Senza lasciare la spiaggia
Non solo la genuinità della sua tavola e della sua proposta menù, ma anche un team di professionisti e giovani promesse, insieme per allietare i pasti del cliente
Contrada Capitolo, Monopoli (BA)
Largo Martellotta 51, Alberobello (BA)
Fornelli, motori, eleganza e tanto amore per la Puglia: ecco come nasce un fuoriclasse che, con i suoi fratelli, sta sfidando la ristorazione barese
Via Orazio Comes 25, Monopoli (BA)
Largo Martellotta 51, Alberobello (BA)
Abbiamo pranzato nella sede estiva della prestigiosa insegna barese, riscoprendo i sapori della cucina mediterranea
Via Orazio Comes 25, Monopoli (BA)
Via Putignano, Castellana Grotte (BA)
Perché perdersi nei tratturi di campagna quando lo spirito della masseria pulsa forte anche in città? Da Monopoli a Bari, ecco le tappe per pranzare e cenare in locali magici
Ben lungi da essere una città da frequentare solo quando fa molto caldo, le vie del centro e i dintorni sono prodighi di sorprese per chi sa osare
Scopriamo insieme il nuovo Menù di Sapore di Sale a Savelletri, tra ricci, crudo di mare e altre prelibatezze
Via Del Porto 13, Fasano (BR)
Via Putignano, Castellana Grotte (BA)
Via Putignano, Castellana Grotte (BA)
Forse non tutti sanno che questa ricetta è nata a Torre Canne. Allora ci siamo messi in macchina per raccontarvi il panino più amato di Puglia
L'evoluzione del sogno di Alessandro e Mayra
Mentre in Puglia si analizza l'impennata dei prezzi legati al turismo, La Baia è la mèta perfetta per chi cerca autenticità e un conto accessibile a tutti
Il sogno di due amici tarantini si è realizzato ad Amsterdam
Dal 27 luglio al 25 agosto nelle vigne, nelle piazze e nei borghi più belli d’Italia.
Superato il capoluogo pugliese e scendendo verso il Salento si incontrano tanti posticini perfetti per una cena romantica
Chi c'è dietro alle quattro pizzerie sul podio, il segreto dei loro successi e tutti gli indirizzi imperdibili.
Come aperitivo o after dinner?
Per tutti quelli che vogliono sentirsi come in Laguna Blu. Accontentati!
Nella classifica, anche 4 donne con una storia da raccontare: ecco chi sono
Alcuni chic, alcuni hippie, altri minimal; mete da non perdere durante le vacanze.
Bollicine, bianchi sapidi, rosati e rossi da bere freschi.
Pane e Panettieri 2025 tra premi e riconoscimenti
Tutte le novità sul peccato di gola per eccellenza.
Opinionated About Dining ogni anno seleziona i migliori ristoranti di ogni continente. Ecco tutte le new entry europee.
Produttrici e produttori premiati da Slow Food, con le loro etichette più rappresentative.
8 gli hotel che ottengono le tre chiavi.
La diciassettesima edizione della guida ai ristoranti di cucina d'autore, italiani e internazionali, e i premi alle giovani stelle.
Dormire sulla Grande Muraglia Cinese, fare trekking in Islanda, perdersi nei Paesi Baschi, ammirare l’aurora boreale.
Cura maniacale, specie rare, colorazioni stupefacenti in ogni periodo dell'anno.
Che estate sarebbe senza festival?!
Ecco qualche idea per serate in modalità aereo.
Il 24 marzo la dodicesima edizione: ecco storia, novità e il gusto dell'anno.
Nell’ambito del concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia organizzato da Unionbirra.
I Tre Coni e tutti i premi speciali.
Cultura e bellezza sono motori della crescita.
1000 indirizzi da provare in tutta Italia.
Tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato. Soprattutto in questo periodo dell'anno.
Riconferma il primato in Italia e diventa secondo al mondo per stelle Michelin conquistate. La guida assegna la stella a Bluh Furore.
Con un numero eccezionale di 395 Stelle, la Guida Michelin 2024 mostra un nuovo record di qualità per la gastronomia in Italia.
La selezione comprende un totale di 1986 ristoranti.
Anche tre vini italiani nella top ten.
Nella classifica la Lombardia è la regione più rappresentata con 9 locali, seguita dalla Campania con 8 e dal Veneto con 6.
Ristoranti con un menu completo ad un ottimo rapporto qualità prezzo.
La fame d’arte, certo, si accompagna alla fame vera e propria.
Se le cantine italiane inseguono il sogno americano.
Ecco la top 10 dei nuovi ristoranti preferiti dagli italiani.
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Ecco dove trovare i migliori barman professionisti e i loro cocktail.
118 Trattorie e Bistrò Moderni di tutta Italia, che include 50 locali in classifica e 68 indirizzi distinti come “Eccellenti”.
Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.
35 destinazioni in 6 continenti.
Undicesima edizione di Pizzerie d’Italia. Sul podio ci sono 103 pizzerie al piatto e 14 pizzerie al taglio.
Mondo Balneare assegna gli oscar delle spiagge italiane, giunti alla ottava edizione.
Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale. Senza dimenticare l'ape delle 18.
PizzAut e gli altri.
Abbiamo dedicato la nostra pausa pranzo ai sapori autentici studiati da Danilo Vinciguerra e il suo team, sentendoci un po’ in campagna, ma a pochi passi dal mare