Tante colazioni speciali da fare in giro per Venezia

Ci sono due tipi di persone a questo mondo: chi ama fare colazione al bar e chi mente. In questo caso mi sento di dichiarare apertamente di far parte della prima categoria, così ogni volta che posso e forse troppo spesso, mi concedo un brunch o pausa in pasticceria con tanto di cornetto e cappuccino. Perché è, o non è la colazione il pasto più importante della giornata?! E mi piace pensare che il cornetto sia una delle chiavi per arrivare alla felicità.

La colazione imperdibile 

Una menzione speciale spetta alla Pasticceria Tonolo che con le sue paste e croissant ha saputo dare gli zuccheri necessari a tutti i poveri studenti e lavoratori intenti a destreggiarsi nelle difficoltà più disparate: tra ritardi dei treni o dei bus, la laguna mette sempre a dura prova tutti i suoi abitanti testando la loro resistenza. Ecco perché avere una pasticceria di fiducia è sempre la medicina giusta; d’altronde si dice che il cioccolato guarisca tutti i mali se poi ha il formato di una brioche… la felicità è a portata di mano.
Pasticceria Tonolo. Calle San Pantalon 3764, Dorsoduro – Venezia- Tel. 0415237209

La colazione nella serra

Per staccare dal solito tran tran, soprattutto nel weekend mi piace prendere il primo vaporetto da piazzale Roma per arrivare alla Serra dei Giardini, uno spazio unico, a pochi passi dai Giardini della Biennale. Si tratta di un’antica serra ottocentesca che ospita oltre un negozio di fiori anche un caffè, dove poter sostare anche qualche ora in compagnia del proprio libro preferito e di una fetta di torta fatta in casa. E perché a questo punto, non fermarsi anche per fare un giretto tra le mostre?! Tra la Biennale e le diverse esposizioni temporanee, la scelta non manca e così in un batter d’occhio diventa l’ora dell’aperitivo.
Serra dei Giardini, Via Giuseppe Garibaldi, 1254 - Castello - Venezia, tel.: 0412960360

La colazione in torrefazione 

Nel cuore di Canareggio, in una delle fondamenta più “in” di tutta la città c’è Torrefazione Canareggio che offre miscele altamente selezionati per un’esperienza a base di caffè, unica nel suo genere a Venezia. Stile nordico, tanti tavolini sia all’interno che all’esterno, numerose sono anche le possibilità dolci tra cornetti, muffin (alla cannella il mio preferito) e torte c’e davvero l’imbarazzo della scelta. E se sei più un tipo da the all’inglese anche per te ci sono tantissime opzioni tra cui scegliere: spesso organizzano anche delle vere e proprie degustazioni con tanto di tartine e biscotti super golosi.
Torrefazione Cannaregio. Fondamenta Dei Ormesini 2804 - Venezia. Tel: 041716371

La colazione diffusa

I veneziani sono molto legati alle loro tradizioni e alle loro abitudini e la colazione da Majer è una di queste; infatti ovunque tu ti trova ci sarà un Majer vicino a te per svoltarti la giornata. Tra Piazzale Roma, Campo Santa Margherita, Campo San Giacomo e altri indirizzi, la colazione diffusa è servita. Fatti ispirare dalle tantissime pastine appena sfornate e cappuccini schiumosissimi oppure se sei team colazione salata, la pizzetta è sempre una saggia scelta da dieci e lode.
Majer Venezia. Tel: 0414588205 

La colazione del libero professionista

Ogni studente che si rispetti e ogni libero professionista a cui lavorare da casa gli sta troppo stretto conosce Hum.us space, spazio multifunzionale dove oltre lavorare con il proprio laptop o trascorrere le proprie giornate immerse tra i libri, offre anche la possibilità di seguire tanti workshop e creare link interessanti. Un altro loro punto di forza è sicuramente la colazione che offre tantissime possibilità: dai classici cornetti, cappuccini al porridge, pane e marmellata.
Hum.us Space. Calle Larga S.Maria, 2137 - Venezia. Tel: 3458252014

