Non passa mai di moda. La lista (quasi) definitiva ai ristoranti di sushi da provare a Milano nel 2019

Pubblicato il: 12 gennaio

Non passa mai di moda. La lista (quasi) definitiva ai ristoranti di sushi da provare a Milano nel 2019

Dagli autentici giapponesi agli indirizzi gourmet, fino agli all you can eat: qui si mangia il miglior sushi di Milano

Ormai quando abbiamo voglia del delizioso cibo giapponese, sappiamo che le sue varianti sono molteplici e a Milano tutte ben rappresentate. 

Che si tratti di quello tradizionale, di quello nippobrasiliano o di un all you can eat di qualità, questi indirizzi sono una garanzia. 

Ecco i migliori ristoranti giapponesi di Milano.

I tradizionali:

Poporoya


Il ristorante del maetro Hirazawa Minoru è il più antico di Milano e ancora oggi il bancone è il più gettonato.
Poporoya, Via Eustachi 17

Tomoyoshi Endo


Un altro storico ristorante nipponico poco distante da Stazione Centrale. Oltre ai piatti di pesce qui si mangia un'ottima wagyu.
Tomoyoshi Endo, Via Filzi 8

Fukurou


Un ristorante con luci soffuse accoglie i clienti in un ambiente intimo con pietanze nipponiche.
Fukurou, Via Trivulzio 6

Sushi Gourmet:

Wicky's


La cucina creativa ed elevatissima dello chef Wicky Priyan, che lui definisce Wicuisine.
Wicky's, Corso Italia 6

Iyo


Il ristorante 1 stella Michelin che vede in cucina Michele Biassoni e dietro il bancone il maestro Masaki Okada.
Iyo, Via Piero della Francesca 74

Armani/Nobu


Lussuoso ristorante che porta il nome del celeberrimo brand di moda. La cucina giapponese si fa creativa.
Armani/Nobu, Via Pisoni 1

Sushi B


Nel cuore di Brera un giapponese di livello. Da provare il menu omakase al bancone del piano -1.
Sushi B, Via Fiori Chiari 1

Nishiki


Un sushi creativo in un ambiente divertente. È possibile accompagnare i pasti con grandi cocktail.
Nishiki, Corso Lodi 70

Kitchen Society


Creatività allo stato puro. Nel ristorante dello chef Alex Seveso il sushi è incredibile, spesso accompagnato da Patanegra.
Kitchen Society, Via privata Gerolamo Chizzolini 2

Cinquantadue


Piccolo ristorante luxury vicino al Piccolo, perfetto per una degustazione di uramaki e di wagyu.
Cinquantadue, Foto Buonaparte 53

Taiyo


Un piacevole incontro tra Italia e Giappone nell'ampio menu creativo. Le location sono due, spaziose e accoglienti.
Taiyo, Viale Monza 23, Via Adige 8

Miyama


Un'oasi di pace e di gusto. All'interno un locale ricercato, all'esterno un vero e proprio giardino in città.
Miyama, Via Caldera 1

Kisen


Grande offerta di sushi e sashimi in due locale centrali e informali, perfetti per famiglie e amici.
Kisen, Via della Moscova 10, Via Mora 9

Sushi nippobrasiliano:

Balada Sushi


Il piccolo locale di Ana Paula de Oliveira e dello chef Jean Carlo Lima è uno scrigno di sapori asiatici e carioca. Ideale per la pausa pranzo o per una cena intima.
Balada Sushi, Via Spadari 8

Temakinho


I colori e i profumi del sushi nippobrasiliano in locali alla moda ed attenti alla sostenibilità.
Temakinho, Corso Garibaldi 59, Via Marconi 4, via Boccaccio 4, Ripa di Porta Ticinese 3

Nima Sushi & Uramakeria


Colore, sapore e fantasia come lietmotiv di questo ristorante giapponese vicino alla Centrale. Della stessa proprietà anche Pokeria.
Nima Sushi & Uramakeria, Via Pisani 14

