Articoli a Tivoli

Agriturismo in Sabina, ecco i migliori da provare per il pranzo della domenica

Chilometro zero, prodotti genuini, cucina semplice e tradizionale. Attività ricreative per i bimbi e per i grandi, ma soprattutto aria pura e profumo di primavera.

Polso, coltello e tanti piccoli segreti. Sono queste le tartare di Roma da non perdere

C’è la classica di carne, quella di pesce, ma anche la vegetariana, la vegana e la crudista. Quando la tartare sconfina dal mondo della cucina ed entra in quello dell’arte

Cena a Piazza Bologna, ecco i ristoranti da non perdere nel nuovo quartiere della movida di Roma

Trattorie, bistrot, burgers kosher, oppure al pub, ma la vera novità è il pesce freschissimo dalle parti di Via Ravenna per una cena davvero esclusiva

Food pairing cocktail e cibo, gli abbinamenti insoliti da provare a Roma

Classici e signature drinks da abbinare a piatti tradizionali, tapas, crudi di pesce e molto altro. Il food pairing comincia a farsi largo nella Capitale. Ecco i locali dove trovare le degustazioni più interessanti e divertenti

La casa romana delle eccellenze enogastronomiche italiane è a Boccea: il Quindi Ci Posti?

Un bistrot, ma anche una bottega dove mangiare e fare la spesa solo con il meglio del meglio della piccola produzione artigianale gastronomica italiana

Gli spritz particolari da sorseggiare a Roma e dove trovarli

Se il classico Aperol o Campari ti ha stufato, ecco delle valide alternative nella Capitale per il Re dell’aperitivo all’italiana

Spritz e Ponentino, ecco i migliori aperitivi dell’estate da gustare all’aperto a Roma

Freschi e ombreggiati dehors, terrazze, cortili, eccoli i migliori aperitivi estivi “en plein air” dove iniziare le bollenti serate estive romane

I Tiki Bar di Roma da provare. Atmosfere esotiche sotto l’ombra del Colosseo

Colori sgargianti, piante tropicali, banconi particolari e tutto il fascino dei mari polinesiani da ritrovare anche nei drink. Ecco i migliori tiki bar e tiki cocktails di Roma

Mangiare il pesce a Fiumicino, ecco i ristoranti da non perdere

Grandi nomi, locali romantici, nuove tendenze. Ecco il meglio che Fiumicino offre per una perfetta cena di pesce

Tutto un altro pesce. Ecco Le 7 meraviglie di Host Restaurant a Fiumicino da ordinare per una cena speciale

Lo chef Alessandro Capponi sperimenta nel suo nuovo ristorante con risultati straordinari piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, utilizzando solo materie prime del Mare Nostrum e pesce povero di stagione

Cucina giapponese, tra fusion e tradizione. Ecco i 5 piatti del Ristorante Wasabi da ordinare per forza

Nel cuore della Balduina un piccolo ristorante di cucina giapponese dove la tradizione e il fusion si uniscono in totale armonia col risultato di proporre piatti straordinari alla vista e al gusto

Ti presento Alessandro e Francesco di Osteria Fratelli Mori

Come trasformare una trattoria di famiglia in un tempio di vino&cucina romana.

Weekend fuori porta a Roma, i 5 borghi della Sabina da scoprire

Qualche suggerimento per una gita fuori Roma in uno dei luoghi più belli d’Italia, la Sabina, ricca d’arte, storia e meraviglie gastronomiche

I 10 ristoranti di Roma perfetti per organizzare la tua cena aziendale

Una consuetudine ormai divenuta una vera e propria tradizione pre-natalizia quella della cena aziendale al ristorante. Ma quale potrebbe essere il locale ideale per organizzarla? Ecco qualche consiglio per fare un’ottima figura, e non solo a Natale

Partita, cena e birretta? La combo perfetta! I locali di Roma dove cenare e godersi il calcio in tv

Martedì e mercoledì la Champions League, giovedì l’Europa League, e poi da venerdì fino (a volte) al lunedì il campionato. Ogni giorno è ideale per una cena con gli amici, partita inclusa. Ecco i locali della Capitale dove godersela al meglio

A Roma vado a cena... in metro. I ristoranti migliori vicino alla stazione di Piazza Bologna

