Articoli a Ostuni

Molto più che mangiare semplicemente carne

Da “Ce uè? 'Nu sprisce?!” a “Ecco a te subito il tuo Spritz”

Bere uno Spritz a Bari non è stato sempre semplice come lo è oggi

Il Salento degli art lovers: 5 locali per strafogarsi di arte e cultura

Le ricette che fanno (del) bene: parola agli chef e ai bartender pugliesi

La guida definitiva ai ristoranti sulla costa vicina a Savelletri

Una food experience a due passi dal mare, come in un pit stop culinario (da completare magari in più giorni).

Gita in Valle d’Itria: il percorso natural-gastronomico che dura 24 ore

Rooftop che magia: in tour sulle migliori terrazze panoramiche di Lecce e dintorni

Sui tetti del Salento per ammirare dall’alto le bellezze del territorio

La Baia, polpo al profumo di mare

Dall'amore per il mare ad Amare

La Baia, storia di pescatori amanti del polpo

Intervista a Marco Cofano, proprietario

Bloody Mary, intervista a Carlo e Vittorio

10 rooftop restaurant in Italia “da vertigine”

Ma tu li conosci tutti gli 11 ristoranti Tre Stelle Michelin 2020?

Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero. Almeno una volta nella vita, un'esperienza da fare.

I cocktail italiani più famosi: le ricette da conoscere e provare

Noi italiani oltre alla passione per la cucina, diciamo la verità, beviamo e lo facciamo benissimo.

I migliori bar d'Italia 2020, dove la colazione è pura goduria

Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.

Le migliori pasticcerie d'Italia 2020: la wishlist dei dolci, ecco i premiati

Esattamente... perché tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato.

Guida Michelin 2020: un nuovo tre stelle, due nuovi due stelle e 30 nuovi ristoranti stellati (e con chef giovanissimi)

La rinomata Guida Michelin ha rivelato a Piacenza la sua edizione 2020 con tutte le nuove stelle, scopriamole.

Direttamente dal nord Europa, ecco i bike bar che devi provare, perché sono hipster nell'anima

Caffè, bicicletta e design. La loro nascita è legata alla riscoperta della mobilità sostenibile e della possibilità di spostarsi in bicicletta anche in città.

La Cina è vicina, anche in cucina. Ottimi ristoranti cinesi che fanno della cucina della tradizione o reinterpretata un vanto

Al bando involtini primavera e take away, la cucina cinese non è solo questo, il riscatto è iniziato all'insegna della qualità

Le migliori gelaterie artigianali d'Italia 2020. Ovvero, gelato da urlo e dove trovarlo

La classifica secondo il Gambero Rosso alla ricerca del buono e del bello in termini di materie prime, tracciabilità e accessibilità.

Ecco i premiati dalla Guida Espresso 2020 (la prima ad uscire e quella che anticipa i trend): i migliori ristoranti d'Italia

Oltre 2200 indirizzi da provare in tutta Italia tra alta cucina, trattorie, fast food, pizzerie.

Quando Il Design è A Tavola. Ristoranti non solo buoni, ma anche belli, dove tutti vogliono cenare (e farsi fotografare)

La raffinatezza degli interni e la struttura stessa fanno da cornice a pietanze e cocktail.

Voglia matta di Apple Pie? Ecco le bakery assolutamente da non perdere

Indispensabili per soddisfare quella insaziabile voglia di cupcake, muffin, bagel e choco macchiatone.

​Le migliori pizze d'Italia 2020: i voti della Guida Gambero Rosso

Le pizzerie d'eccellenza, dall'impasto alla cottura senza dimenticare anche il marketing.

I migliori bar al mondo secondo The World's 50 best bars (e c'è molta Italia)

Da New York a Londra, via Atene, la sfida è ardua. Ecco dove trovare i migliori barman professionisti e i loro cocktail.

Ristoranti dei musei che devi provare, sono la nuova scelta gourmet (très chic)

La fame d’arte, certo, si accompagna alla fame vera e propria.