Bomaki 


Tanti piatti fusion allegri e gustosi per questi locali ormai sinonimo meneghino di serate in compagnia.
Bomaki, Corso Sempione 10, Largo La Foppa 1, Via Sanzio 24, Piazza Tre Torri 1, Via Corio 8

Berimbau


Nippobrasiliano con un buon sushi che affianca il churrasco, richiesto da clienti di ogni età. Tra le sfiziose novità i cupsushi in tanti abbinamenti.
Berimbau, Via Marghera 43

A domicilio:

Sushi Shop


Brand internazionale del sushi, spesso dispone di box limited edition realizzati da grandi nomi della cucina. L'ultima porta la firma di Mauro Colagreco.
Sushi Shop, Via Turati 7

Sushimi


Un sushi buono, veloce e ben confezionato saprà arrivare a casa vostra con questo servizio che si distingue per puntualità e cortesia.
Sushimi, Via Giovanni Battisti Pirelli 24, 

All you can eat

Kanji


Kanji è un locale di design con un menù ricco, goloso e attento alla qualità delle materie prime. Ci sono anche due filiali: Kanji Evo e Kanji Light.
Kanji, Via Fabio Filzi 10Via San Marco 27, Via Giuseppe Broggi 17


Foto di copertina e corpo dell'articolo prese dalle pagine Facebook dei locali
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scritto da:

Simone Zeni

Giornalista, online scrive di food e lifestyle per Fine Dining Lovers, Puntarella Rossa, 2night, Ristoranti e Wired. Su carta lo potete leggere su Artribune, Wu magazine, Club Milano, Pambianco Wine & Food, Cucina Naturale, GustoSano ed altre riviste. Per Riza ha pubblicato "Le combinazioni alimentari vincenti" e "La dieta dell'anguria".

IN QUESTO ARTICOLO
  • Kanji Evo

    Via Giuseppe Broggi 17, Milano (MI)

  • Sushimi - Take Away & Delivery

    Via Giovanni Battista Pirelli 24, Milano (MI)

  • Taiyo Adige

    Via Adige 8, Milano (MI)

  • Nima Milano

    Via Vittor Pisani 14, Milano (MI)

  • Sushimi Bistrot - Carosello

    Sp208 Km 2, Carugate (MI)

  • Kisen Mora

    Via Gian Giacomo Mora 9, Milano (MI)

  • Kisen Moscova

    Via Della Moscova 10, Milano (MI)

  • berimbau

    Via Marghera 43, Milano (MI)

  • Miyama

    Via Caldera 1, Milano (MI)

  • Taiyo

    Viale Monza 23, Milano (MI)

  • Kanji Fusion Restaurant

    Via Fabio Filzi 10, Milano (MI)

  • Kanji Light

    Via San Marco 27, Milano (MI)

  • kitchen society

    Via Gerolamo Chizzolini 2, Milano (MI)

  • Bomaki

    Corso Sempione 10, Milano (MI)

  • Temakinho

    Corso Garibaldi 59, Milano (MI)

  • Cinquantadue

    Foro Buonaparte 52, Milano (MI)

  • Tomoyoshi Endo

    Via Fabio Filzi 8, Milano (MI)

  • Fukurou

    Via Antonio Tolomeo Trivulzio 16, Milano (MI)

  • balada sushi

    Via Spadari 8, Milano (MI)

  • Sushi Shop

    Via Filippo Turati 7, Milano (MI)

  • Nobu

    Via Gastone Pisoni 1, Milano (MI)

  • Poporoya

    Via Eustachi 17, Milano (MI)

  • temakinho milan magenta

    Via Boccaccio 4, Milano (MI)

  • Iyo

    Via Piero Della Francesca 74, Milano (MI)

  • nishiki

    Corso Lodi 70, Milano (MI)

  • izu - sushi dining

    Corso Lodi 27, Milano (MI)

  • Osaka

    Corso Garibaldi 68, Milano (MI)

  • Temakinho

    Via Dei Serpenti 16, Roma (RM)

  • Sushi B

    Via Fiori Chiari 1, Milano (MI)

  • Wicky's Wicuisine

    Corso Italia 6, Milano (MI)

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