Beatrice Modugno
Trevigiana di nascita, studentessa a Padova, pugliese di famiglia. Quando non sono ai fornelli, mi trovi seduta al ristorante. Mangio ovunque e lo racconto a tutti: possiamo parlare di cibo anche per tre o quattro ore di fila.
12 GENNAIO
Best Italian Beer 2021: il Birrificio Bari si (ri)conferma un’eccellenza con 5 ori e 2 argenti
Tra oltre 200 produttori si aggiudica il Tino di Bronzo.
3 DICEMBRE
A Milano ha aperto Pescatorum, il nuovo format di pescheria con cucina
L’aperitivo con crudo e frittura buono come appena pescato.
2 DICEMBRE
Hai mai cenato in una serra urbana? Ora puoi da Mister Doyle, il nuovo ristorante dentro un giardino storico (e poco conosciuto) di Roma
Orto Romano: una serra urbana dove sorgevano gli orti capitolini.
2 DICEMBRE
Cortina Fashion Week apre ufficialmente la stagione invernale. Gli eventi.
Dal 4 al 12 dicembre una rassegna di eventi, spettacoli, musica dal vivo e shopping.
1 DICEMBRE
Tipico che più tipico non si può: 20 osterie per il trevigiano D.O.C.
Co' piove e co' scravassa bàcaro pien e voda la piassa, recita un detto veneto. Non sono così d’accordo: sole o pioggia che sia, il trevigiano lo trovi sempre in osteria.
29 NOVEMBRE
Buon cibo e bella musica: il locale fusion a Roma dove si balla sulle note del... wok and roll!
Ha aperto Kong, cucina orientale con dj set.
24 NOVEMBRE
I panettoni d’autore più buoni li puoi comprare nel temporary shop all’hotel The First Roma Dolce
Velo Pastry Season, dal 25 novembre al 6 gennaio, ospita quattro grandi nomi della pasticceria italiana. Anche Sal De Riso.
24 NOVEMBRE
Sciata vista mare? Al Caorle in Wonderland si può
Dal 4 dicembre al 9 gennaio un calendario fitto di eventi per un magico Natale.
23 NOVEMBRE
Tacchino, Pumpkin Pie e musica dal vivo: ecco dove festeggiare il Ringraziamento a Roma
Dal 25 al 28 novembre Hard Rock Cafe organizza il Thanksgiving Day.
23 NOVEMBRE
Ha aperto Koko, una vera e propria sushi experience nel cuore di Canosa
Dal Giappone all’America Latina passando, ovviamente, per i sapori di Puglia.
19 NOVEMBRE
A Treviso si corre vestiti da Babbo Natale, si fa del bene e poi si festeggia
L’8 dicembre arriva Christmas Run. Da Piazza dei Signori con arrivo a Bastioni San Marco, dove ad attendere i partecipanti ci saranno stand gastronomici per un terzo tempo da campioni.
19 NOVEMBRE
Chi ha detto che Jesolo è bella solo d’estate non ha mai visto i suoi presepi di sabbia
Jesolo Sand Nativity 2021: dall’8 dicembre al 6 febbraio.
16 NOVEMBRE
Altro che Black Friday: venerdì 26 novembre è solo Panettone Day
Eataly si prepara al Natale con una giornata di sconti speciali su panettoni e pandori d’eccellenza.
13 NOVEMBRE
Sosta gourmet tra un treno e l’altro: riapre Open Colonna Bistrò a Termini
Antonello Colonna propone il menù “Romanissimi” e l’aperitivo con djset.
11 NOVEMBRE
Elegante, d’autore e sostenibile: la cena a quattro mani da Evo Bardolino con Giancarlo Morelli e Simone Gottardello
Il ristorante ospita giovedì 25 novembre, ore 20, il Dining for Planet.
11 NOVEMBRE
Buona notizia per tutti i Whisky addicted: torna il Festival a Milano
Dal 4 al 6 dicembre, un weekend di masterclass e degustazioni.
9 NOVEMBRE
Apre l’Officina del Vino, l’Agri Wine Bar di Cantina Pizzolato
Dal 25 novembre menù a km 0 accompagnano i vini Bio&Vegan della Cantina.
4 NOVEMBRE
Anno di vittorie per l’Italia, non solo nello sport: trionfo anche nell’edizione 2021 dei Champagne & Sparkling Wine World Championships
Trento Doc la bollicina più premiata del mondo.
3 NOVEMBRE
La colazione a Firenze è premiata dal Gambero Rosso
Bar d’Italia 2022: tre eccellenze fiorentine.
2 NOVEMBRE
Bar d’Italia 2022: la provincia di Bergamo pluripremiata
Ben cinque locali bergamaschi nella guida Gambero Rosso.
2 NOVEMBRE
È un famoso locale milanese ad aggiudicarsi il premio "Aperitivo dell’Anno"
E nella nuova Guida Bar d'Italia del Gambero Rosso premiate anche tre pasticcerie di Milano.
28 OTTOBRE
Bar d’Italia 2022: i premiati in Veneto dalla guida Gambero Rosso
Brioche e cappuccino a inizio giornata non si discutono, ma nemmeno l’aperitivo delle 18. Due riti che hanno il loro tempio, il bar.