Recensione a Bari

L'altro San Nicola, quello buono buono buono: ecco come abbiamo mangiato al Villaggio del Gusto

In largo Giannella abbiamo celebrato il patrono di Bari con un pellegrinaggio gastronomico che ci ha mandati in paradiso

A Bari c'è un nuovo locale che porta il sushi a un altro livello

In questo piccolo locale di design a Molfetta si serve una pizza con del genio

Alle porte di Molfetta la saletta di design è pronta a raccontare perché una pizza Margherita può costare 10 euro e farvi perdere la testa

Lo store di Terlizzi in cui il leitmotiv è qualità ed eccellenza

A Bitonto abbiamo scoperto Concita e Damiano, due fuoriclasse della pizza e della cucina

Tra i manicaretti di Concita e le pizze esplosive di Damiano, la sosta a Bitonto può diventare davvero speciale

Le storia di questo frantoio pugliese trasformato da due giovani fratelli

Gianni e Raffaella Fazio hanno trasformato il frantoio di famiglia in un'impresa pronta per il futuro

Bio, sostenibilità e cucina espressa dalle 7:30 del mattino: la ricetta di questo nuovo locale per rendere Bari una città più cosmopolita

Tra pizze amarcord e il baccalà in tempura di mais a Bitonto c'è un ristorante in cui vorremmo ordinare tutto

Nel centro di Polignano il caffè effetto Wow: bellezza, mare e grandi vini

Una pizza da perdere la testa: abbiamo assaggiato quella di Combo a Molfetta

Siamo stati a Molfetta, alle porte della città, e mai degustazione ci è sembrata più avventurosa di quella fatta in compagnia di Vincenzo Florio

Una norcineria barese da vent'anni punto di incontro tra Umbria, Toscana e Puglia

A Bari c'è un salotto confortevole aperto tutto il giorno per tirare il fiato dallo stress quotidiano

Un ristorante a Santo Spirito celebra ogni giorno il culto della carne

Un riferimento per i giochi di ruolo a Bari da 20 anni si adegua ai tempi e lo fa con slancio e tante novità

C'è una novità importante per questo storico ristorante barese

Dopo vent'anni dedicati alla cucina tipica barese, il ristorante di Gianluca Spagnuolo allarga lo sguardo alla territorialità grazie al vulcanico Antonio Bufi

A Bari, nel borgo antico, questa elegante vineria è il ritrovo di chi cerca il vero relax a due passi dal centro

A Terlizzi abbiamo trovato il tempio della pizza slow (ma non troppo)

Qui, il mordi e fuggi resta solo un'intenzione: la voglia di sedersi e provare tutto ha quasi sempre la meglio

Un ristorante a Bari rinnovato, in cui regna il sapore vero

Antonio Bufi ha steso la sua mano su carta e fornelli dello storico locale di Piazza Mercantile, a Bari. Gli effetti? Quelli di una macchina della verità.

A Bari abbiamo trovato uno scrigno per i sapori locali e le storie più belle dell'enogastronomia pugliese

In questo posto da local abbiamo scoperto una straordinaria cucina vegetale perfettamente in sintonia con taglieri stellari. Sei pronto a lasciarti stupire?

Un locale di Altamura che ha portato il panino con la birra ad un altro livello

A Bitetto abbiamo provato una chicca: il fine dining con la pastasciutta nel Dna

Può un piatto di spaghetti essere gourmet e allo stesso tempo molto food porn? Sì, ma solo se andate a Bitetto

Ad Acquaviva c'è un pub che seleziona carni internazionali e birre artigianali che sono vere chicche

Dare una nuova anima a un locale storico affacciato sul mare di Polignano

A Gioia del colle c'è un enoteca dove dove tutto scorre, e la filosofia ha il sapore del vino

Quando una delle birre migliori che assaggi è stronza, ecco com'è la storia

Il ristorante in cui si mangiano i pluripremiati spaghetti all'assassina di Bari

Una steakhouse americana a Bitritto, in cui i prodotti mediterranei incontrano le vere tecniche made in U.S.A.

