C’è un nuovo locale tra Torre Canne e Savelletri che punta moltissimo sui cocktail d'autore
La parola al barman che li ha creati
Novembre ha una pessima reputazione. Fa buio alle cinque, piove di traverso e la tentazione più forte è chiuderti in casa con il telecomando e un piatto riscaldato. Enoè Enoteca ti propone un'alternativa: quattro domeniche, quattro motivi per uscire. Quelli seri la definiscono "cultura del gusto e piacere di stare insieme". Tu chiamala con il suo nome: un tavolo, qualcosa di buono nel piatto, un calice pieno.
8 novembre, La Grande Tacchinata – No Limits.
Il Ringraziamento americano trapiantato nel Vicentino, con una grande tavolata dove ti siedi con chi conosci e accanto a chi non hai mai visto. A tavola il ghiaccio non lo rompe nessuna presentazione. Lo rompe chi ti passa il purè. Il menu costa 35 euro e comprende: vellutata di zucca con amaretti sbriciolati e rosmarino, tacchino al forno arrotolato con ripieno di castagne, mele e salvia, salsa ai mirtilli rossi, purè di patate e fagiolini saltati.
Un tacchino arrotolato e farcito non si improvvisa: dietro ci sono ore di cucina prima che tu ti sieda. Nel bicchiere trovi Marius Blanc e Marius Rouge di M. Chapoutier, Sud della Francia. Tre calici sono inclusi e le bottiglie restano in tavola senza costi aggiuntivi. Posti limitati, prenotazione obbligatoria entro il 3 novembre.

15 novembre, Conetti e Calicetti.
Aperitivo di laguna: tre cicchetti, un cono di fritto caldo e un drink a scelta, a 15 euro. Una regola sola: il fritto non aspetta la tua foto. Mangialo finché scotta. È l'unico modo di rispettare chi l'ha appena tirato fuori dall'olio. Prenotazione obbligatoria.
22 novembre, Gin e Cioccolato.
Degustazione guidata con tre gin e tre cioccolati: le botaniche del distillato messe accanto alle note del cacao. Sulla carta sembrano due che non hanno niente da dirsi. Spesso sono le conversazioni migliori. Vale solo per quella sera e non serve prenotare: presentati.
29 novembre, Bottega di Natale.
Fiori e illustrazioni da realizzare con le tue mani. Per una volta le dita servono a qualcosa di diverso dallo scorrere uno schermo, e il Natale lo costruisci invece di comprarlo. Su prenotazione.

In mezzo ci sono altri due appuntamenti da tenere d'occhio: una serata extra con Ca' del Bosco e l'ultima data di Trive's Table, dedicata al quinto quarto. Se la trippa ti fa ancora paura, questa è l'ultima occasione per ricrederti.
I posti su prenotazione finiscono. Le scuse per restare sul divano, purtroppo, mai.
Informazioni e prenotazioni: +393478823430 (telefono e WhatsApp), info@enoe.it.
Via Chiesetta Vecchia 12, Altavilla Vicentina (VI)
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