Federica Scaramuzzi
Sarà banale, ma adoro la pizza e i gattini del web. In compenso sono alla ricerca di locali insoliti e originali. Dalla Murgia alla Laguna.. sono cacciatrice ufficiale di hidden gems! Odio il piccante e adoro la pasta al forno barese (originale) di mia nonna Graziella.
23 OTTOBRE
"La passione per il lavoro è l'unica medicina", ecco la ricetta di Angelo del Freestate di Ruvo
In questo locale si è raggiunto l’equilibrio, la complicità e la giusta intesa che tutti i locali dovrebbero avere tra food e drink. C’è lo specialista delle pizze ed un beer expert che calibra attentamente i luppoli da inserire nella ricetta della loro birra, la “creatura”.
22 OTTOBRE
Mai in affari con gli amici? L’eccezione è la squadra a 6 del Timeout
Il modello Timeout è esattamente la risposta migliore da poter dare a tutte quelle persone che, in maniera molto scettica, affermano con sicurezza che “mettersi in affari con gli amici finisca sempre male”; o per gli affari o per l’amicizia.
3 LUGLIO
Alla scoperta della urban jungle del 98rto on the farm, dove vegani e carnivori possono andare d’accordo
Io, in prima persona mi rispecchio in questo eterno duello. Trovare un locale del genere è stata una bella scoperta.
3 LUGLIO
L'unione fa la forza: inizia la rinascita del Morgan
Ecco il racconto di Gianni Genco del Morgan che progetta una Matera senza concorrenza, fatta solo di tipicità e coesione.
24 GIUGNO
La guida definitiva ai ristoranti sulla costa vicina a Savelletri
Una food experience a due passi dal mare, come in un pit stop culinario (da completare magari in più giorni).