La colazione degli studenti

Entrati nel pieno centro operativo studentesco, ovvero quello di Santa Marta, Caconero è quell’oasi dove fermarsi per una colazione per avere la giusta carica mattutina per affrontare sia le lezioni sia la sessione d’esame. E perché no, fare un mega ripassone assieme ai compagni di corso davanti ad un caffè e una fetta di torta fatta in casa e tanti biscotti.
Caconero, Dorsoduro, 2344, 30123, Venezia, VE, Tel. 0415246042

La colazione vicino alla stazione

Arrivando da Piazzale Roma e andando verso Strada Nova, oppure arrivando dalla Stazione Santa Lucia e proseguendo verso San Marco, fermarsi per una colazione al volo dalla Pasticceria dal Mas è sempre una possibilità da sfruttare per mangiarsi una mega torta o per sorseggiare un cappuccino gigante con tanta tanta schiuma e magari un ricciolo di panna montata. Se poi sei di fretta, ma alla merenda non puoi proprio rinunciare, eccoti servite tante pizzette di sfoglia take away.
Pasticceria Dal Mas, Rio Terà Lista di Spagna, 149 - Venezia. Tel: 041715101

La colazione con la pizzetta e non solo 

Fin dai tempi dell’Università con il mio gruppo di amici ci siamo nutriti delle pizzette della Pasticceria Nobile, calde, fragranti e super appetitose, anche per colazione. A farcele scoprire è stata una mia compagna di corso che viveva a pochi passi dalla pasticceria che così per caso ci ha introdotto a quella che si sarebbe rivelata una vera e propria dipendenza da carboidrati con tanto pomodoro e formaggio. Veri e propri cabaret ci hanno supportato in occasione del nostro studio matto e disperato prima di ogni esame, con risultati ottimi. Che sia stata una coincidenza? Io non credo. Il potere della pizzetta.
Pasticceria Nobile, Cannaregio, 1818 - Venezia. Tel: 041720731 

La colazione vicino all’Accademia

Attraversato Campo Santa Margherita per dirigersi verso il Ponte dell’Accademia ci si ritrova nel pieno triangolo delle Bermuda della ristorazione mordi e fuggi dove puoi ritrovarti a pagare un caffè anche 4 euro o più. Ecco perché uno dei posti dove fermarsi è sicuramente la Pasticceria Toletta, frequentatissima dagli studenti, ma anche dai tanti veneziani diretti verso il loro posto di lavoro. La colazione sarà da fare in piedi, ma la qualità delle loro paste è invidiabile e poi il loro poncetto può essere considerato come una vera prelibatezza, forse un po’ pesante al mattino, ma vi consiglio di cogliere la sfida.
Pasticceria Toletta, Ponte de le Maravegie, 1192, 30123 Venezia VE, tel. 041 522 7451

La colazione vicino piazzale Roma

Da quando ho scoperto la Caffetteria 3 Ponti è diventato uno dei miei bar di fiducia, dove poter fermarmi non solo per una colazione seduta sui loro tavolini all’aperto, a due passi per l’appunto dall’acqua, ma anche per una pausa pranzo con panini, tramezzini e un caffè per affrontare la giornata. Trovare a Piazzale Roma un locale per fare colazione che abbia cornetti e pastine di tutto rispetto a prezzi più che onesti è un affare assai serio e a me non piace scherzare per niente.
Caffetteria 3 Ponti, Dorsoduro, 3500, 30123 Venezia VE, Tel. 041 523 7257

La colazione in campo Santa Margherita 

Anche in Campo Santa Margherita le possibilità per fare una colazione all’aperto tutto l’anno sono tantissime. Non esiste una vera e propria pasticceria dove fermarsi, ma tra bar e ristoranti che offrono servizio di prima colazione c’è solo l’imbarazzo della scelta. Per andare sul classico, Caffè Rosso è uno di quei locali dove trascorrere l’intera giornata, dalla mattina, per un caffè al volo, fino alla sera per il tipico aperitivo post lezione o lavoro.
Caffè Rosso, Campo Santa Margherita, 2963 - Venezia. Tel: 0415287998


Immagini dalle pagine Facebook dei locali citati. 
In copertina: Torrefazione Cannaregio.