città “dei 3 senza” per via del Santo senza nome, del prato senza erba e del caffè senza porte. Fino a qualche anno fa era anche la città senza una “casa della ciccia” ma almeno questo allarme è rientrato: ha infatti aperto Passando per Firenze.

Qui, c'è chi arriva per la fiorentina e chi resta per i pici. Poi c’è chi scopre Passando per Firenze quasi per caso, e da lì in poi non riesce più a passare “oltre”. In Via Adriatica 63, a Padova, questo ristorante toscano racconta la tradizione con la sostanza della brace e il calore di una sala che profuma di legna, vino e convivialità, tutto al giusto prezzo per chiudere il cerchio. 

Il posto giusto per chi ama la carne 

Gli spazi sono ampi e accoglienti: oltre 100 coperti all’interno e una sessantina all’esterno per la bella stagione. C’è anche una sala dedicata a Dante, perfetta per cene di gruppo o momenti più raccolti. E davanti, un comodo parcheggio che elimina ogni pensiero: si scende dall’auto e si entra direttamente nel profumo di carne alla griglia.

Il menu è un inno alla Toscana più schietta: taglieri generosi, pici fatti in casa – quelli “ubriachi” al Chianti, cacio e pepe con fiore di crudo toscano e lamponi sono ormai un must – e poi il peposo al Sangiovese, la tartare al coltello, lo spiedone del cacciatore e il maialino marinato. Tutto accompagnato da contorni rustici come fagioli all’uccelletto o polenta fritta al tartufo.

E naturalmente lei, la regina assoluta: la fiorentina. Qui non si scherza: la bistecca arriva in tavola solo se supera i due chili, come la tradizione comanda.

Le novità del menù: la stagione della zucca e dei porcini

La cucina di Passando per Firenze segue il ritmo delle stagioni e quest’autunno si veste di nuovi profumi. Tra le ultime proposte spiccano due piatti dedicati alla zucca, ingrediente dolce e versatile che conquista anche i più tradizionalisti: un raviolo alla zucca con burro aromatizzato e scaglie di pecorino toscano, perfetto per scaldarsi nelle prime sere fredde e un burger alla zucca, più contemporaneo ma sempre con quel tocco toscano che non manca mai.
A questi si aggiunge un nuovo primo con porcini e noci, cremoso, intenso e pensato proprio per l’inverno alle porte.
E per chi ama la carne, buone notizie: la cucina sta lavorando a una nuova tagliata, ancora top secret però. 

Perché fermarsi qui?

Perché Passando per Firenze è un posto dove si mangia bene, si parla a voce alta, si brinda con un rosso corposo - anche di livello eh - e ci si sente a casa.
Il servizio è gentile, i piatti arrivano abbondanti e sinceri, e ogni dettaglio – dal legno scuro alle luci calde – racconta un po’ di Toscana.
Che sia per una cena tra amici, una rimpatriata o un pranzo infrasettimanale, qui si viene per stare bene. E si torna, ogni volta, con la promessa di “ripassare per Firenze” molto presto.

Il locale per mangiare bene, spendendo il giusto

Qui sempre attive tantissime promozioni che se studiate per bene ti daranno la possibilità di farti un pasto a un prezzo molto competitivo. Quelle attive attualmente?

Il lunedì pici all you can eat a 18€; il martedì per ogni costata ordinata, calice di vino e contorno gratis; il giovedì costine all you can eat a 18€, il giovedì invece c'è la degustazione hamburger 3x2 (paghi 2 hamburger e ne gusti 3) mentre il venerdì puoi trovare la gran grigliata toscana x2 persone con: costata + salsicce + galletto + burger + polenta fritta + bottiglia promo a 58€. Non male!



Passando per Firenze,
Via Adriatica, 63 - Padova
Tel. 3896530544

  • RECENSIONE
IN QUESTO ARTICOLO
×