Notizie a Castro

Nel Salento c'è un borgo dove il tartufo è di casa, e adesso è il momento di festeggiarlo

Questo weekend Giurdignano si veste di festa per celebrare il suo tesoro nero: da venerdì 24 a domenica 26 maggio

​Ecco chi è la migliore chef donna del mondo 2025

​Il food trend culinario da tenere d’occhio: l’amore degli italiani per la cucina asiatica

Dal consolidato sushi alla “Korean wave”, la cucina asiatica ci conquista.

​Le migliori gelaterie artigianali d'Italia 2025: un gelato da urlo e dove trovarlo

Guida Michelin 2025: tutti i nuovi Bib Gourmand dove la cucina ha anche un ottimo rapporto qualità prezzo

Premiate le migliori pasticcerie d'Italia 2025: dolci belli, buoni, sani e sostenibili

Tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato. Soprattutto in questo periodo dell'anno.

​Ecco la classifica delle migliori Steak House Italiane e i premi speciali

​Guida Michelin 2025: le nuove Stelle della ristorazione italiana e tutti i premi speciali

I ristoranti Tre Forchette 2025 de la Guida ai Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso e i premi speciali

Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.

​Premiate da Slow Food le migliori Osterie d'Italia, tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga

Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.

Dalla colazione, all'aperitivo, ecco i migliori Bar d'Italia 2025 premiati dal Gambero Rosso

Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.

​Le migliori pizzerie d'Italia 2025: tutti i premiati della Guida Gambero Rosso

Sono 750 i locali menzionati in guida, 116 i nuovi ingressi.

​Abbiamo scoperto la classifica dei migliori hotel del mondo secondo The World 50 Best

37 località di 6 continenti, l'Asia è quello più rappresentato, con 19 insegne.

Guida Street Food 2025 Gambero Rosso: da Nord a Sud, i 20 Campioni Regionali del Take Away

Prix Versailles 2024 elegge i 16 ristoranti più belli al mondo: ecco tutti gli indirizzi

Milano porta alta la bandiera tricolore nella World’s Most Beautiful Restaurants List.

50 Top elegge le migliori pizzerie d’Italia: anche quest’anno due medaglie d’oro e tanti premi speciali

Chi c'è dietro alle quattro pizzerie sul podio, il segreto dei loro successi e tutti gli indirizzi imperdibili.

Elette le 50 Migliori Pizze in Viaggio in Italia 2024, da taglio e asporto

La guida ai locali storici Italiani, duecento esempi di bellezza e bontà lungo tutta la penisola

Tutti pazzi per i lievitati: ecco i migliori forni e fornai premiati dal Gambero Rosso

Pane e Panettieri 2025 tra premi e riconoscimenti

Abbiamo scoperto i migliori ristoranti di sushi in Italia secondo la Guida Gambero Rosso 2025

​The World's 50 Best Restaurants 2024: 4 italiani nei 50!

Top 30 ristoranti d'Europa secondo OAD: l'Italia al primo posto e in altre 5 posizioni!

Opinionated About Dining ogni anno seleziona i migliori ristoranti di ogni continente. Ecco tutte le new entry europee.

Slow Food presenta la Guida alle Birre d'Italia 2024: ecco locali e birre premiate

Produttrici e produttori premiati da Slow Food, con le loro etichette più rappresentative.

Guida Michelin, arrivano anche in Italia le Chiavi che premiano i migliori hotel di casa nostra

8 gli hotel che ottengono le tre chiavi.

È uscita la Guida di Identità Golose 2024, ecco tutti i premiati

La diciassettesima edizione della guida ai ristoranti di cucina d'autore, italiani e internazionali, e i premi alle giovani stelle.

Per due giorni Il Chiostro dei Domenicani a Lecce diventa la capitale dell'enogastronomia internazionale

Sul tema “DNA Evolution”, l’ottava edizione di FoodExp proporrà uno sguardo approfondito su ricerca, sperimentazione, tecniche, contaminazioni internazionali, nuove tendenze, sfide della modernità