REVIEW 2NIGHT In questo locale potrai sfiziarti con tutto quello che è semplice come la recente chicca del primo del giorno, zuppe, taglieri di salumi e formaggi. specialità lucane ma soprattutto con l'intramontabile fedda rossa, regina incontrastata del menù, la classica bruschetta fatta con pane di Matera IGP abbrustolito su entrambi i lati e condito con pomodori, origano, aglio, olio e sale. Il locale è piccolo, intimo e riservato e si trova nel centro di Matera, a due passi dai Sassi. L'atmosfera è familiare e i dettagli non sono lasciati al caso. Di recente il numero dei coperti è stato rinforzato anche per la stagione invernale. oltre ovviamente a quella estiva in cui il locale sboccia all'aperto, con un gazebo esterno finemente arredato e riscaldato nella piazzetta di via Del Corso.
Autunno 2021
PROMOTIONAL REVIEW La Fedda Rossa, dove l'autenticità ha il sapore di una bruschetta
Lungo via del Corso, a Matera, in un cantuccio riparato dal vociare della quotidianità, un ristorante attira l'attenzione anche del più distratto turista o semplice passeggiatore solitario. All'ingresso ci sono due botti restaurate, con l'antico pane della città che campeggia su di esse e, più che un invito, sembra suonare come una promessa: "La Fedda Rossa non vi deluderà". L'odore fa gorgogliare lo stomaco e il sorriso dello staff è come una coccola alla fine di una giornata faticosa. Non c'è...
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