Articoli a Alberobello

Da Monopoli a La Coruna, puntando verso l’America: la storia di un locale pugliese “nato in famiglia”

Molto più che mangiare semplicemente carne

I migliori locali dove ascoltare musica dal vivo in zona BAT

I migliori locali in cui fare colazione in provincia di Barletta, Andria e Trani

Parliamo di Bisceglie, Andria e Canosa di Puglia

Birrificio Bari vince 4 prestigiosi premi per il Best Italian Beer

Incetta di premi con 2 medaglie d'oro e 2 di bronzo

Acquasala apre le porte a Matera il 4 Aprile alle 18

Lo street food del Morgan a base di specialità lucane è la nuova realtà dei Sassi

Quando si lavora con una squadra vincente

Intervista ad una coppia affiatata sul lavoro e nella vita

Quando l’imprenditoria locale è mossa dall’amore per il proprio territorio

Intervista a Francesco Lisurici, titolare di Happy Hour O’llammord

Non vivo di sole orecchiette: dove mangiare a Corato, Ruvo di Puglia e Terlizzi la cucina pugliese che ha conquistato il mondo

Le etichette lasciamole agli abitudinari. Noi pugliesi siamo da birreria indipendente

Da buoni avventurieri e compagni di bevute quali siamo, nel corso dei weekend io e i miei amici abbiamo deciso di andare alla ricerca del “luppolo più nascosto” dell’hinterland barese. Abbiamo provato quattro posti che, secondo noi bevitori di nicchia, meritano cinque stelline per originalità.

Altro che Langhe! Il buon vino ce l'abbiamo anche noi pugliesi

Un calice in una mano, una mappa nell’altra: eccomi pronta ad esplorare le meraviglie della nostra Puglia attraverso i suoi vini. Un viaggio enologico che segue un percorso ben preciso, lontano dai rumori del capoluogo di regione.

Come il concept del bistrot sta innovando i ristoranti in Puglia. Tre esempi gourmand a Molfetta

Monopoli è più viva che mai: le tappe obbligatorie per l'aperitivo con gli amici.

Questa sera divano e binge watching: i locali di Cassano delle Murge per una pizza o altro a domicilio

La colazione a Bari. Un locale per ogni giorno della settimana

Nel beach club immerso nella macchia mediterranea

Le migliori pasticcerie d'Italia 2020: la wishlist dei dolci, ecco i premiati

Esattamente... perché tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato.

Ristoranti con stelle Michelin in montagna, adesso che inizia la stagione

Chi lo ha detto che in montagna si mangiano solo wurstel e crauti, ecco i grandi chef tra le nevi.

Il cibo, la musica e il calcio a Monopoli.

Antonio del Premiato Caffè Venezia ci racconta delle “magiche atmosfere” che si creano nel suo locale.

E Monopoli scoprì il club sandwich!

Intervista a Giuseppe Gimmi di Avamposto 11

Scordati l'all you can eat e innamorati della qualità

Intervista al titolare di Hanami, Claudio Innamorato

Complicità e amore per l’ambiente: la ricetta perfetta di Sergio e Antonella de Il Punto Cardinale

Le risto-pescherie da non perdere in Italia. Ovvero, quando il pesce va direttamente dal banco alla tavola

Non solo una pescheria, non del tutto un ristorante, ma tutte e due le cose insieme.

Un menù fisso per chi vuole testare novità

Ogni giorno al 13 Volte (oltre al menù alla carta)

La Cina è vicina, anche in cucina. Ottimi ristoranti cinesi che fanno della cucina della tradizione o reinterpretata un vanto

Al bando involtini primavera e take away, la cucina cinese non è solo questo, il riscatto è iniziato all'insegna della qualità

Ma tu li conosci tutti gli 11 ristoranti Tre Stelle Michelin 2020?

Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero. Almeno una volta nella vita, un'esperienza da fare.

​Tendenza vegan (for non vegans): i migliori ristoranti vegani che piacciono anche a chi vegan non lo è ma vuole provare e sorprendersi

Un appetitoso, e sano, viaggio culinario da Torino a Palermo.

Guida Michelin 2020: un nuovo tre stelle, due nuovi due stelle e 30 nuovi ristoranti stellati (e con chef giovanissimi)

La rinomata Guida Michelin ha rivelato a Piacenza la sua edizione 2020 con tutte le nuove stelle, scopriamole.

​Guida Michelin 2020. Sono usciti i Bib Gourmand (menu completo a meno di 35€)

Nella guida MICHELIN 2020 sono 25 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 266 ristoranti.

Le cioccolaterie d'eccellenza in giro per l'Italia, tra storia e artigianalità

Abbiamo una lunga tradizione cioccolatiera, sicuramente ineguagliabile, ecco le migliori.

I migliori bar d'Italia 2020, dove la colazione è pura goduria

Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.

Direttamente dal nord Europa, ecco i bike bar che devi provare, perché sono hipster nell'anima

Caffè, bicicletta e design. La loro nascita è legata alla riscoperta della mobilità sostenibile e della possibilità di spostarsi in bicicletta anche in città.

