La Biglietteria

Affacciata sul lungomare di Bari e ospitata negli spazi storici dell’ex biglietteria del Teatro Kursaal Santalucia, La Biglietteria è oggi uno dei locali più vivaci e riconoscibili della città. Un luogo che ha saputo evolversi nel tempo, mantenendo però intatta la propria identità: un equilibrio tra accoglienza familiare, cura estetica e un’offerta gastronomica e di mixology in costante aggiornamento. A raccontarlo è la proprietaria Valeria Di Masi, che descrive il locale come “un posto che appartiene a tutti”, capace di accogliere giovani, famiglie e turisti senza mai definire un target rigido.

Nata come bar e punto di ritrovo, La Biglietteria è oggi un riferimento per l’aperitivo e per una cucina che unisce tradizione pugliese e ricerca contemporanea. Parte del suo fascino risiede nella location: l’eleganza liberty del Kursaal, arricchita da dettagli curati quotidianamente, come i fiori freschi e l’attenzione quasi domestica all’ordine della sala. Un ambiente che vuole essere bello, certo, ma soprattutto far star bene chi lo attraversa.

Il menu, rinnovato due volte l’anno, propone quattro antipasti, tre primi, tre secondi e un piatto del giorno ispirato alle ricette locali. Tra i cavalli di battaglia spiccano il tris di tartare, la battuta di fassona, il gambero rosso e il tortellone alla braciola con fonduta di caciocavallo, simbolo della filosofia del locale. Nei secondi, restano iconiche la catalana d’astice e le reinterpretazioni moderne di polpo e guancia di maialino.

La drink list è un altro pilastro dell’identità del locale: oltre 300 distillati internazionali e una selezione di signature stagionali, tra cui una particolare Pina Colada invernale chiarificata al latte di cocco. Immancabili Spritz, Negroni e lo Spritz Kursaal al bergamotto.

A completare l’esperienza, una programmazione di eventi mensili: karaoke con menu fisso e cene-spettacolo con la cantante Marigia, appuntamenti pensati per trasformare La Biglietteria in un luogo da vivere, oltre che da scoprire.