La Fedda Rossa

In questo locale potrai sfiziarti con tutto quello che è semplice come la recente chicca del primo del giorno, zuppe, taglieri di salumi e formaggi. specialità lucane ma soprattutto con l'intramontabile fedda rossa, regina incontrastata del menù, la classica bruschetta fatta con pane di Matera IGP abbrustolito su entrambi i lati e condito con pomodori, origano, aglio, olio e sale. Il locale è piccolo, intimo e riservato e si trova nel centro di Matera, a due passi dai Sassi. L'atmosfera è familiare e i dettagli non sono lasciati al caso. Di recente il numero dei coperti è stato rinforzato anche per la stagione invernale. oltre ovviamente a quella estiva in cui il locale sboccia all'aperto, con un gazebo esterno finemente arredato e riscaldato nella piazzetta di via Del Corso.

Autunno 2019