I giardini nascosti di Firenze per un aperitivo speciale

I prati si tappezzano di margherite, le foglie degli alberi brillano alla luce del sole e le giornate si allungano; così, la voglia di viverci l’aria aperta fino a tardi ci accomuna un po’ tutti. Il tardo pomeriggio, con i suoi colori avvolgenti e rassicuranti, lascia da parte il desiderio impellente di tornare a casa e fa spazio a quello di rimanere fuori a respirare i rinnovati odori primaverili, magari sorseggiando un buon aperitivo. Nonostante la frizzante stagione, però, Firenze rimane soggetta a traffico e frenesia; ma, come sempre, riserva belle sorprese per chi è alla ricerca di un rifugio cittadino meno caotico e un po’ più verdeggiante. Ebbene, per gustarsi un delizioso aperitivo in giardino non importa addentrarsi nelle campagne, perché di bei luoghi appartati ce ne sono più di uno, tutti perfetti per passare piacevolissimi momenti in attesa della cena e non solo.

IL VICOLO INATTESO

Percorrendo Via Gioberti, vivace e affollata come al solito, l’attenzione è inevitabilmente rivolta alle innumerevoli vetrine di negozi e locali; quindi, difficilmente salterà all’occhio Via Luna, che, piccola e silenziosa, ospita Barbar. Questo delizioso angolino di città, una volta scoperto, vi conquisterà; con il suo giardino di palme e lucine e con la bontà di cocktail e cibo, non tarderà a soddisfare tutti i vostri sensi. L’accoglienza del personale – professionale e preparato – introduce la clientela in un ambiente intimo e curato sia all’interno che all’esterno, dove ci attendono rigogliose piante e ombrelloni (verdi anch’essi, così come i cuscini delle sedie) che aggiungono un ulteriore tocco estivo alla location. L’attenzione ai dettagli non si smentisce neppure in cucina, dove vengono preparati ottimi piatti per pranzo, per cena e anche per un ricco aperitivo. Il Menù Tapas, infatti, è pronto ad accontentare tutti, da chi ha voglia di spelluzzicare qualcosa per accompagnare i drink, a chi, più affamato, non rinuncia a un succulento burger – buonissimo sia di manzo che di tonno - o a una Caesar salad. Crocchette di baccalà con maionese al lime, crostini burro e acciuga o coi classici fegatini e gli irresistibili carciofini sott’olio sono solo alcune delle leccornie con cui sorseggiare i dissetanti cocktail firmati Barbar, dove bellezza e qualità vanno di pari passo.
Barbar
Via Luna 1 – Firenze
Aperto dal mercoledì alla domenica con orario 12:30-14:30 e 18:00-00:30
Aperto il martedì con orario 18:00-00:30
Lunedì chiuso
Telefono: 055669007

OASI CENTRALE

Distintosi per l’eleganza e la raffinatezza, Ammalia Restaurant & Lounge è uno dei ristoranti che, pur trovandosi in pieno centro, non delude le aspettative di chi ambisce a trascorrere una serata in un luogo che sia sì, bello, ma anche e soprattutto buono. Questo locale racchiude, inoltre, un particolare più che prezioso (soprattutto, considerando il fatto che Ammalia si trova nel pieno centro storico di Firenze): un giardino “segreto” perfettamente in stile con la parte interna, dove risiedono finezza e accuratezza, che accompagneranno la vostra serata in un’atmosfera intima e tranquilla. Ammalia rappresenta una splendida alternativa per godersi un rinfrescante aperitivo restando immersi nella bellezza e senza rinunciare alla bontà dei drink, che sono ottimi sia signature che classici, oltre, ovviamente, a risaltare per la bellezza, proprio come ogni altra cosa. Da Ammalia niente viene trascurato: dalla scelta degli ingredienti a quella dell’arredamento, questo luogo offre l’occasione di rilassarsi e divertirsi mangiando e bevendo bene, ammirando gli azzeccati particolari della location che, se pur lussuosa, resta semplice e priva di ogni sfarzo.
Ammalia
Via de’ Ginori 20/r - Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 11:30-01:00
Telefono: 0559067027

