aperto tutti i giorni 19:00 → 00:00.
TELEFONO: SEGUI SU:pizza, carne alla brace, piatti di cucina tipica salentina, antipastini e dolci artigianali
birra alla spina, in bottiglia, vini locali
Festeggia cinque anni Civico 7, un locale dove sentirsi a casa e al contempo godere delle prelibatezze della cucina, della griglia e della pizzeria. Unico denominatore: l'indiscussa qualità della materia prima. Pizze di stampo napoletano, ma con cornicione croccante “alla leccese" declinate sia nella versione classica che con gusti gourmet, ma anche ottima carne alla brace, antipastini sfiziosi, piatti della tradizione salentina, dolci artigianali, birre particolari alla spina e in bottiglia, una selezione di vini e amari per concludere un pasto come si deve. Il tutto anche da asporto e delivery.
Involtini di trippa, monacelle alla genovese, i pezzetti di cavallo, fave e cicorie… veri piatti tipici impossibili da trovare in giro fatti bene. La lunga e laboriosa preparazione, la ricerca dei prodotti migliori, la passione per la rigorosa tradizione sono faccende del focolare domestico. E invece no. O meglio, è una faccenda di ambizioni e sogni, come quelli che guidano Marco Cannalire, titolare del Civico 7 a Lecce. Un ristorantino comodo e confortevole in cui assaggiare davvero un po’ di...
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