1 NOVEMBRE
La rivoluzione “segreta" del Ristorante Salgari
Intervista a Paolino Cafariello e allo Chef Francesco Limone – Hotel Saccardi, Caselle di Verona
Laureata in Enologia a Verona, ho messo il naso (e il palato) in vigneti da Verona a Pantelleria. Poi, in Piemonte, ho scoperto che parlare di vino è quasi emozionante quanto berlo (quasi). Quando non sono tra bottiglie e grappoli, mi trovate a recitare, dipingere, cantare o suonare la batteria. E se queste passioni si accompagnano a un buon passito o un piatto, Stairway to Heaven in sottofondo, e un buon fuocherello, non so più dove finisco io e dove inizia la fantasia.
Intervista a Paolino Cafariello e allo Chef Francesco Limone – Hotel Saccardi, Caselle di Verona
29 agosto 2025
19 marzo 2025