REVIEW 2NIGHT Dorotea La Spaghetteria è un ristorante specializzato in primi piatti. Come dice il nome stesso, gli spaghetti sono il punto di forza della carta. Che non vi venga mai in mente di chiedere un secondo! Buttatevi piuttosto sugli antipasti in continua evoluzione e per chi non vuole perdersi nessuna novità, consigliatissimo il menu degustazione. In carta tantissimi vini espressione del territorio pugliese. Grande attenzione anche a intolleranze e allergie. Possibilità di piatti vegani e vegetariani.
Dicembre 2021
PROMOTIONAL REVIEW A Bitetto abbiamo provato una chicca: il fine dining con la pastasciutta nel Dna
A Bitetto, quando si parla di pasta, si fa sul serio. Merito di Antonio Iacovelli, creatore di Dorotea La Spaghetteria, che 15 anni fa ha messo in piedi un locale che oggi è arrivato a combinare il fine dining con il food porn. Come? Grazie alla sua creatività e al piacere di mangiar bene, due cose che nella testa di q uesto giovane chef viaggiano sempre a braccetto. Ecco perché Dorotea La Spaghetteria vale il viaggio fino a Bitetto.
Cos'è Dorotea La Spaghetteria
Dorotea La Spaghetteria nasce...
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