Articoli a Trani

Michele Muraglia, patron di un bel ristorantino ad Andria, ci ha insegnato come si riconosce il tagliere perfetto

Il patron di Est Vinum et Cibus, ci guida alla scoperta dei segreti delle selezioni di salumi e formaggi

Abbiamo provato la cucina del nuovo e chiacchieratissimo locale di Gravina

Un’esperienza gourmet tra pesce freschissimo, creatività dello chef Antonio Colonna e la magia della Murgia

Abbiamo steso l'identikit della trattoria di quartiere parlando con un oste di Barletta

Raffaele Dargenio ci spiega come funziona e quali sono i segnali che ci dicono quando abbiamo scelto il posto giusto per sentirci a casa pur mangiando fuori

A cosa servono i corsi di formazione nella ristorazione? Ce lo racconta una nota azienda Barlettana

Ad Andria c'è un localino Slow Food che prepara la frittata all'assassina

Michele Muraglia, patron di Est Vinum et Cibus, ci ha servito una cena ricca di storie umane e alimentari

Festa di laurea a Giovinazzo, i posti giusti per tutti i budget

Queste sono le pizzerie più interessanti di Barletta che stiamo frequentando quest'autunno

Questi sono i posti per mangiare i funghi cardoncelli e i tartufi nei dintorni di Minervino Murge

Un imprenditore di Barletta ci ha detto come usa l'I.A., e in cosa sono più bravi gli uomini

Durante i lavori in questo locale di Gravina, già molto particolare, sono state scoperte altre stanze ipogee

A Bisceglie abbiamo un barman che ha creato un bitter, un amaro e un ratafià

I posti per fare una proposta di matrimonio perfetta a meno di un'ora da Bari

Questo locale rappresenta il sogno di una vita vista mare, e nel frattempo ha cambiato Trani

Da un’idea nata per cambiare vita a una realtà consolidata con 50 dipendenti: il racconto di Leonardo e dei suoi soci, tra trabucchi, cocktail e vibrazioni positive.

In questi locali a nord di Bari stiamo facendo i beach party più belli dell'estate

Cosa abbiamo mangiato nel trabucco più famoso di Trani

In questi bed and breakfast con piscina a Bisceglie e dintorni si fa una vacanza fuori dal caos

I locali più belli tra Barletta e dintorni per organizzare una festa a sorpresa

Gaetano Spadaro e Giacomo Rindinone hanno creato un locale a Barletta intorno all'idea di serata perfetta

Masserie, alberghi nel bosco, trulli: i posti per le vacanze in Puglia ma lontani dal caos

Abbiamo provato il nuovo menu di questo ristorante a Giovinazzo per amanti del Mediterraneo

Peppe di Pace ci parla di questa oasi barlettana per viversi l'estate fuori dal caos

Questi sono i ristoranti per mangiare il pesce sotto le stelle tra Trani e Giovinazzo

Questi sono i posti di Barletta per fare serata in riva al mare

Questo storico pastificio lancia l'e-commerce per far arrivare la pasta di Acquaviva in tutta Italia

Non sei pugliese se non ti è mai capitato di finire la serata con la fazzolettata

Radicata nella tradizione festaiola napoletana, oggi coinvolge tantissimi pugliesi alla ricerca di divertimento

Questi sono i posti per bersi un cocktail al fresco tra Bari, Terlizzi e Giovinazzo

Dal sushi vegano al pollo plant based, in questo ristorante di Trani si mangia inclusivo e da dio

Ecco tutto quello che ci ha fatto innamorare di Fefino

A Barletta riapre un’oasi polifunzionale con piscina, cocktail bar e serate danzanti per viversi l'estate in scioltezza

Siamo andati a Giovinazzo per limonare col crepuscolo

Satori Puglia è un angolo di paradiso in cui mangiare uno dei migliori sushi della costa, una Nerano da sballo e salutare il sole col cocktail del colore giusto

Le assassine più particolari a Bari e dintorni. Assaggi da collezionare.