Ecco i ristoranti delle grandi griffe di moda da provare in Italia e all'estero

Il fashion system lo ha capito da tempo, differenziare. Se oltre ai vestiti c'è anche la tavola vendo di più, e meglio.

​I panini più famosi d'Italia. Quelli che affondano le loro radici culinarie nella notte dei tempi

Se lo chiamano comfort food un motivo ci sarà. Panini che danno coccole a profusione.

Frittura di pesce: 10 ristoranti dove il connubio tocca la perfezione

Esiste qualcosa in versione fritta che non sia buona?

​Guida Michelin 2020. Sono usciti i Bib Gourmand (menu completo a meno di 35€)

Nella guida MICHELIN 2020 sono 25 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 266 ristoranti.

Pasticcerie storiche molto belle (e molto buone). Ovvero, quando fermarsi al bancone o al tavolo, fa tornare indietro nel tempo

Perché quando le cose buone si intrecciano alla storia, non solo del cibo, il piacere è maggiore.

​Whisky bar da conoscere. Perché lo stereotipo whisky, uomo di mezza età (e da bere liscio) è roba vecchia

E' prepotentemente di moda bere vintage, ovvero, cocktail a base di whisky dietro al bancone di speakeasy dal fascino indiscusso.

​I grandi chef italiani e i loro piatti distintivi. Ovvero, quelli che non possono togliere dal menu e che tu devi provare almeno una volta

Il risotto alla zafferano di Gualtiero Marchesi lo conoscono anche in Perù, ma c'è molto altro da provare.

Le cioccolaterie d'eccellenza in giro per l'Italia, tra storia e artigianalità

Abbiamo una lunga tradizione cioccolatiera, sicuramente ineguagliabile, ecco le migliori.

I bistrot degli chef stellati: quando l'alta cucina è anche accessibile

Dalla celebrity Cannavacciuolo, ai tre stelle Michelin Enrico Crippa e Niko Romito, tante le tavole dove si mangia bene, spendendo il giusto.

Il gin e le ginerie sono ovunque. La guida alle migliori, per i veri intenditori

Il cocktail più trendy in tutte le su declinazioni e dove lo sanno fare a regola d'arte.

​Tendenza vegan (for non vegans): i migliori ristoranti vegani che piacciono anche a chi vegan non lo è ma vuole provare e sorprendersi

Un appetitoso, e sano, viaggio culinario da Torino a Palermo.

Fino all'ultima maledetta addentata: hamburger, ottimi indirizzi da conoscere

Dopo l’iniziale entusiasmo per il panino e la polpetta industriale, abbiamo inventato un hamburger di alta qualità, quello con il tartufo o il foie gras. E addirittura quello vegano (ma buono).

​Ho scoperto il glamping: il campeggio glamour, eco-sostenibile e, soprattutto, aperto tutto l'anno (anche a San Valentino)

L'evoluzione del camping, un nuovo modo di vivere natura e paesaggi.

​Premiati gli chef migliori del mondo, secondo gli chef (attenzione, attenzione!)

Presentata a Monaco la classifica 100 Best Chefs in the World 2020.

Sono andata alla scoperta dei cocktail più ordinati nei migliori bar del mondo

A cura della rivista Drinks International, ecco la World’s 50 Best-Selling Classics.

​Quando ti prende un'irrefrenabile voglia di pancake e vuoi sapere dove fanno i migliori

La colazione all’italiana sta cambiando, soprattutto il week end, con contaminazioni USA che non possiamo ignorare.

E quindi uscimmo a riveder le stelle: il fine dining italiano si inventa il pop up all'aperto per l'estate 2020

Non c'è nessuna opzione B: gli “One Thing Restaurant” nel Mondo

3 grandi festival di musica elettronica in arrivo a settembre in Europa. I nostri vicini continuano a ballare.

10 gelaterie storiche d’Italia oltre le mode

Guida ai gelati da provare assolutamente durante le tue vacanze italiane