Articoli a Pozzallo

Le migliori Osterie d'Italia, i premiati tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga

Le menzioni della Guida alle Osterie d'Italia 2020 di Slow Food, giunta all'edizione numero trenta (e sempre fonte affidabilissima).

​Tutto quello che devi sapere sulla vino-terapia in Italia: 10 location che uniscono enogastronomia e relax

10 Spa che vanno dalla montagna al mare, passando per le colline del centro Italia.

20 grandi mostre da non perdere in questo autunno/inverno

Appena smontati gli allestimenti delle esposizioni della primavera/estate, si volta pagina e cambia stagione. Una selezione tra le mostre evento da non perdere in tutta Italia.

Non vai a vendemmiare? Allora ecco 10 vini ottimi sotto i 10 euro per fare un figurone alla cena radical chic

Sei uno di quelli che all'aperitivo prende sempre un Francia? Prova un Dogliani San Luigi allora.

​Ho scoperto il glamping: il campeggio glamour, eco-sostenibile e, soprattutto, aperto tutto l'anno

L'evoluzione del camping, un nuovo modo di vivere natura e paesaggi.

​Le 7 terme con vista più incantevoli d'Italia per la remise en forme post vacanze

Meglio correre ai ripari con un weekend depurativo alle terme, queste in particolare.

​Chi lo ha detto che mangiare Stellato costa un patrimonio? La top 20 dei più economici (compresi gli italiani)

Soprattutto a pranzo concedersi un'esperienza di alta cucina non ha costi proibitivi, scommettiamo?

​Social Table: posti dove mangiare al tavolone condiviso e quanto fa figo

Un grande tavolo e tanti sconosciuti con cui condividere il pranzo, o la cena, e magari il piatto.

​13 bellissimi Giardini/Vigneto in Italia. Tra paesaggio e degustazione

Tempi lenti (o slow, se preferisci...) è il momento perfetto per concedersi un'esperienza indescrivibile.

Cocktail dell'estate 2019, le nuove tendenze dicono che. Quelli che non puoi non provare

Perché non si vive di solo Rum e Cola, anche di Japanese Slipper, Kamikaze, Salty Dog e Apple Martini.

10 belle spiagge per nudisti in Italia, dove dimenticarsi non solo del costume

Per tutti quelli che vogliono sentirsi come in Laguna Blu. Accontentati.

​Dove il tempo si è fermato: i 10 borghi più belli d'Italia e da visitare questa estate

Nord, sud, centro e isole. Sono angoli della nostra penisola inesplorati o estranei al turismo di massa.

Perché se la tua è una vacanza on the road devi provare queste 20 ricette street food: le più famose, regione per regione

Cibo popolare, verace; insomma, quello più buono. Una regione, una specialità, e un premiato.

Le 10 regole d'oro della grigliata perfetta. Ovvero, più gentili e più contemporanee

I pic nic e le grigliate sono un grande classico di alcuni periodi dell'anno, eccoci.

Gelato da urlo e dove trovarlo! Le migliori gelaterie artigianali d'Italia

La classifica secondo il Gambero Rosso: sono ben 43 quelle che hanno ottenuto i Tre Coni.

​I 10 beach bar più belli del Mediterraneo per l'estate 2019

Modaioli, chic, alcuni hippie, altri minimal, comunque delle mete da non perdere durante le vacanze.

Per design addicted: ristoranti belli dove tutti vogliono cenare (e farsi fotografare)

La raffinatezza degli interni e la struttura stessa fanno da cornice a pietanze e cocktail.

Voglio andare a vivere in campagna: I 10 migliori agriturismi d’Italia secondo il Guardian

Incantevoli strutture immerse nel verde, ovvero, la lista delle liste; conduzione familiare e cucina sopraffina.

​Bandiere Blu 2019: le più belle spiagge d'Italia in cui tuffarsi durante le vacanze

Ben 385 le spiagge premiate per qualità, sostenibilità e servizi offerti.

Perché sarebbe anche ora di vacanze! Le 10 destinazioni più gettonate d'Europa

Le mete più amate, quelle da pienone garantito, e da provare, se ancora non lo hai fatto.

10 malghe e rifugi gourmet: mangiare bene, e tanto, in alta quota

Quando scatta quella pazza voglia di raclette, yogurt di malga con i frutti di bosco e vinello dolce.

