Le migliori pizze gourmet d’asporto di Roma da mangiare comodamente sul divano di casa

Per la partita, o per una serata in famiglia o con gli amici a casa nostra, senza rinunciare però alla grande qualità e alla fantasia

Ci sono quelle serate che mettersi a cucinare neanche se ti pagassero, e poi ci sono quelle serate dove avevi invitato amici (tanti) a cena, o i suoceri e, ovviamente, te ne sei ricordato mezzora prima e in frigo hai solo formaggini e banane. Allora che fare? La soluzione più ovvia è e rimane una sola: ordiniamo la pizza per tutti. Sì, ma che barba la solita pizza a casa, che magari arriva fredda e molliccia. A Roma, invece, da qualche tempo hai la possibilità di ordinare comodamente dal tuo salotto delle meravigliose pizze gourmet di altissima qualità, buone e fragranti esattamente come quelle servite in pizzeria. Bisogna solo sapere chi chiamare e avere un po’ di pazienza nella scelta della pizza giusta. Risultato? Serata svoltata e bella figura garantita, sempre. Eccole allora le mie pizze gourmet delivery preferite di Roma.

Tuscolano, San Giovanni e Monti

Senza dubbio una delle mie pizzerie delivery e take away preferite a Roma, Frumento copre tutta la zona di San Giovanni, Tuscolano e Monti e offre pizze strepitose preparate con ingredienti top quality, unici forse a Roma. E’ il caso della pizza Salvi fatta con vere scaglie di tartufo di Norcia, oppure quella alla ‘nduja di Spilinga, o con le Alici di Manaide di Anzio. Ci sono tante scelte anche “estive” nel menù, compresa una delicatissima e saporitissima pizza con baccalà al forno.

A Prati

Una pizzeria a taglio di nuovissima apertura, una passione per la pizza e tantissima esperienza maturata all’interno dello storico Panificio Bonci. Ecco che Marinella Pizza a Prati sta diventando a pochissime settimane dall’inaugurazione un indirizzo obbligatorio per gli amanti della pizza take away. Impasto unico a Roma con 96 ore di lievitazione, gusti che variano a seconda dei prodotti di stagione ma con alcuni cavalli da battaglia inamovibili dal menù come la Pizza Carbonara e la Cacio e Pepe. Fatto più unico che raro a Roma: la pizza qui si vende a tranci e non a peso, cosa che permette di risparmiare e non poco.

Nomentano, Trieste

Un impasto particolarissimo prodotto da una miscela di 7 grani specifici e da una lievitazione naturale di almeno 48 ore che dà come risultato una leggerezza e una digeribilità con poche rivali a Roma. A Mano a Mano è una pizzeria delivery che copre i quartieri Nomentano e Trieste ed è consigliatissima anche per il rapporto qualità prezzo (con pizze che non superano mai gli 11 euro). Tra le preferite? Senza dubbio la “Un salmone in Puglia” con stracciatella di Andria e salmone norvegese selvaggio, e poi il cavallo di battaglia della casa, la “A Mano a Mano” fatta con pomodorini datterini, bufala campana dop sfilacciata, alici siciliane di prima barra, pomodorini essiccati, pachino caramellato e capperi essiccati.

Nuovo Salario

Indirizzo storico ormai per gli amanti della pizza gourmet a Roma, In Grano Veritas è ormai una vera e propria leggenda gastronomica del quartiere Nuovo Salario a Roma Nord. Qui la pizza la si può solo ordinare da casa o venirla a ritirare in sede, e spesso si creano belle file la sera. Il segreto di questo grande successo? La leggerezza dell’impasto e la grande qualità del topping. Ce n’è per tutti i gusti, compresa un’ampia carta di pizze vegane da non perdere, e poi pizze estive, invernali, gourmet e classiche. Per chi ama la pizza a taglio, poi, anche qui c’è tantissima scelta.

Foto di copertina tratta dalla pagina Facebook di A Mano A Mano Pizzeria

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