Via Vicinale Gazzirri, Giurdignano (LE)
Piazza Umberto I 12, Poggiardo (LE)
Lungomare Galilei, Gallipoli (LE)
Un personaggio eclettico, cangiante, imprevedibile al servizio della semplicità e della sua terra. L'idea della cucina di Gianluca Parata, non lascia spazio a ovvietà: inventare è molto meglio di rivisitare
Via P E M Curie 1, Taviano (LE)
Via Nazario Sauro 28, Castri Di Lecce (LE)
Piatti che parlano di un Salento autentico e gioioso
Via San Giuseppe 21, Maglie (LE)
Strada Provinciale 122 122, Maruggio (TA)
Via G. M. Laggetto 38, Otranto (LE)
Il tartufo salentino, dal sapore delicato ma profondo è la carta vincente di un luogo che è la sintesi di passione, ricerca, natura e ottima cucina
Via Vicinale Gazzirri, Giurdignano (LE)
Il Salento quello bello, quello autentico in cui sentirsi sempre a casa e respirare felicità pura. Tenuta Manca a Lizzanello, agriturismo 100% dove banchettare con prodotti locali sotto un cielo stellato
Case Sparse Via Comunale Di Lei 6, Lizzanello (LE)
La distillazione artigianale, la passione per il gin, la creatività sono gli ingredienti che hanno reso possibile un progetto ambizioso e unico: produrre gin salentino
Laghi Alimini 0, Otranto (LE)