Guida agli all you can eat di sushi di Vicenza e provincia

AYCE: acronimo di “All You Can Eat”, sinonimo di “mangia fino a scoppiare senza spendere una fortuna”. Seguimi in un viaggio tra otto ristoranti di sushi, tutti con questa formula, sparsi tra Vicenza e provincia. E non dimenticare di lasciare un po’ di spazio per il biscotto della fortuna.

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Per la foto perfetta al piatto

Il Leon D’Oro stupisce prima con gli occhi e poi con il palato. Le sue portate sono curate nei minimi dettagli, belle da vedere e - spoiler - ancora più buone da mangiare. Il pesce è fresco, freschissimo, il menù ampio al punto giusto, l’ambiente moderno e accogliente. Forse ti capiterà di assistere a una delle sfide organizzate dal locale; se il tuo tavolo vince, una persona del tuo gruppo non pagherà la sua quota. Un tocco di sana allegria e un pretesto in più per sorridere, oltre al sushi, s’intende. E se ti affezioni, sappi che c’è anche la “Leon Card”: una sorta di tessera fedeltà che ti permette di accumulare punti e ottenere così degli sconti sulle prossime abbuffate.
Leon D’Oro Sushi, strada Sant’Antonino, 78, Vicenza - Tel. 375 8312106

Per sushi (e cibo cinese) low cost

Ippoh è il ristorante AYCE che offre una formula pranzo a 13 euro: un prezzo assai competitivo, soprattutto in epoca post Covid. Perfetto per chi non vuole mescolarsi al caos del centro città o per chi è di passaggio, il locale si trova vicino alla zona di Ponte Alto. Se ami i piatti della cucina cinese, qui li troverai tutti, senza eccezioni. Buona anche la scelta di sushi: gunkan, maki (anche in versione vegetariana) e nigiri. In più, fino alla fine di ottobre puoi provare alcune specialità stagionali, come il tofu con salmone piccante e l’”Ura Suzuki”, un roll con branzino, avocado, rucola fritta e un tocco di dressing al sesamo. Nota bene: il ristorante è chiuso il martedì.
Ippoh, via dei Frassini, 17, Vicenza - Tel. 0444 522519

Per l’AYCE che è anche alla carta

Da Shi’s puoi scegliere tra il menù alla carta e l’all you can eat, disponibile sia a pranzo che a cena. Rispetto ad altri ristoranti simili, il menù è sicuramente più essenziale, ma è proprio qui che sta il suo punto di forza: pochi piatti, ma ben fatti. La qualità degli ingredienti si fa notare, una ricompensa più che giusta per chi sa apprezzare il sushi senza fronzoli. Il locale si trova in una posizione molto comoda, a due passi dal Teatro Comunale - perfetto per una cena prima o dopo uno spettacolo.
Shi’s, viale Giuseppe Mazzini, 66, Vicenza - Tel. 0444 542845

Per il pesce fresco e il servizio speedy

Kashima Sushi ha un obiettivo ben chiaro: “coniugare la formula AYCE con sushi di alta qualità e ingredienti freschi”, senza dimenticare che “anche l’occhio vuole la sua parte”. Tradotto: pesce di giornata, piatti Instagrammabili e stomaco pieno. Il sistema prevede un limite di cinque portate ordinate alla volta tramite tablet. Bisogna aspettare una decina di minuti prima di poter fare un nuovo ordine, ma niente paura: il servizio è rapido e la qualità vale l’attesa. Buoni soprattutto i piatti più semplici a base di pesce, in primis il sashimi.
Kashima Sushi, via Enrico Fermi, 259, Vicenza - Tel. 0444 212957

Per roll creativi e nuovi look

Nel quartiere di San Pio X Sushi California è una tappa conosciuta sia per un roll al volo, sia per un pranzo con gli amici all’insegna dell’ingordigia. Tra l’altro, il locale ha cambiato veste da poco, rinnovando gli spazi, ora più luminosi e ariosi. Nel menù spiccano alcuni piatti insoliti come gli “Ebi Flo Roll”, uramaki con fiori di zucca e salsa di rapa, e l’”Argentinian Roll”, a base di gambero e salsa maracuja. Ci sono anche ramen e poké bowl. Nel weekend il ristorante è molto frequentato, per questo, se puoi, approfitta dei giorni infrasettimanali per godertelo con più calma. In alternativa, puoi sempre optare per l’asporto: il tuo bottino di sushi verrà consegnato direttamente davanti a casa.
Sushi California, via Luca della Robbia, 15, Vicenza - Tel. 0444 043942

Per "qualcosa di unico"