A Terlizzi c'è un locale che va fortissimo con il cocktail pairing

Tu sai cos'è una pizzeria agricola? Ce lo siamo fatti spiegare da Francesco che ne ha una a Giovinazzo

A Giovinazzo questo locale propone serate a contatto con la natura e a bordo piscina

I posti più belli per organizzare un banchetto tra Barletta, Trani e l'entroterra

Primavera al mare. I ristoranti per un pranzetto perfetto da Trani a Santo Spirito

A Bisceglie abbiamo provato il paradiso dei carboidrati e della carne di qualità

Alla corte di Andrea Verzicco e il suo esercito. Tra carni frollate, pinse soffici come nuvole e pizze super crunchy

Mangiare nel bosco o sul mare nelle location pazzesche di Puglia

Ecco i locali di Molfetta dove tutti vanno a fare aperitivo

Pizzaioli e pizze fuori dagli schemi a meno di un'ora da Bari

I ristoranti che fanno cucina vegetale buona davvero a non più di mezz'ora da Bari

Nel borgo di Bisceglie si mangia bene anche la carne (se sai dove andare)

A Trani, a pochi passi dal mare, c'è questa nuova focacceria pugliese fondata da 4 amici di Corato

C’è un posto ad Andria che crea miracoli “semplici semplici” con cibo e vino

Nuovi piatti in arrivo nella carta di Est Vinum et Cibus: Michele Muraglia e lo chef Luca Gallo hanno nuove magie in serbo per noi

Questo imprenditore di Bisceglie è probabilmente il più grande esperto di pinsa di Puglia

Questo barman di Terlizzi ha vinto un premio per il suo drink che sa di sosomello

Al ventiduenne Pietro De Lucia va il premio 2night per la Padre Peppe Competition di Ad Horeca

Mangiare in riva al mare anche in inverno in Puglia

Questa azienda di Molfetta si sta digitalizzando, nel futuro porte aperte anche all'intelligenza artificiale

Tutta l'atmosfera delle feste da vivere in questi posti scenografici di Trani e dintorni

Panettoni insoliti e dolci tipici, cosa mangiare in Puglia a Natale per fare gli originali

​Dalla colazione, all'aperitivo, i migliori Bar d'Italia premiati dal Gambero Rosso

Pranzi, cene e party di Capodanno nei locali della BAT

I pranzi dei ristoranti e le feste per un Natale memorabile nei locali della BAT

Mercatini di Natale: la nostra guida definitiva per visitare i più belli durante le festività

Dalle Dolomiti alla Sicilia, tra slow tourism, artigianato e proposte natalizie golose.

​Conosci i migliori ristoranti di sushi e cucina giapponese in Italia?

​Guida Gambero Rosso 2026: Dalmasso di Avigliana sale sul podio della pasticceria italiana

Bandiere Blu 2025: elette le più belle spiagge d'Italia per un'estate da sogno

Sul podio Liguria, Puglia, Calabria. 15 nuovi ingressi e 5 fuori.

​Il food trend culinario da tenere d’occhio: l’amore degli italiani per la cucina asiatica

Dal consolidato sushi alla “Korean wave”, la cucina asiatica ci conquista.

​Le migliori gelaterie artigianali d'Italia 2025: un gelato da urlo e dove trovarlo

Una birra, una pinsa, quattro chiacchiere e tanta felicità

Da La pinsa del borgo, dove si mangia l’unica, vera pinsa romana, c’è anche tanto altro da gustare: siamo venuti a provare le ultime novità

La trattoria di quartiere dove sentirsi a casa (ma senza sporcare la propria cucina)

Raffaele Dargenio ha costruito la formula perfetta per l'accoglienza di qualità: materie prima locali, ricette della tradizione pugliese e veneta, servizio attento e soprattutto slow

Vedere la partita in tv tra Barletta e dintorni: tutti i locali abilitati a trasmettere le partite

I posti per mangiare all'aperto tra Trani e Barletta

Le colombe da comprare quest'anno in Puglia, perché siamo bravi a farle

Cene easy ma buone edizione carboidrati, in viaggio tra Trani e Molfetta

A Bisceglie un bell'esempio di un nuovo modo per fare ospitalità lenta

Sul lungomare di Molfetta c'è una nuova vineria con cucina aperta tutto l'anno

Questo locale di Trani ci ha spiegato la differenza tra catering e banqueting

I posti per fare aperitivo con un buon vino nel triangolo Trani, Andria e Molfetta

La donna in musica: serata all'insegna dei buoni sapori e della buona musica al ristorante Bue Marino

Venerdì 8 marzo a Bisceglie

Pizze memorabili e dove trovarle: 4 posti a nord di Bari in cui mangiarne di strepitose senza spendere un rene