Comincia una nuova rubrica dedicata alla mobilità sostenibile e al buon cibo. Andare a cena al ristorante a Roma senza l’auto si può, basta prendere la metro, sapere le fermate giuste dove scendere per una cenetta coi fiocchi. Oggi facciamo tappa alla stazione di Piazza Bologna della linea B

Valentina Santangelo di Zucchero & Cannella si confessa: - Il mio dolce preferito? Il ciambellone di nonna -

Titolare di questo piccolo ma meraviglioso - in tutti i sensi - laboratorio di pasticceria a Casalbertone, Valentina ci racconta come ha scoperto l'amore per la pasticceria e come riesce a trasmetterlo ai suoi clienti grazie alle sue dolci e gustosissime creazioni

Ubriacarsi, ma con stile: 5 liquorerie di Roma che ormai sono come casa

Ginerie, rum e whiskey bar, ma c’è anche chi è specializzato in amari e liquori artigianali. Eccoli i locali della Capitale ideali per alzare un po’ il gomito, ma con stile e qualità assoluta

Evviva il pesce povero. Il ritorno del pesce 'di una volta' nei ristoranti di Roma e del suo litorale

Per chi si è stufato della solita aragosta o della spigola in crosta, ecco i piatti di mare della vera tradizione romana dove il pesce non è sicuramente delle specie più pregiate, ma non per questo meno gustoso, anzi!

Glicemia amica mia, ecco le 10 pasticcerie di quartiere di Roma dove fare una visita golosa

Per le classiche paste della domenica, per la tua torta design di compleanno, per chi ama la modernità o i dolci della tradizione

Quando l’arte entra nel bicchiere, ecco i nuovi cocktail signature dello Sky Stars Bar all'Hotel A.Roma LifeStyle

Un viaggio tra Oriente e Mediterraneo, una nuova via della seta da scoprire miscela dopo miscela. Eccola la nuova drink signature list firmata da Alessandro Antonelli e dal suo staff

Andare a cena ai Castelli Romani? Sì, ma col trenino. 5 fermate e 5 ristoranti per una serata genuina e sostenibile

Un tempo il trenino dei Castelli era l’unico modo per i romani per andare a godersi la famosa gita fuori porta, oggi rimane un’alternativa simpatica e soprattutto ecologica per una cena o un pranzo al fresco

C’è posto fuori? 5 ristoranti di Roma con giardini e dehors ideali per l’estate

Cortiletti riparati, giardini interni, pergolati. Andare a cena fuori d’estate a Roma per godersi il fresco senza la calca della strada

Roma multietnica ci piace: 5 chef stranieri che stanno riscrivendo la storia della ristorazione della Capitale

Roma anche caput mundi per ciò che riguarda la grande ristorazione mondiale con tanti chef stellati di altri paesi e alcune nuove rivelazioni che promettono scintille

Depressione post ferie? 5 locali a Roma e dintorni dove le vacanze non finiscono mai

Il cocktail bar di grido, il ristorantino di pesce sul mare, i sapori della Puglia, la Grecia e la Spagna. Le vacanze sono finite, è vero, ma non per questo dobbiamo rinunciarci del tutto

Stavolta ti faccio innamorare: io, te e un hamburger in piena notte a Roma

Quella di Giovanni te la cucini a casa. Mangiarsi un piatto di pasta fresca a Roma

Cucina povera romanesca santa subito: tutti matti di trippa nella Capitale

Siciliana o napoletana? Io ti dico che a Roma la parmigiana si mangia da Dio

Puglia vs Liguria. Che focaccia se magnamo oggi a Roma?

