Ottimi drink, birre di pregio, concerti live e, soprattutto, strepitosa cucina di carne. Aperto dieci anni fa a Quinto di Treviso, l'Outsider è presto diventato a pieno merito uno dei locali più gettonati di tutta la provincia. Guinness Pub certificato, vanta birre ricercate e di qualità, "Ale" a caduta, pregiati liquori, ricca selezione di whisky e rum, fantasiosi cocktail, e una preziosa cantina con vini italiani e francesi, dove Manuel Brognera, il proprietario, rende omagio alla sua prima passione. In tavola si parte con snack creativi e maestosi fritti, fra questi jalapeño, zeppole e patatine cacio e pepe sono le tre voci irrinunciabili: assolutamente da provare. Si prosegue con goduriosi hamburger gourmet, dove il 'Mericano burger è davvero il re del menù: buns di grano tenero, burger di manzo 180 g, pancetta croccante, cipolla caramellata, salamino piccante, lattuga, formaggio Cheddar e pomodoro. Piazza alla pala, club sandwich, piadine, toast e insalate complicano la scelta. Non mancano ottimi piatti di carne e una proposta creata su misura per i più piccoli. Da quest'anno Outsider è aperto anche a pranzo. In questo caso al classico menù si aggiunge sempre qualcosa di nuovo, con un occhio di riguardo per chi per il pranzo predilige piatti più leggeri. La proposta cambia spesso, perché l'obiettivo è quello di esaltare le migliori materie prime del territorio, facendo anche rete con i produttori locali. Per questo ogni piatto è un'esplosione di sapore. Difficile da trovare un pub o una birreria con cucina dove si mangia così bene. Il locale dallo spirito rock è ben curato e sempre aggiornato, con fresco giardino estivo e ampio parcheggio. Quando ha aperto, Manule Brognera ha scelto una posizione defilata, che concede di fare musica dal vivo fino a tardi, ma ciò che più conta è che Outsider ha dato valore a un’area dove prima non c’era molto.
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