Recensione a Castellana Grotte

A Castellana c'è un locale che da dieci anni è un culto per fare serata

A Savelletri abbiamo incontrato i professionisti dello spaghetto col riccio

Scopriamo insieme il nuovo Menù di Sapore di Sale a Savelletri, tra ricci, crudo di mare e altre prelibatezze

C'è chi fa 80 km per arrivare in questo bistrot di Gioia del Colle

A Torre a Mare abbiamo uno chef che è "re della tartare di pesce" e promuove la cucina bio mediterranea

A Castellana Grotte c'è un locale che da 10 anni è un punto di riferimento delle serate in provincia di Bari

Come nasce un distillato pugliese? Lo abbiamo scoperto grazie alla più famosa cichetteria di Bari

Ci siamo fatti 200 km per assaggiare il panino col polpo più famoso di Puglia

Forse non tutti sanno che questa ricetta è nata a Torre Canne. Allora ci siamo messi in macchina per raccontarvi il panino più amato di Puglia

Nel centro storico di Monopoli c'è un locale che ti spiega cosa hanno in comune l'assassina e il sushi

L'evoluzione del sogno di Alessandro e Mayra

A Capitolo si mangia la cucina pugliese tradizionale, immersi nel verde e in riva al mare

Abbiamo pranzato in quello che, secondo noi, è il ristorante pugliese più autentico di Monopoli

Per chi vuole visitare la città, la corsa al mare e alle sue mura è la prima tappa. La seconda, a chiusura del giro, non può che essere Filodolio

A Gioia del Colle c'è un ristorante dove si mangia la tartare, si beve vino e ci si guarda negli occhi

A Monopoli siamo stati a pranzo come dalla nonna, ma nella fighissima “masseria da città”

Abbiamo dedicato la nostra pausa pranzo ai sapori autentici studiati da Danilo Vinciguerra e il suo team, sentendoci un po’ in campagna, ma a pochi passi dal mare