Roma chiama New York. 6 locali che fanno della Capitale una (piccola) Grande Mela

Quanto sei bella Roma quando è... inverno. Mangiare all'aperto anche quando fa freddo

In giro per San Giovanni alla ricerca del supplì perfetto

Natale allo zabaione: 5 posti dove mangiarlo buono a Roma

Cosa ci faccio a Centocelle con 3 euro

Cibo, drink e non solo

Quando mangiare bene non è la sola cosa che conta: 5 ristoranti etici di Roma

Esplorazione gastronomica del Mercato Trionfale di Roma: cosa assaggiare

Perché al Flaminio l'aperitivo è più buono: 5 locali gajardi (ma non troppo)

Vita di quartiere: 5 piccole pasticcerie patrimonio di Roma

Buoni propositi per il 2020: Scofanarsi un burger gigante a Roma

Centocelle non si arrende. I dieci locali che stanno facendo la rivoluzione foodie nel quartiere

Pizzerie, birrerie, enoteche, bistrot e molti altri. Centocelle è sempre più al centro del panorama enogastronomico romano, nonostante gli orrendi attentati dei mesi scorsi

Si chiama hamburger gourmet perché “me sfonno con stile” pareva brutto. Dove a Roma

Più romantica di Roma solo una cena romantica a Roma: 4 ristoranti che fanno al caso

Con la cultura si mangia: 5 caffé un po' letterari e un po' artsy di Roma

La rivoluzione foodie di Roma Sud. Ti racconto il Quadraro in cinque locali

Dalla colazione al dopocena, la rinascita della periferia romana arriva dal food. Ecco il tour gastronomico del Quadraro, nel cuore di Roma Sud

La festa di San Patrizio a Roma, ecco i locali che si tingono di verde nella Capitale

Musica folk e birra tutta la notte per la festa irlandese in città

Tacos a Roma: 5 locali con tanto Messico e poche nuvole

Come cenare nel pieno centro di Roma evitando le trappole turistiche

5 locali per 5 monumenti

5 locali di Roma per una signora cena, spendendo meno di 30 euro

Gluten free a Roma: ecco 5 locali dove i celiaci possono sognare

Belvedere Cafè, a Frascati il regno dell’aperitivo dei Castelli Romani

Lo storico caffè di Piazza Roma a Frascati, famoso anche per il suo gelato, propone un’offerta aperitivo da leccarsi i baffi

Bere bene, mangiare meglio e godersi il proprio tempo, eccoli i segreti della nuova Trattoria Da Neno

Un locale dove la qualità, altissima anche nel servizio, incontra la semplicità. Un luogo dove vivere il proprio tempo libero, a tavola insieme a chi vogliamo bene

Scatto, il nuovo piccolo tempio della mixologia romana

La nuova gestione targata Federico Vannelli, di questo piccolo cocktail bar nei dintorni di Piazza Bologna lo proietta direttamente nell’empireo dei grandi bar della Capitale

Pluto’s: la pizza al taglio come una volta a Roma

Nel cuore di San Giovanni una pizzeria a taglio che ha fatto la storia gastronomica del quartiere. Oggi si è rimodernata e l’offerta è cresciuta, così come la qualità.

A Talenti ha appena aperto un all-you-can eat asiatico che spacca davvero

Sushi, sashimi, griglia teppanyaki, ottimi piatti cinesi e thai. Ma le sorprese da Tako Sushi continuano con i “tacos”, una nuova delizia che, ne siamo sicuri, diventerà una leggenda per gli amanti del sushi fusion

Malti & Mosti, l’aperitivo perfetto nel cuore del Quadraro

Vini bio, birre buonissime, e poi le “cassettine” della casa, vera specialità dell’aperitivo. Mancava un wine bar così a Roma Sud e finalmente è arrivato

Menabò Vino e Cucina, quanto è bello vedere gli osti all’opera

All“enosteria” nel cuore di Centocelle i due fratelli Camponeschi ripropongono in chiave contemporanea il concetto di osteria con cucina. Il risultato? Straordinario

Tutti ai blocchi di partenza, scatena il grill per Pasquetta (anche a casa)

Le 10 regole d'oro della grigliata perfetta, in terrazza o giardino.

Una musica può fare (del bene). Aperol e Rockin’1000 per la Protezione Civile

​Una band di 1200 musicisti da tutto il mondo uniti virtualmente.