Il locale lo vorrei pet friendly. Posti diversi dal solito dove cani e gatti sono i benvenuti

Cani, gatti (ma non solo...) amati e coccolati, i tuoi, o quelli del locale.

10 piscine di hotel molto belle, per un tuffo o un aperitivo a bordo vasca

Visto l'affollamento delle nostre spiagge, l'alternativa piscina di hotel (con tutti i comfort) è molto allettante.

Dove guardare 7 tramonti tra i più belli d'Italia (con Instagram a portata di mano)

Perché essere in vena di romanticismo, soprattutto in estate, è un must e da capitolazione assicurata.

Le risto-pescherie da non perdere in Italia. Ovvero, quando il pesce va direttamente dal banco alla tavola

Non solo una pescheria, non del tutto un ristorante, ma tutte e due le cose insieme.

​​Rooftop bar: aperitivo con vista mozzafiato e (tanta) Dolce Vita

Qui l'ingrediente principale è l’altezza, siderale o contenuta non importa, anche il tramonto è servito.

​Il wine resort celo, manca? Eccone di bellissimi per godersi l'estate con un calice di vino

Cantine trasformate in luoghi di lusso, perfetti per il relax e le degustazioni guidate.

​Frittura di pesce: 10 ristoranti dove il connubio tocca la perfezione

Esiste qualcosa in versione fritta che non sia buona?

​Starbucks non ti temo: 10 ottime torrefazioni in Italia da veri cultori della slow life

Se per te il momento del caffè è un rituale da santificare, ogni maledetta mattina, ma non solo, non puoi non conoscere questi luoghi.

10 pasticcerie storiche molto belle (e molto buone)

Dove trovare specialità uniche con una lunga storia e famosi avventori.

​Whisky bar d'Italia da conoscere città per città. Perché lo stereotipo whisky, uomo di mezza età (e da bere liscio) è roba vecchia

E' prepotentemente di moda bere vintage, ovvero, cocktail a base di whisky dietro al bancone di speakeasy dal fascino indiscusso.

​I grandi chef italiani e i loro piatti distintivi. Ovvero, quelli che non possono togliere dal menu e che tu devi provare almeno una volta

Il risotto alla zafferano di Gualtiero Marchesi lo conoscono anche in Perù, ma c'è molto altro da provare.

​Anche i grandi chef vanno in trattoria: le loro scelte sotto i 40€

I migliori prodotti del territorio, buon bere, un ambiente casalingo, ma con gusto: capitolazione, culinaria, garantita.

​Oltre al sushi c'è di più: ecco dove provare la cucina casalinga giapponese anche da noi

Ovvero, ristoranti che potrebbero benissimo esistere anche in Giappone.

​Piste ciclabili, le più belle d’Italia. Per tutti i tipi di passeggiata

Sarà la primavera, la Pasqua che si avvicina, ma bici, grigliata e amici vincono a mani basse.

Il decalogo per una festa di addio al celibato perfetta, cocktail compresi

Se tocca a te organizzare quello del tuo migliore amico nulla va lasciato al caso perché sia una festa memorabile.

​Tendenza vegan (for non vegans): i migliori ristoranti vegani che piacciono anche a chi vegan non lo è ma vuole provare e sorprendersi

Un appetitoso, e sano, viaggio culinario da Torino a Catania.

Ho scoperto i campioni regionali della Guida Street Food Gambero Rosso

Crescita quantitativa, ma anche qualitativa, di ape car, chioschi, truck. I premiati per regione.

​Se votano loro, gli chef stellati: i ristoranti (giovani) che piacciono e su cui scommettono

71 Top Chef, scelti da Identità Golose, hanno selezionato su chi puntare. Ecco tutti i nomi da provare assolutamente.

​La scampagnata da manuale (e anche un po' alcolica) in 8 punti

Prendendo spunto dalla Picnic Society, ecco come fare del picnic una vera e propria piccola arte. So chic!

Fino all'ultima addentata: hamburger, i 10 migliori indirizzi secondo TheFork

Parliamo di Hamburger

​La miglior pizzeria del mondo è a Caserta, i premiati di 50 Top Pizza

Un primo posto condiviso e a seguire altri grandi nomi dell'arte del pizzaiuolo nel mondo.