Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero. Almeno una volta nella vita, un'esperienza da fare.
Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.
Esattamente... perché tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato.
La rinomata Guida Michelin ha rivelato a Piacenza la sua edizione 2020 con tutte le nuove stelle, scopriamole.
Le menzioni della Guida alle Osterie d'Italia 2020 di Slow Food, giunta all'edizione numero trenta (e sempre fonte affidabilissima).
Oltre 2200 indirizzi da provare in tutta Italia tra alta cucina, trattorie, fast food, pizzerie.
Indispensabili per soddisfare quella insaziabile voglia di cupcake, muffin, bagel e choco macchiatone.
Le pizzerie d'eccellenza, dall'impasto alla cottura senza dimenticare anche il marketing.
Da New York a Londra, via Atene, la sfida è ardua. Ecco dove trovare i migliori barman professionisti e i loro cocktail.
Se per te il momento del caffè è un rituale da santificare, ogni maledetta mattina, ma non solo, non puoi non conoscere questi luoghi.
Con i suoi 250 € all’etto di quest'anno si conferma la prelibatezza più costosa in tavola, ma bando alla tirchieria per una volta.
Nella guida MICHELIN 2020 sono 25 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 266 ristoranti.
Abbiamo una lunga tradizione cioccolatiera, sicuramente ineguagliabile, ecco le migliori.
Crescita quantitativa, ma anche qualitativa, di ape car, chioschi, truck. I premiati per regione.
Dopo l’iniziale entusiasmo per il panino e la polpetta industriale, abbiamo inventato un hamburger di alta qualità, quello con il tartufo o il foie gras. E addirittura quello vegano (ma buono).
Un primo posto condiviso e a seguire altri grandi nomi dell'arte del pizzaiuolo nel mondo.