Cocktail bar di Roma dove bere low alcohol e zero
Pubblicato il 7 aprile 2026
Pubblicato il 7 aprile 2026
Mai pensato alle calorie di un cocktail? Ebbene sì, a volte un apparentemente innocuo aperitivo può rivelarsi una bomba calorica, specialmente quelli particolarmente alcolici, perché l’alcol contiene zucchero. Lo sanno bene le nuove generazioni, particolarmente attente al benessere, che sempre più spesso scelgono drink a basso contenuto alcolico, evitano di esagerare e, se sono in auto, nominano l’autista designato che beve solo mocktail, ovvero cocktail zero. Ma dove trovare a Roma i locali giusti per non dover chiedere un banale soft drink o un succo, quando si vuol bere analcolico o non si vuole esagerare con le calorie? Andiamo a scoprire quali sono nella capitale i cocktail bar più attenti a queste tendenze, quelli dove non si beve solo bene, ma anche con un occhio al benessere.
L’ultima drink list di Metropolita è un vero proprio viaggio intorno al mondo, che interpreta (anzi, reinterpreta, visto che si parla di twist su cocktail classici) itinerari liquidi, su un menu che si presenta come un vero e proprio passaporto. Un po’ come essere un moderno Jules Verne che affronta il suo viaggio attorno al mondo, in questo caso in dieci drink più uno, pensati dal team di Metropolita, capitanato dal direttore Maurizio Musu e dalla sua spalla, Sofia D’Agnano. Le citazioni non finiscono qui, perché si comincia a viaggiare come Ulisse, con una Partenza per Itaca a base di vodka e mastiha, si brinda in Francia con Madame Bovary, si lascia il Brasile con un accenno di Saudade, per poi andare dall’Inghilterra all’Australia a bordo del Britannia, il panfilo reale, sentendosi come Queen Elizabeth. E quando arrivi in un qualsiasi paese, si sono chiesti i bartender di questo bel locale a metà strada fra lo stadio Olimpico e il Maxxi, non ti serve forse la green card? È qui che interviene la carta dei drink low&no alcohol composta da quattro proposte zero e altrettante a basso contenuto alcolico e di calorie. Il più low? È il Low Tide: solo 85 calorie. Certo, poi magari ordinerai un buonissimo Bao con pollo alla cacciatora di accompagnamento, ma almeno non avrai sgarrato sulla parte beverage.
Metropolita, piazza Gentile da Fabriano 2, Tel. 06 84381895
Sebbene sia un cocktail bar contemporaneo, entrando al Wisdomless sembra di fare un viaggio nel tempo, entrando nella Wunderkammer di un collezionista. Un luogo in cui l’arte è lo spirito guida, che si esprime anche nello studio di tatuaggi che condivide alcuni degli spazi con il bar. Tutto ciò ha a che fare solo in parte con lo stile di miscelazione, che è elegante, raffinato, studiato nei minimi particolari e ispirato sempre alla storia della navigazione (e certamente i tatuaggi non mancano mai sulle navi). La realizzazione dei cocktail è tuttavia modernissima, con una buona predominanza di drink poco alcolici e ben quattro signature mocktail, cocktail creati in esclusiva, garantiti zero alcohol, per chi non vuole o non può bere.
Wisdomless Club, via Sora 33 - Tel. 06 68801823
All’interno dell’Hotel Adriano, ha riaperto in una nuova veste il The Gin Corner, già primo bar d’Italia focalizzato sul gin, che con la bella stagione può anche approfittare degli spazi di un delizioso rooftop sui tetti del centro storico. È il posto giusto per gli amanti del gin e va detto che uno dei drink low alcohol per eccellenza è proprio il Gin Tonic, che di norma è intorno alle 150 calorie. In questo elegante bar d’hotel se ne possono assaggiare di ogni tipo, da scegliere da una bottigliera che conta oltre 120 etichette, che spaziano in tutto il mondo, esplorando flavour e botaniche di ogni tipo. Non manca qualche mocktail, per chi vuol bere proprio “zero”, nonché bites di accompagnamento per mettere qualcosa sotto i denti sorseggiando un Gin Tonic.