Il regno delle tartare, ma non solo. Il racconto di una cena particolare da Re’Cioto al Pigneto

In un vicoletto nel cuore del Pigneto spunta un’enoteca con cucina dove regnano in armonia passione e amore per il buon vino e per il cibo. Il risultato? Un’esperienza meravigliosa

Re'Cioto al Pigneto, il ristorantino romantico che non ti aspetti

Gestione familiare, una cucina genuina ma curata al minimo dettaglio e una carta dei vini davvero niente male. Ecco il luogo dove concedersi un po’ di coccole e passare una piacevole serata fuori dal caos cittadino

Sapori di Puglia e ritmi fusion: a Centocelle è arrivato The Snap

Sorprende la cucina di questo cafè bistrot ai margini del quartiere più popoloso di Roma. Al timone Daniele Colace, un talento purissimo di soli 21 anni. Ecco che cosa devi assaggiare

La Flaca, il ristorante a Roma dove fare il giro del mondo a tavola

A due passi dal centro commerciale Porte di Roma, un locale propone qualcosa di veramente diverso dal solito

A Talenti la cucina fusion che non di aspetti: Jessica Lu racconta il suo Tako Sushi

​10 cocktail famosi e come preparali a casa. Con i consigli giusti

Quelli di barman autorevoli che in tempo di quarantena si danno ai tutorial.

Ma tu li conosci tutti gli 11 ristoranti Tre Stelle Michelin 2020?

Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero. Almeno una volta nella vita, un'esperienza da fare.

I cocktail italiani più famosi: le ricette da conoscere e provare

Noi italiani oltre alla passione per la cucina, diciamo la verità, beviamo e lo facciamo benissimo.

I migliori bar d'Italia 2020, dove la colazione è pura goduria

Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.

Le migliori pasticcerie d'Italia 2020: la wishlist dei dolci, ecco i premiati

Esattamente... perché tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato.

Guida Michelin 2020: un nuovo tre stelle, due nuovi due stelle e 30 nuovi ristoranti stellati (e con chef giovanissimi)

La rinomata Guida Michelin ha rivelato a Piacenza la sua edizione 2020 con tutte le nuove stelle, scopriamole.

Direttamente dal nord Europa, ecco i bike bar che devi provare, perché sono hipster nell'anima

Caffè, bicicletta e design. La loro nascita è legata alla riscoperta della mobilità sostenibile e della possibilità di spostarsi in bicicletta anche in città.

La Cina è vicina, anche in cucina. Ottimi ristoranti cinesi che fanno della cucina della tradizione o reinterpretata un vanto

Al bando involtini primavera e take away, la cucina cinese non è solo questo, il riscatto è iniziato all'insegna della qualità

Le migliori gelaterie artigianali d'Italia 2020. Ovvero, gelato da urlo e dove trovarlo

La classifica secondo il Gambero Rosso alla ricerca del buono e del bello in termini di materie prime, tracciabilità e accessibilità.

Le migliori Osterie d'Italia, i premiati tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga

Le menzioni della Guida alle Osterie d'Italia 2020 di Slow Food, giunta all'edizione numero trenta (e sempre fonte affidabilissima).

Ecco i premiati dalla Guida Espresso 2020 (la prima ad uscire e quella che anticipa i trend): i migliori ristoranti d'Italia

Oltre 2200 indirizzi da provare in tutta Italia tra alta cucina, trattorie, fast food, pizzerie.

Quando Il Design è A Tavola. Ristoranti non solo buoni, ma anche belli, dove tutti vogliono cenare (e farsi fotografare)

La raffinatezza degli interni e la struttura stessa fanno da cornice a pietanze e cocktail.

Voglia matta di Apple Pie? Ecco le bakery assolutamente da non perdere

Indispensabili per soddisfare quella insaziabile voglia di cupcake, muffin, bagel e choco macchiatone.

Panino ricco, mi ci ficco: gli Street Food Festival di questo inizio anno da segnare in agenda

Di weekend in weekend, regione per regione, ecco il meglio dello street food tutto da degustare.

​Le migliori pizze d'Italia 2020: i voti della Guida Gambero Rosso

Le pizzerie d'eccellenza, dall'impasto alla cottura senza dimenticare anche il marketing.

I migliori bar al mondo secondo The World's 50 best bars (e c'è molta Italia)

Da New York a Londra, via Atene, la sfida è ardua. Ecco dove trovare i migliori barman professionisti e i loro cocktail.

Ristoranti dei musei che devi provare, sono la nuova scelta gourmet (très chic)

La fame d’arte, certo, si accompagna alla fame vera e propria.

Ecco i ristoranti delle grandi griffe di moda da provare in Italia e all'estero

Il fashion system lo ha capito da tempo, differenziare. Se oltre ai vestiti c'è anche la tavola vendo di più, e meglio.

