Recinto I Domenico Ridola 4, Matera (MT)
ORARI:aperto 12:30 → 15:00, 19:00 → 00:00; chiuso mercoledì.
TELEFONO: SEGUI SU:primi della tradizione e secondi, peperoni cruschi, zuppe, pizze, insalate, panini, salumi, formaggi, panini,
vini, birre, cocktail
vario
Un locale scavato nella roccia, come da tradizione materana. La taverna La Focagna sorge a due passi dal mondo antico e suggestivo dei Sassi, patrimonio dell'UNESCO. Qui dove un tempo ci abitava una famiglia, oggi c'è questo locale dai sapori genuini dove riunirsi per stare tra amici, bere un buon calice di vino o gustare le buone “chianche” (pizze farcite).
La Focagna è stata premiata da Google. Clicca qui per saperne di più.
Autunno 2021
IL PASSATO CHE RITORNA - A due passi dal Sasso Caveoso, La Focagna ha bloccato il tempo in quella che era un'umile abitazione domestica ipogea. Esattamente come vuole l'antica tradizione materana. - Qui si rispolvera l'epoca contadina e la genuinità di quei tempi, quando bastava accomodarsi davanti ad un camino (la focagna) e chiacchierare per ore godendosi un bicchiere di vino rosso. - La Focagna è una taverna con circa 75 coperti interni che nasce dal concetto di mangiare velocemente e senza...
LEGGI TUTTO
Nata nel 1982, Le Soste continua a conservare l'idea da cui è nata: il perseguimento di una cultura enogastronomica di altissimo livello e la convivialità di un'ospitale accoglienza.
Lettere d'amore di Forbes ai ristoranti lodevoli ma in difficoltà. Ecco la Top 10. 3 sono italiani.
Ecco la top 10. E la prima è green.
