AUTORE.

Federica Scaramuzzi

Sarà banale, ma adoro la pizza e i gattini del web. In compenso sono alla ricerca di locali insoliti e originali. Dalla Murgia alla Laguna.. sono cacciatrice ufficiale di hidden gems! Odio il piccante e adoro la pasta al forno barese (originale) di mia nonna Graziella.

15 GENNAIO

Il locale giusto se sei stufo del “solito ristorante giapponese”

Da qualsiasi angolazione tu possa ammirare i piatti-capolavoro dell’Hanami Japanese Restaurant non riuscirai mai a trovare un difetto. Sono rimasta stupita anche dal semplice accostamento cromatico affidato al riso bianco in contrasto al colore vivo del pesce fresco e dagli originali condimenti (fiori compresi).

  • RECENSIONE
28 NOVEMBRE

La storia di successo di Michele ed il suo numero 7

L'eleganza e la raffinatezza del buon cibo nostrano si fondono in un ristorante libero da convenzioni. Fiumi di vino scorrono nel Portamarina 1751, serviti da uno staff impeccabile capitanato da Michele.

  • GLI ADDETTI AI LAVORI
27 LUGLIO

Altro che Langhe! Il buon vino ce l'abbiamo anche noi pugliesi

Un calice in una mano, una mappa nell’altra: eccomi pronta ad esplorare le meraviglie della nostra Puglia attraverso i suoi vini. Un viaggio enologico che segue un percorso ben preciso, lontano dai rumori del capoluogo di regione.

  • BERE BENE
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