Articoli a Parabita

La Lecce Cocktail Week è arrivata alla quarta edizione in grande, ce lo racconta l'ideatrice Francesca Cullen

Mangiare in un giardino all'aperto in Salento

In questi posti dell'entroterra salentino si mangia il pesce buono

Questo ristorantino di Aradeo fa una cucina salentina nuova, grazie alle esperienze cosmopolite dei due giovani proprietari

In Salento stiamo assistendo alla rivincita della pizza croccante sulla napoletana

Le 5 migliori pizze croccanti da provare nel Salento

Salento vintage, i ristorantini con un'atmosfera studiata per essere "come una volta"

In una bella piazzetta di Gallipoli, questo ristorante propone cucina di pesce e atmosfera di famiglia

I posti dove pranzare la domenica con una vista mozzafiato

I posti per farsi un hamburger come si deve a Lecce

I posti che ci piacciono per fare il brunch a Lecce

Nuove aperture a Lecce e provincia: i posti da vivere subito

Pizzaioli, osti e gelatieri: questi sono le star dei social nella gastronomia salentina

Abbiamo visitato un locale a Gallipoli che si è fatto (letteralmente) in due per dare il massimo

Questi sono i ristoranti di Brindisi con la migliore vista sul mare

Questi sono i posti per prenotare un tavolo affacciato sul mare in Salento

Siamo andati a Torre Vado a provare questo ristorante di famiglia affacciato sugli scogli

La famiglia Milo racconta il Salento tra tradizione, memoria e sapori di mare

Come il pulled pork sta spopolando in Salento

Tutti i gusti delle zeppole che quest'anno ci mangiamo in Salento

I ristoranti storici del Salento dove si mangia ancora bene come a casa di nonna

Ci sono ancora tanti posti per fare il giro pizza in Salento

Atmosfere romantiche ma alternative in questi ristoranti a Lecce e dintorni

C'è un locale a Maglie che in 12 anni è diventato sempre più bravo a fare quello che fa

Grazie a questi due imprenditori il Salento è terra di tartufi di qualità

Il Salento sta cambiando, questi sono i locali nuovi che lo dimostrano

Questi sono i ristoranti per mangiare bene il pesce in Salento

In Puglia sta succedendo una cosa bellissima: centrano una masseria e un marchio di spirits amico dell'ambiente

Questi sono gli aperitivi più insoliti da fare a Lecce

I ristorantini da conoscere negli hotel di charme del Salento

A Gallipoli il locale coraggioso di Carmine e Annarella compie 18 anni

Gli chef salentini da tenere d'occhio anche se non sono ancora famosi

Panettoni artigianali e un po' speciali da provare in giro per il Salento

I posti di Lecce e dintorni per fare una cena di Natale coi colleghi

I posti incantati del Salento per mangiare nella storia locale

Un viaggio tra antichi frantoi, castelli e monasteri dove tra volte a stella e pietra vissuta nascono delle esperienze gastronomiche uniche

Da Lecce è partito un nuovo format per i social, che racconta i borghi e le attività artigianali del Salento

Diego Contino, Massimo Cannoletta e Antonluca Iasi protagonisti.. Il primo capitolo in provincia di Lecce.

Coda d'estate: mangiare il pesce all'aperto a settembre in Salento

Sushi in riva al mare: i place-to-be in Salento sul versante ionico

I posti del Salento perfetti per una giornata di mare quando soffia la Tramontana

Tra ulivi, agrumeti e frescura: le cene da fare questa estate nei giardini del Salento

Dalle corti segrete dei centri storici più antichi alle tipiche lamie immerse nel verde del basso Salento, ecco alcuni indirizzi dove cenare tra profumi di natura e sapori di casa

In queste gelaterie salentine il gelato è perfetto

A un passo dalla cattedrale di Nardò questo localino festeggia il suo primo anno di vita (e di aneddoti da ricordare)