​I panini più famosi d'Italia. Quelli che affondano le loro radici culinarie nella notte dei tempi

Se lo chiamano comfort food un motivo ci sarà. Panini che danno coccole a profusione.

​Guida Michelin 2020. Sono usciti i Bib Gourmand (menu completo a meno di 35€)

Nella guida MICHELIN 2020 sono 25 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 266 ristoranti.

Pasticcerie storiche molto belle (e molto buone). Ovvero, quando fermarsi al bancone o al tavolo, fa tornare indietro nel tempo

Perché quando le cose buone si intrecciano alla storia, non solo del cibo, il piacere è maggiore.

​Whisky bar da conoscere. Perché lo stereotipo whisky, uomo di mezza età (e da bere liscio) è roba vecchia

E' prepotentemente di moda bere vintage, ovvero, cocktail a base di whisky dietro al bancone di speakeasy dal fascino indiscusso.

​I grandi chef italiani e i loro piatti distintivi. Ovvero, quelli che non possono togliere dal menu e che tu devi provare almeno una volta

Il risotto alla zafferano di Gualtiero Marchesi lo conoscono anche in Perù, ma c'è molto altro da provare.

Le cioccolaterie d'eccellenza in giro per l'Italia, tra storia e artigianalità

Abbiamo una lunga tradizione cioccolatiera, sicuramente ineguagliabile, ecco le migliori.

​Oltre al sushi c'è di più: ecco dove provare la cucina casalinga giapponese anche da noi

Ovvero, ristoranti che potrebbero benissimo esistere anche in Giappone.

I bistrot degli chef stellati: quando l'alta cucina è anche accessibile

Dalla celebrity Cannavacciuolo, ai tre stelle Michelin Enrico Crippa e Niko Romito, tante le tavole dove si mangia bene, spendendo il giusto.

Il gin e le ginerie sono ovunque. La guida alle migliori, per i veri intenditori

Il cocktail più trendy in tutte le su declinazioni e dove lo sanno fare a regola d'arte.

​Tendenza vegan (for non vegans): i migliori ristoranti vegani che piacciono anche a chi vegan non lo è ma vuole provare e sorprendersi

Un appetitoso, e sano, viaggio culinario da Torino a Palermo.

A Fregene ci vai te: ai Castelli Romani dalla colazione alla cena

Altro che Ostia e Fregene: la domenica, specialmente col sole, è la giornata ideale per andare alla scoperta dei Castelli Romani: ecco qualche indirizzo ti consiglio, dalla colazione alla cena

Fino all'ultima maledetta addentata: hamburger, ottimi indirizzi da conoscere

Dopo l’iniziale entusiasmo per il panino e la polpetta industriale, abbiamo inventato un hamburger di alta qualità, quello con il tartufo o il foie gras. E addirittura quello vegano (ma buono).

​La miglior pizzeria del mondo è a Caserta, i premiati di 50 Top Pizza

Un primo posto condiviso e a seguire altri grandi nomi dell'arte del pizzaiuolo nel mondo.

​Ho scoperto il glamping: il campeggio glamour, eco-sostenibile e, soprattutto, aperto tutto l'anno (anche a San Valentino)

L'evoluzione del camping, un nuovo modo di vivere natura e paesaggi.

​Premiati gli chef migliori del mondo, secondo gli chef (attenzione, attenzione!)

Presentata a Monaco la classifica 100 Best Chefs in the World 2020.

Ti spiego perché la marijuana light si usa per il relax

Sempre più persone ne fanno largo uso per rilassare corpo e mente. Ma cos'è veramente la pianta che in America sta facendo parlare di una vera e propria “green rush”, la corsa all'oro verde? Un esperto del settore fa il punto della situazione in Italia e ce ne spiega i benefici.

Sono andata alla scoperta dei cocktail più ordinati nei migliori bar del mondo

A cura della rivista Drinks International, ecco la World’s 50 Best-Selling Classics.

​Quando ti prende un'irrefrenabile voglia di pancake e vuoi sapere dove fanno i migliori

La colazione all’italiana sta cambiando, soprattutto il week end, con contaminazioni USA che non possiamo ignorare.