28 FEBBRAIO
Gli abbinamenti tra piatti e birre perfetti per questa stagione.
Al nostro segnale, scatenate il luppolo.
Grazia Licheri
Le parole sono gocce che muovono il mondo. Per questo vivo ogni giorno le mie emozioni e lascio che prendano forma attraverso la scrittura. Amo comunicarle agli altri attraverso racconti e articoli creativi, ma soprattutto… amo la musica e il buon cibo.
14 FEBBRAIO
7 luoghi del Salento per far scattare la scintilla dell'amore
Per la serie “Cupido scansati, le tue frecce non servono più”
22 DICEMBRE
Si scrive Natale, si legge piatti della tradizione salentina
I menu "de na fiata" per la vigilia del 24 e il pranzo del 25
7 DICEMBRE
Cosa si mangia a Lecce e provincia per l'Immacolata
Tutto quello che non deve mancare a tavola secondo la tradizione
28 LUGLIO
Il Prohibition si cambia d’abito
Tutte le novità del cocktail bar di Lecce in occasione del suo quinto compleanno.
13 MAGGIO
5 locali di Galatina dove puoi fare asporto o consegna a domicilio
Pizza o panino, hamburger o sushi, birra o amaro?
4 GENNAIO
5 cose che puoi bere al Tennent’s Grill (se non sei astemio o nel pieno di una gravidanza)
Non solo birra: Ugo Fatavano ci spiega tutte le ultime novità previste per il beverage e le sorprese in arrivo
21 NOVEMBRE
Arrosto ricco, mi ci ficco. 8 tagli di carne pregiata che ho trovato all’Arrosteria dell’Itria
Dai vitelli podolici locali alla tomahawk irlandese, selezioni che alla brace sono una goduria in tutti i sensi.
7 NOVEMBRE
Per scegliere una pizza ci vuole coraggio, parola di Vicé.
In occasione del terzo anniversario della pizzeria, Vincenzo ci racconta tutti i retroscena del restyling che ha dato nuova vita al suo locale.
16 OTTOBRE
Cucina salentina alias genuinità: ma oggi dov’è di casa la tradizione?
Intervista al titolare e chef de Il Rifugio della buona Stella, nel cuore della Lecce antica
13 SETTEMBRE
Sogno di una notte di fine estate: 3 abbinamenti cocktail e food consigliati dallo Shui
Basta poco per sentire ancora il sapore dell'estate, anche a settembre