APERITIVO A CORTE

In uno dei quartieri più vivi di Firenze, tra sedi universitarie e locali di ogni genere, in Sant’Ambrogio, C.R.U – Cucina Rustica Urbana spicca grazie alla sua proposta di cucina conviviale, lontana da obblighi e formalità e dedita esclusivamente a gusto e divertimento. Sedie e tavoli in legno fanno da cornice alla rusticità dei piatti, composti da ingredienti che variano con le stagioni, in modo da renderli non solo buoni e sani, ma anche sostenibili. Anche da C.R.U l’estate si fa sentire un po’ in anticipo, con il “giardino urbano” creato nella corte interna, dove piante lussureggianti e cassette di legno colorate prendono parte all’arredamento, raggiungendo un effetto carinissimo, che ci trasporta in una realtà meno caotica e più contadina. Una volta che ci siamo seduti davanti ai giocosi tavolini da giardino, non è possibile rinunciare all’aperitivo, anche solo ordinando un calice di vino, vista l’accurata selezione; infatti, da C.R.U non esiste una vera e propria carta dei vini, poiché, ogni giorno e a rotazione, sono presenti dalle otto alle dieci etichette, con proposte di biodinamico e naturale. Cibo, vino e personale genuino vi faranno sentire come a casa.
C.R.U – Cucina Rustica Urbana
Via dell’Agnolo 48R – Firenze
Aperto mercoledì e giovedì con orario 12:30-23:30
Aperto venerdì e sabato con orario 12:30-00:00
Aperto il lunedì con orario 16:00-23:30
Chiuso il martedì
Telefono: 0552344120

DISCRETAMENTE LUNGARNO

In un pomeriggio dove sole e cielo fanno da protagonisti, non può mancare una bella passeggiata, magari guardando l’Arno, dove non c’è bisogno di pensare a dove andare perché sono i posti a trovare noi. Il Santarosa Bistrot gode di una posizione privilegiata, alle porte del quartiere di San Frediano, a due passi dal lungarno e con uno spazioso giardino, dove aperitivi, pranzi e cene hanno il sapore della condivisione. Il posto è suggestivo, immerso nella bellezza fiorentina e, allo stesso tempo, distante dal traffico e dal grigio cemento. Dalle 18:30 (esclusi i lunedì), se avete intenzione di riposarvi nel verde e assaggiare gradevoli stuzzichini e cocktail, qui c’è tutto il necessario per consumare un aperitivo e del tempo di qualità. Nel menù, per accompagnare gli interessanti cocktails, è stata pensata la sezione “Morsi”, che include irresistibili assaggini di douchesse dai ripieni vari, mantecata di baccalà e cipolla caramellata, porri e mazzancolle e altro ancora; un inizio eccellente per la serata che verrà.
Santarosa Bistrot
Lungarno di Santa Rosa
Aperto dal martedì al venerdì con orario 08:00-00:00
Aperto il sabato con orario 10:00-00:00
Aperto la domenica con orario 10:00-23:00
Aperto il lunedì con orario 08:00-16:00
Telefono: 0552309057

NEL GIARDINO RACCHIUSO

Chi non vorrebbe disporre di un grande giardino, ben tenuto e prontamente organizzato con tavoli e sedie per avere la possibilità di stare all’aria aperta, rigorosamente lontano da strade rumorose, folla e smog? Il Conventino – Caffè Letterario, Arte e Artigianato provvede a renderci partecipi di una realtà parallela, dove non rimangono che il prato, gli alberi e l’affascinante ex convento che li custodisce. Questo luogo – come facilmente deducibile dal nome che porta – è molto noto nella zona d’Oltrarno per l’impegno che intraprende nell’organizzazione di diverse iniziative e attività culturali, ma, data la sua rara bellezza, è l’ideale anche per un buon aperitivo con gli amici o in compagnia di un libro. Dagli immancabili cocktails alle birre, fino alle bollicine e ai vini rossi e rosé, la sete non vi affliggerà a lungo; se doveste anche avere un certo languorino, niente paura, perché il menù presenta invitanti pizze e crostoni che, condivisi, si confanno alle porzioni adatte all’aperitivo. Un ambiente gioviale e giovanile, dove studio e ozio abitano lo stesso chiostro.
Il Conventino – Caffè Letterario, Arte e Artigianato
Via Giano della Bella 20 – Firenze
Aperto dal martedì al sabato con orario 9:00-23:00
Aperto la domenica con orario 9:00-20:00
Chiuso il lunedì
Telefono: 0557092563

APERI-SUSHI

Per gli amanti del sushi e degli spazi verdi, Sushiland, collocato nel centro della città, propone un aperitivo sfizioso e rinfrescante, durante il quale poter gustare un'ampia scelta di sushi, accompagnata da ottimi drink: il tutto a un prezzo ragionevole. Un sushi roll e un gin tonic, perchè no? Sushiland regala a Firenze una bella novità da poter scoprire nell'accogliente giardinetto, lontano dalle strade chiassose.
Sushiland Florence
Via Ventisette Aprile 45R - Firenze
Aperto dal martedì alla domenica con orario 11:30-21:00
Chiuso il lunedì
Telefono: 3208924631

In copertina: Barbar.
Le foto sono tratte dalle pagine FB e IG dei rispettivi locali.