Le migliori Osterie d'Italia, i premiati tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga

Le menzioni della Guida alle Osterie d'Italia 2020 di Slow Food, giunta all'edizione numero trenta (e sempre fonte affidabilissima).

Quando gli alberi diventano ambrati: 10 posti dove ammirare il foliage d'autunno in Italia

In autunno gli alberi si tingono di colori incredibili. Non serve andare a Central Park per un wow effect assicurato.

Ecco i premiati dalla Guida Espresso 2020 (la prima ad uscire e quella che anticipa i trend): i migliori ristoranti d'Italia

Oltre 2200 indirizzi da provare in tutta Italia tra alta cucina, trattorie, fast food, pizzerie.

Per design addicted: ristoranti belli dove tutti vogliono cenare (e farsi fotografare)

La raffinatezza degli interni e la struttura stessa fanno da cornice a pietanze e cocktail.

Voglia matta di Apple Pie? Ecco le bakery assolutamente da non perdere

Indispensabili per soddisfare quella insaziabile voglia di cupcake, muffin, bagel e choco macchiatone.

​Le migliori pizze d'Italia 2020: i voti della Guida Gambero Rosso

Le pizzerie d'eccellenza, dall'impasto alla cottura senza dimenticare anche il marketing.

I migliori bar al mondo secondo The World's 50 best bars (e c'è molta Italia)

Da New York a Londra, via Atene, la sfida è ardua. Ecco dove trovare i migliori barman professionisti e i loro cocktail.

​Tutto quello che devi sapere sulla vino-terapia in Italia: 10 location che uniscono enogastronomia e relax

10 Spa che vanno dalla montagna al mare, passando per le colline del centro Italia.

Mangiare una pizza a Gravina in Puglia che sia... particolare!

​Social Table: posti dove mangiare al tavolone condiviso e quanto fa figo

Un grande tavolo e tanti sconosciuti con cui condividere il pranzo, o la cena, e magari il piatto.

Un avamposto in borgo antico per i foodies

20 grandi mostre da non perdere in questo autunno/inverno

Appena smontati gli allestimenti delle esposizioni della primavera/estate, si volta pagina e cambia stagione. Una selezione tra le mostre evento da non perdere in tutta Italia.

​Starbucks non ti temo: 10 ottime torrefazioni in Italia da veri cultori della slow life

Se per te il momento del caffè è un rituale da santificare, ogni maledetta mattina, ma non solo, non puoi non conoscere questi luoghi.

​I ristoranti migliori dove farsi una scorpacciata di Tartufo Bianco d'Alba

Con i suoi 250 € all’etto di quest'anno si conferma la prelibatezza più costosa in tavola, ma bando alla tirchieria per una volta.

​Chi lo ha detto che mangiare Stellato costa un patrimonio? La top 20 dei più economici (compresi gli italiani)

Soprattutto a pranzo concedersi un'esperienza di alta cucina non ha costi proibitivi, scommettiamo?

Pasticcerie storiche molto belle (e molto buone). Ovvero, quando fermarsi al bancone o al tavolo, fa tornare indietro nel tempo

Perché quando le cose buone si intrecciano alla storia, non solo del cibo, il piacere è maggiore.

​Whisky bar da conoscere. Perché lo stereotipo whisky, uomo di mezza età (e da bere liscio) è roba vecchia

E' prepotentemente di moda bere vintage, ovvero, cocktail a base di whisky dietro al bancone di speakeasy dal fascino indiscusso.

​I grandi chef italiani e i loro piatti distintivi. Ovvero, quelli che non possono togliere dal menu e che tu devi provare almeno una volta

Il risotto alla zafferano di Gualtiero Marchesi lo conoscono anche in Perù, ma c'è molto altro da provare.

​Anche i grandi chef vanno in trattoria: le loro scelte sotto i 40€

I migliori prodotti del territorio, buon bere, un ambiente casalingo, ma con gusto: capitolazione, culinaria, garantita.

​Oltre al sushi c'è di più: ecco dove provare la cucina casalinga giapponese anche da noi

Ovvero, ristoranti che potrebbero benissimo esistere anche in Giappone.

Rispettare la natura creando un'oasi di relax nella Valle d'Itria

Intervista a Rosalba Cardone, patron di Leonardo Trulli Resort

Quando dal cuore nascono cose eccezionali

Intervista a Carlo Colella del ristorante Saporedisale di Savelletri

Ho scoperto i campioni regionali della Guida Street Food Gambero Rosso

Crescita quantitativa, ma anche qualitativa, di ape car, chioschi, truck. I premiati per regione.

​I brunch che devi fare almeno una volta e senza rimpianti: gourmet e con vista mozzafiato

Sono le migliori colazioni tarde, tra attenzione ai prodotti e atmosfera (il tutto senza svenarsi).

Fino all'ultima addentata: hamburger, i migliori indirizzi secondo TheFork

Dopo l’iniziale entusiasmo per il panino e la polpetta industriale, abbiamo inventato un hamburger di alta qualità, quello con il tartufo o il foie gras. E addirittura quello vegano (ma buono).

​La miglior pizzeria del mondo è a Caserta, i premiati di 50 Top Pizza

Un primo posto condiviso e a seguire altri grandi nomi dell'arte del pizzaiuolo nel mondo.