H2 NO

Voglia di birra e cicchetto a Cannaregio? Perché no! Siamo a pochi passi dal Teatro Italia, lungo Calle del Pistor: è qui che nasce H2No, piccola enobirroteca gestita da Davide e Mariangela Verna che hanno fatto della loro passione per la birra una vera e propria missione. L’ambiente è informale: siamo nella tipica cicchetteria veneziana che però si mantiene al passo con i tempi e, pur rispettando la tradizione, fa l’occhiolino alla contemporaneità. Ne sono un esempio i cicchetti vegani, una proposta insolita ma che affascina anche chi vegano non è ma ha voglia di sperimentare. In generale, qui tutto è preparato giornalmente, seguendo la stagionalità dei prodotti. Dal Saor al mantecato, tutto viene preparato sotto l'occhio vigile di Davide e Mariangela, nel pieno rispetto della tradizione. Oltre ai cicchetti, H2No ti propone anche i “francobolli”: piccoli tramezzini farciti con verdure, affettati o formaggi, perfetti per una pausa pranzo veloce o un aperitivo godurioso. 
Le spine in totale sono sette, di cui cinque vengono cambiate ogni 60 litri: un modo per non cedere alla monotonia e stupire gli ospiti. E le altre due birre? Sono Ambra e Kako, nate dalla collaborazione con Birrificio del Doge e tutte da scoprire. 
Se non sei un amante della birra, troverai delle valide alternative con la selezione dei vini, sia locali che non, e con i cocktail: spritz, senza dubbio, ma anche miscelati differenti che stuzzicheranno la tua curiosità. 

Il locale perfetto per la serata con gli amici, per una piacevole pausa a metà mattinata, quando il sole illumina i tavolini all’esterno o per quanto hai voglia di vedere le partite di calcio e non sai con chi: H2No trasmette tutte le partite del Venezia perché qui il calcio è una cosa seria e lo spirito di squadra ancora di più.