REVIEW 2NIGHT In questo locale potrai sfiziarti con tutto quello che è semplice come la recente chicca del primo del giorno, zuppe, taglieri di salumi e formaggi. specialità lucane ma soprattutto con l'intramontabile fedda rossa, regina incontrastata del menù, la classica bruschetta fatta con pane di Matera IGP abbrustolito su entrambi i lati e condito con pomodori, origano, aglio, olio e sale. Il locale è piccolo, intimo e riservato e si trova nel centro di Matera, a due passi dai Sassi. L'atmosfera è familiare e i dettagli non sono lasciati al caso. Di recente il numero dei coperti è stato rinforzato anche per la stagione invernale. oltre ovviamente a quella estiva in cui il locale sboccia all'aperto, con un gazebo esterno finemente arredato e riscaldato nella piazzetta di via Del Corso.
(Inverno 2018)
PROMOTIONAL REVIEW La bruschetta grand gourmet e le specialità lucane
IL LOCALE
- In questo locale fai un viaggio indietro nel tempo, e ti senti come a casa della nonna che è sempre pronta a cucinare per te.
- La Fedda Rossa si distingue già dal nome nome che nel nostro dialetto locale significa bruschetta: un piatto tipico fatto con pane di Matera IGP abbrustolito su entrambi i lati e condito con pomodori, origano, aglio, olio e sale.
- La Fedda Rossa ha un interno molto piccolo, ma gode di un'atmosfera assolutamente rustica, genuina, e familiare.
- L'angolo più...
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