INDIRIZZO:

Via Raffaele Pasculli 56, Bitonto (BA)

ORARI:

aperto 19:30 → 02:00; chiuso lunedì

TELEFONO:

0808498037

SEGUI SU:
DA MANGIARE:

Pesce crudo, pizza (anche a pranzo), primi e secondi piatti di terra e di mare

DA BERE:

Vini nazionali, birre artigianali, carta delle acque

DA ASCOLTARE:

d'ascolto

REVIEW 2NIGHT

Dove un tempo c'era il Cenobio della vicina Chiesa di S. Agostino, proprio lì dove vi si affacciava una grande piazza, oggi c'è questo locale le cui pareti trasudano storia e tradizione. Questi due sostantivi sono le fondamenta del Piazza Vecchia del Cenobio, un ristorante-pizzeria dai grandi talenti, votato ai sapori genuini, al chilometro zero e alla pasta fresca, così come al compiacimento totale della clientela.
(Primavera 2019)

  • RISTORANTE
  • PIZZERIA
PROMOTIONAL REVIEW

La storia e la tradizione a sostegno della buona tavola

LA GASTRONOMIA  - Lo chef Concita Pastoressa, assieme al pizzaiolo-patron Alessandro Pastoressa e i suoi due aiutanti pizzaioli Alex e Damiano, sono i fautori di quanto di buono si gusta alla tavola di questo locale. - I primi piatti sono di terra e di mare, realizzati rigorosamente utilizzando esclusivamente pasta fresca di grano duro o di farine non convenzionali. - Tra i primi si possono assaporare piatti come: pappardelle tartufo nero e porcini; o il pacchero al datterino giallo e...

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