The Gin Corner - Hotel Adriano, via d’Ascanio 11 - Tel. 06 68802452
Di Vivi Bistrot a Roma ce ne sono tanti e tutti sono indirizzi sicuri, sia che ci si trovi in una bellissima villa storica (Villa Pamphili) o in un museo (Palazzo Bonaparte, Galleria Borghese e Palazzo Braschi e presto in arrivo anche al Museo Explora, quello dei bambini), ma è a Le Serre a Monte Mario, negli spazi bucolici delle antiche serre di Villa Blumensthil, che si può vivere il meglio di un aperitivo bio: una carta con cocktail classici per le nuove generazioni, ben sei mocktail, una bella selezione di Gin Tonic e così via. Difficile trovare il bio negli spirits, ma fra toniche, succhi (molti dei quali home made) e abbinamento food 100% bio, anche i più esigenti in fatto di benessere possono trovare drink per i loro palati.
Vivi Bistrot Le Serre, via Decio Filipponi 1 - Tel. 06 83986929
Anche in questo caso, con quattro signature mocktail in carta, gli amanti del bere analcolico possono trovare ben più di un drink studiato in esclusiva per chi non vuole o non può bere. Oltre a numerosi drink con un tenore alcolico non eccessivo, che fanno parte di una drink list di recente presentazione, che valorizza i classici dimenticati, in un perfetto “Ritorno al futuro”. In più, Oro Bistrot, il ristorante e cocktail bar all’interno del cinque stelle NH Collection Fori Imperiali, ci mette il plus di una terrazza che abbraccia con lo sguardo i Fori Imperiali, l’Altare della Patria e la cupola di San Pietro, nonché la cucina firmata dal noto chef Natale Giunta.
Oro Bistrot - NH Collection Fori Imperiali, via di S.Eufemia 19 - Tel. 349 8892632
Un hotel che è una bomboniera, a due passi da Piazza Navona. È l’Hotel de’ Ricci, rifugio bohemienne, dove trovare un angolo raffinato a tutte le ore, per riposarsi e concedersi un drink, all’interno dello Charade Bar. Qui si beve bene già dall’ora del tè, quando va in scena l’Afternoon Tea (dalle 16 alle 19) e in carta, oltre a una bella selezione di tè, ci sono cocktail che contengono appunto la bevanda più amata dagli inglesi: Cocktea e Mocktea, per chi lo preferisce analcolico. Dall’ora dell’aperitivo in poi, inoltre, una bella selezione di drink, che comprende anche quattro signature mocktail, tutti da assaggiare.
Charade Bar - Hotel de’ Ricci, via della Barchetta 14 - Tel. 06 6874775
Ristorante e cocktail bar, Reserva è uno di quei posti dove si va per una serata differente, da cominciare con un drink in mano con l’aperitivo e proseguire spaziando nella carta food. Qui la proposta è un mix di echi sudamericani e i cocktail signature non mancano di rappresentare il modo di bere latino, in cui sapori forti e frutti esotici sono protagonisti. Sono diversi i cocktail low alcohol, nonché quattro signature mocktail, da sorseggiare magari pasteggiando tra un taco e un ceviche.
Reserva restaurante, via del Pellegrino 160 - Tel. 06 68135564
Foto di copertina di Wisdomless.
Immagini tratte dalle pagine FB e IG dei rispettivi locali.
scritto da:
C’è chi faceva le figurine dei calciatori, chi, come me, farebbe quelle degli chef, dei pasticceri e dei bartender. Così, da oltre 15 anni faccio la bargiornalista gastronomica e sono diventata l’amica a cui tutti chiedono “mi consigli un posto per…”
Piazza Gentile Da Fabriano 2, Roma (RM)
