Divina Margherita

Divina Margherita è una pizzeria popolare che rimette al centro dell'attenzione quei valori troppo spesso sottovalutati al giorno d'oggi nel mondo della ristorazione. Convivialità, tradizione, rispetto per il cliente e per le materie prime, sono i capisaldi su cui poggia questo progetto che si divide in due sedi differenti. La prima, in via Gaetano Milanesi, è dedicata solo all'asporto e alla consegna a domicilio. La seconda, aperta di recente in via Aretina, nasce dall'ambizioso obiettivo di ridare al cliente quella sensazione di tradizione della pizzeria, intesa come un luogo da vivere con leggerezza e con pochi fronzoli.

Al timone del progetto ci sono Marco Fierro e Gerardo Rispoli, artigiani della pizza con una grande esperienza alle spalle, che portano in un quartiere lontano dai soliti itinerari turistici la loro concezione di pizzeria popolare, intesa come un luogo nel quale essere se stessi, con prezzi accessibili a tutti e un ambiente informale.

E in questo caso popolare fa rima anche con qualità, con una pizza che si distingue per digeribilità e leggerezza, tramite l'ausilio di farine deboli portate al massimo della loro espressione. La qualità delle farine, inoltre, rappresenta un altro dei punti forti di Divina Margherita, grazie alla grandissima esperienza di Marco in questo mondo, che sceglie solo il meglio di ciò che è presente sul mercato per ottenere un prodotto finale salubre e gustoso.

Facile da raggiungere in macchina e senza grossi problemi di parcheggio, Divina Margherita si rivela la scelta giusta anche dopo una serata all'insegna della cultura. La vicina presenza del Teatro Cantiere Carrara, infatti, offre ai clienti la possibilità di gustare una pizza preparata a regola d'arte dopo aver assistito a uno spettacolo teatrale. Il modo migliore per nutrire il corpo dopo aver pensato all'anima, con leggerezza e tanti sorrisi.