REVIEW 2NIGHT 'A Puteca è una pizzeria e osteria, tempio della tradizione culinaria napoletana, luogo ideale per la pausa pranzo o la cena, tra pizza fritta, primi e secondi piatti, pizza napoletana e babamisù. Paolo Ciullo e Susy Calascione portano avanti la tradizione iniziata dalla loro famiglia nel 1991 con la pizzeria "Carmine, Il Pizzaiuolo" in Sant'Ambrogio e poi proseguita con "Vico del Carmine" in San Frediano. Ancora oggi, le loro pizze e i loro dolci napoletani sono un riferimento in città.
PROMOTIONAL REVIEW A'Puteca, tradizione napoletana e sapori veraci in continua evoluzione
A'Puteca, in dialetto napoletano è un luogo dove si custodisce qualcosa, una bottega di specialità, un luogo di bontà. Rinnovato e accogliente come pochi, A'Puteca è una piccola osteria e pizzeria a due passi dal centro, in una delle vie più frizzanti e vivaci fuori dalle mura, via Gioberti, siamo praticamente in piazza Beccaria. Qui da Gennaio 2019 Paolo Ciullo e Susy Calascione hanno deciso di proseguire la lunga tradizione di famiglia, quella di Carmine che nel 1991 fu il primo a portare la...
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