Parla Fabio Mercuri, che gestisce il locale con la moglie Nadia

Poco fuori Lecce c'è una masseria che custodisce le tradizioni e il tempo lento

Il racconto di Filippo de Raho tra ulivi, natura e accoglienza

I posti del Salento perfetti per una giornata di mare quando soffia lo Scirocco

Faugno 'mputtanutu non ti temo, ecco i rimedi per contrastarlo

Sguardi trafelati, strette di mani sudate, magliette appiccicate addosso, mix di olio fritto in viso e in testa un casco di capelli impazziti e vaporosi. No, non è un film. È lo scirocco che si insinua, quello umido e 'mputtanutu che ci fa impazzire e sognare refrigerio. Noi proviamo a dare qualche consiglio a chi ha il coraggio di sottrarsi ai benefici del condizionatore a pallettoni ed esce di casa

Le piscine più belle intorno a Lecce per non fare la coda quando vai al mare

Quando il mare diventa troppo affollato o ancora non accessibile per via degli impegni di lavoro, le piscine urbane e di campagna offrono un’alternativa comoda e rilassante per godersi l’estate salentina

In questi posti sullo Ionio l'aperitivo al tramonto è emozionante

Aperitivi in infradito al rientro dal mare: guida sentimentale ai locali salentini dove il dress code non esiste

I ristoranti dell’entroterra salentino dove mangiare del pesce buonissimo

Le cozze sono l'oro nero del Salento, ecco dove mangiarle in tutti i modi possibili

Crude, gratinate al forno, fritte e croccanti, in salsa al sauté, o con le classiche linguine. Le cozze sono un bene prezioso, una vera gemma del Salento che le venera in tantissimi ristoranti. Eccone alcuni scelti per voi

Queste sono le terrazze più fighe del Salento dove fare aperitivo

Ecco tutti i festival da frequentare questa estate in Salento

Abbiamo scoperto una piccola distilleria artigianale di gin che mette il Salento in bottiglia

Si chiama Gin Otrànto ed è una vero prodotto di nicchia che racchiude l'arte della distillazione e la poesia di una delle realtà della costa salentina più attraenti che ci siano

Giardini segreti e piedi sulla sabbia: i nuovi locali del Salento per questa estate

Tra pentole giganti e food truck: i catering per organizzare le feste più originali del Salento

Come organizzare un evento che si faccia ricordare (anche per il cibo)

Il richiamo del Salento, le storie di chi ha scelto di vivere, creare e investire nel sud Italia

Dalle celebrità internazionali agli imprenditori italiani e stranieri che hanno abbandonato il Nord o l’estero per mettere radici in Puglia, il Salento si conferma terra di bellezza, ispirazione e rinascita. Ecco alcune realtà imprenditoriali che stanno ridisegnando il volto di un Sud sempre più creativo, sostenibile e internazionale

Solo per una sera tornano i piatti storici dello chef Ippazio Turco di Lemì

#TURISTAPERCASA: una gita alla scoperta di Casarano

​Forbes Italia premia 35 protagonisti della pizza italiana

Posti belli in Salento per cenare guardando un film o uno spettacolo

come organizzare una festa quando si è in tanti

Tramezzino veneziano nella top 25 di CNN Travel: c’è anche la muffaletta dalle radici siciliane

​Il caffè al bar: il dove e come lo bevi dice molto anche di te

​Città felici (per qualità della vita urbana), vince ancora il Nord (Europa). E l’Italia resta indietro

​Il biologico esce dalla porta di casa: ora anche ristoranti e bar spingono la crescita

​European Best Destinations 2026: tra capitali europee e borghi italiani, la geografia dei sogni di viaggio cambia (di nuovo)

​Viaggi e cucina: le 10 città europee più cercate per i food tour

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​Abbiamo scoperto la classifica dei migliori hotel del mondo secondo The World 50 Best

​Dalla colazione, all'aperitivo, i migliori Bar d'Italia premiati dal Gambero Rosso

Mangiare il pesce al mare è magico anche d'inverno e questo locale salentino ce lo dimostra

Pizze memorabili e dove trovarle: 4 posti a nord di Bari in cui mangiarne di strepitose senza spendere un rene