Lasciamo alle spalle il trambusto del centro città per dirigerci verso Rosà, un paesino a Nord-Est della città di Vicenza. Qui si trova Dinzu, un locale di oriental cuisine che si presenta con una promessa audace: “non il solito all you can eat”. E noi pensiamo che abbia le sue ragioni per farlo, a partire dall’ambiente: pareti in legno e luci soffuse che creano un’atmosfera discreta. Si stenta a credere che il ristorante conti ben duecentocinquanta coperti. Su ogni tavolo sono disposti dei tablet per ordinare comodamente ciò che preferisci, riducendo al minimo il rischio di errori. E se sei di fretta o vuoi gustarti il sashimi sul divano, ci sono anche i totem per l’asporto. Ciliegina sulla torta? Un’area giochi per bambini. Perché mangiare uramaki in pace, mentre i bambini si divertono altrove, è un piccolo lusso che vale oro. Molto fornita anche la carta dei vini.
Dinzu Rosà, via Mazzini, 91, Rosà (Vi) - Tel. 0424 421047

Per le proposte originali

Seguendo un percorso di pietre piatte che sembrano galleggiare sull’acqua, arriverai a uno dei suoi tavolini, avvolti da pannelli chiari, perfetti per rendere l’ambiente ancor più intimo. Benvenuto da Amy Sushi, la sede vicentina di una catena di all you can eat. Un locale che si distingue per le opzioni creative e mai scontate, da gustare con il dolce sciabordio della fontana in sottofondo. Un esempio? Il “Salmon Bufala”, un roll di salmone affumicato, farcito con bufala e rucola e guarnito con una fetta di pomodoro, un incontro di successo tra Giappone e Italia. Tra gli speciali, troverai il sontuoso “Black Oshi”: bocconcini di riso al nero di seppia e scaglie di cocco guarniti con salmone, philadelphia, mango fresco e tobiko rosso. Una fusione di sapori forse azzardata ma sorprendente, che raramente assaggerai in altri ristoranti di sushi. Tra le chicche del locale, spuntano anche i “mini coni” - no, non quelli del gelato - ma vere delizie salate ripiene di tonno e zafferano o salmone e philadelphia. Insomma, se cerchi un’esperienza diversa, con un’atmosfera suggestiva e piatti fuori dagli schemi, una tappa da Amy Sushi è decisamente consigliata.
Amy Sushi, via Tavernelle, 1B, Altavilla Vicentina (Vi) - Tel. 351 7000825

Per restare (più o meno) fedeli alle origini

Restando ad Altavilla, ecco un’altra chicca per gli amanti dell’all you can eat: Juno Sushi. Il locale si prende una bella responsabilità: rimanere il più fedele possibile alla tradizione giapponese. E considerando quanto spesso i sapori nipponici vengano “italianizzati”, questa non è una sfida da poco. Ci sarà riuscito? Per me, sì. Nel menù spiccano tutti i piatti classici, dai ravioli ai nigiri, dai gunkan agli onigiri, passando per gli uramaki. Naturalmente, non mancano zuppe, primi, secondi, pietanze alla griglia e fritti. La varietà è ampia, la qualità non delude, pur essendo un AYCE. Se cerchi la portata fuori dagli schemi, c’è un solo vero azzardo creativo: lo stagionale “Halloween Roll”, a base di zucca fritta, philadelphia, salmone flambato, salsa teriyaki e una spolverata di shichimi. Da segnalare anche le serate a tema, almeno una volta a settimana: “Sushi a lume di candela” per i romantici, oppure “Sushi e bollicine illimitate” per chi ama i brindisi senza limiti.
Juno Sushi, via Olmo, 7, Altavilla Vicentina (Vi) - Tel. 0444 1582887

Per una gustosa pausa dallo shopping

Spostiamoci ora verso Vicenza Est, per arrivare al comune di Torri di Quartesolo, dove ci aspetta l'ultimo ristorante AYCE da segnare in questa lista: Toshi. Grazie alla vicinanza al centro commerciale Le Piramidi, gli spazi sono ampi e il parcheggio non manca. Il locale si trova al primo piano, sopra a un negozio, accessibile anche tramite un ascensore per chi ne ha bisogno (e per chi non vuole salire le scale). L’ambiente è tranquillo e luminoso, grazie alla luce naturale che filtra dalle ampie vetrate. I tavolini sono ben distanziati, una buona scusa per chiacchierare (o spettegolare) in tutta tranquillità, senza temere orecchie indiscrete. Il servizio è rapido e il menù piuttosto vario, anche se a pranzo tende a essere un po’ più semplice e meno creativo. Può capitare che ti venga offerto un bicchierino di grappa di riso alla fine del pasto, dopo il caffè. Un aiutino gradito, immagino, dopo tutto quel sashimi…
Toshi, via Vercelli, 10, Torri di Quartesolo (Vi) - Tel. 349 1409605
 
Foto interne tratte dalle pagine social dei locali citati
Foto di copertina tratta dalla pagina Facebook di Shi's