A pochi passi dal Duomo della capitale del Barocco c’è una pucceria del tutto insolita. Un luogo dove passare una serata comodamente in centro e mangiare delle pucce davvero speciali, anche per celiaci e intolleranti
Via Giuseppe Palmieri 1/A, Lecce (LE)
Mercoledì 25 dicembre a Lizzanello
Case Sparse Via Comunale Di Lei 6, Lizzanello (LE)
Affumicature, farine artigianali, prodotti bio. Piatti della tradizione, ma anche innovativi e originali. La Trattoria San Giuseppe tra i vicoli del centro storico di Nardò è un posto da non perdere
Piazza San Giuseppe 3, Nardò (LE)
Un ristorante accogliente, dove assaggiare un po' di tutto: carne buona, pizza eccellente e piatti tipici che difficilmente troverai in giro
Viale Japigia 7, Lecce (LE)
Si chiama La Cattedrale ed è un luogo che, dopo averlo provato, difficilmente dimenticherete
Dopo lo straordinario successo del gioco dedicato alla penisola salentina, Diego Contino e Samantha Centonze, presentano un nuovo titolo dove protagonista è la cucina pugliese.
I locali dov'è impossibile resistere all'ottima selezione di salumi e formaggi
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Verdure coltivate nell'orto della Tenuta, ricette autentiche, piatti saporiti e indimenticabili. Il menu alla carta di Tenuta Manca ci ha letteralmente conquistato
Viaggio di sapori e sogni al San Sebastian
Nel backstage di questo nuovo locale notturno di riferimento nel panorama musicale italiano, c'è David Cicchella creatore del Samsara e del Martedì del Villaggio
Carlo de Iacob, uno chef prodigio ai fornelli di Ficodindia
Tour in 10 tappe scoprire le tradizioni autentiche della regione
In via Taranto a Lecce, Mimmi e la sua Osteria di Fuori Porta sono ormai una garanzia di gusto e accoglienza al top
Si chiama Il Centellino ed è l'unico posto dove fare delle degustazioni con vini, distillati e sigari
Caccia al tartufo, cena sul catamarano, laboratori di pasta fresca, astronomia e wine tasting e via dicendo....
Questo weekend Giurdignano si veste di festa per celebrare il suo tesoro nero: da venerdì 24 a domenica 26 maggio
A Lecce il Duo è il tempio del fine dining
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Abbiamo chiesto a Mariachiara Minoia, esperta di food&&Beverage del Salento, di raccontarci come ha visto cambiare il mondo della ristorazione dopo il 2020.
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Intervista a Gianluca Cisternino, presidente della Cooperativa Co.pa.pe.
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