Via Della Torre 12/14, Venezia (VE)
ORARI:aperto domenica 10:30 → 00:00; da lunedì a giovedì 10:00 → 15:00, 17:00 → 01:00; venerdì e sabato 10:30 → 01:00.
TELEFONO: SEGUI SU:Carne pregiata, hamburger gourmet, opzioni vegetariane e vegane, cicchetteria creativa
Birra artigianale, cocktail, vini biologici e biodinamici
Un'osteria contemporanea, splendidamente affacciata su Piazzetta Pellicani, proprio ai piedi della Torre Civica di Mestre, vero simbolo della città. La specialità è la carne alla griglia, in particolare tagli dry aged, a lunga frollatura, conservati nella vetrina di mantenimento ad umidità controllata. Si sperimenta con cotture a bassa temperatura e affumicature. Oltre ai piatti di carne anche pasta fresca, insalate e hamburger gourmet. Non mancano mai alcune opzioni vegane. Un locale da vivere a tutte le ore del giorno per una colazione artigianale, un pranzo alla carta con i piatti del giorno o l'aperitivo, un momento di fascino assoluto, nella piazzetta che al tramonto diventa un piccolo e quieto borgo cittadino. Vini biologici, biodinamici, cicchetti creativi con prodotti di stagione e la seconda star del locale: la birra artigianale non filtrata proveniente soprattutto dalle piccole realtà innovative del mondo brassicolo italiano.
Si trova nel cuore di Mestre e la sua filosofia è lineare quanto innovativa: offrire momenti conviviali e rilassati puntando sulla qualità assoluta della materia prima. Il tutto all’interno di una cornice invidiabile, quella di Piazzetta Pellicani. L’Osteria Alla Torre è un’osteria contemporanea e al passo coi tempi, dove metodi di cottura all’avanguardia e abbinamenti ricercati si ergono sulle fondamenta di ogni osteria che si rispetti: carne e vino, come tradizione comanda. Una posizione...
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