A Bari sul Lungomare c'è un locale poliedrico con una vista mozzafiato

A Torre a Mare ci sono il sole, il mare e dei sacrosanti panini con il crudo, rigorosamente di Parma o di San Daniele

A Santo Spirito c'è un bel locale che fa educazione alimentare sul territorio

A Martina Franca c'è un forno che ha una storia lunga un secolo

Ad Acquaviva c'è book bistrot aperto h 24

La birra preparata col pane di Altamura è la nuova punta di diamante della produzione brassicola barese

Dal laboratorio di famiglia a Corso Vittorio Emanuele: una storia di successo tra farina e “voglie matte”

A Santo Spirito l'innovazione della pizza rispetta la tradizione

90 minuti tutti per te, da passare in questa bakery di Bari

In Via Argiro con l'anima del pub americano è pronto a conquistarvi: dalla colazione alla cena, sul menu c'è il piatto giusto da ordinare (sempre da capogiro)

Un locale di Altamura dove il bello è anche buono (ma soprattutto indie)

Degu XXL è un pub non convenzionale che in una sola sera ribalterà tutte le vostre certezze. Lo abbiamo provato per voi: ecco com'è andata

In centro a Monopoli si mangia un pokè da paura

Siamo stati carnivori al tavolo migliore di Santo Spirito

Abbiamo scoperto che la Puglia non è solo fornello

A Molfetta la crêpe è tornata di moda

In pieno centro storico, la musica è nel piatto: ecco perché le crêpes di Marco e il suo team vi faranno gioire come bambini

Grande Slam a Bari: come e cosa mangiare da Timeout Argiro Burger Pub

La carne la fa da padrone, ma anche i dolci non scherzano: cronaca di un pranzo che ci ha felicemente messi al tappeto

Nicola Vicenti sfida Santeramo, la città della carne, con un originale menu di pesce

Un locale di Bari dimostra che la Magna Grecia esiste ancora

La pizza che non ti aspetti ad Acquaviva è alla Tana di Aldo

Almeno 48 ore di lievitazione, ricette che cambiano con le stagioni e valorizzano le eccellenze locali, un servizio che vi farà venire voglia di prendere residenza nel dehors: ecco quanto bene abbiamo mangiato da Aldo

Il covo del tesoro: ad Acquaviva sbarcano i tacos italianizzati

Innovazione, qualità e fantasia: la magia di questo locale di Cassano vi farà viaggiare lontano

Il chiosco di Torre Canne dove il panino con il polpo regna incontrastato

Un pezzo di New York a Poggiofranco

Voglia di un pranzo leggero o di un cocktail? Punta il navigatore su Bari

L’unico fast food di Monopoli che fa gli spaghetti all’assassina con la variante di pesce

La salumeria a Monopoli col tempo all’imperfetto ma sempre presente

A Giovinazzo c'è quel il fine dining un po' casual che ci piace

Giuseppe Romanazzi porta la ricercatezza gastronomica in uno spazio in cui condividere golosità ed emozioni

A Torre a Mare gli amanti del pesce e delle cose sincere hanno finalmente trovato il loro ritrovo

Se a Bari i superalcolici sono una cosa seria è anche merito del re dei cicchetti

A Giovinazzo c'è il cuore del fine dining in una vineria con cucina

Giuseppe e Sonia Romanazzi reinventano l'alta cucina in chiave easy, creando una vineria con cucina in cui divertirsi. Parola d’ordine? Condivisione.

A Torre a Mare ci sono i ciliegi in fiore

Quando il sushi non basta più, è la cucina pugliese ad aggiungere quel tocco fusion che ti conquista

Cosa fare se cerchi una pausa di bellezza in centro a Bari

Pancake, frullati e macarons: esprimi un desiderio goloso e qui potrai realizzarlo

Un salotto barese dove si incontrano moda e cucina

A Bari c'è un posto pazzesco, dedicato al fumo lento e agli altri piaceri della vita

A Bitonto ha riaperto un ristorante leggendario per mangiare la pizza chic

A Giovinazzo c'è il tempio del crudo di mare

Il plateau di frutti di mare è un culto a cui tutti i pugliesi che mangiano fuori sono devoti. Giuseppe Romanazzi è il celebrante di un rito gastronomico che ti farà perdere la testa

Una braceria ristorante in cui la carne si taglia ancora a mano

Freestate, una pizza (e non solo) per sgomberare la testa

Angelo Paparella e suo fratello Gianfranco hanno messo a punto una ricetta vincente per alleggerire lo spirito dai troppi pensieri: una buona pizza e una birra dedicati a chi cerca qualcosa di più

A Bari abbiamo mangiato un panino col polpo con la burrata intera

Tra panini col polpo e orecchiette con braciola di cavallo, ci siamo fatti tentare dai manicaretti di Vito

L'Erbavoglio non cresce nel giardino del re, ma a Molfetta

Corrado Minervini ha creato uno spazio culturale in cui sentirsi al centro del mondo senza muoversi dalla città. In più, si mangia benissimo e c'è una drink list da paura

Pizzeria Dal Torinese, una Mole di gusto a Mariotto

Il locale di Vincenzo Caldarola è il giusto rifugio degli amanti della pizza (quella buona davvero) dal caos metropolitano.

Il successo di Cosmobrand: un esempio vincente di customer care