Articoli a Cutrofiano

Un giovane imprenditore ha appena aperto a Copertino un locale per fare seratona con gli amici

Coda di Aperitivo: i Luoghi più Cool per Cani e Compagni a Lecce!

A Taviano c'è uno chef musicista che ha appena rinnovato il suo ristorantino in cui fa tutto in casa

Un personaggio eclettico, cangiante, imprevedibile al servizio della semplicità e della sua terra. L'idea della cucina di Gianluca Parata, non lascia spazio a ovvietà: inventare è molto meglio di rivisitare

Al museo ferroviario di Lecce, la presentazione del nuovo vino di Cantele è stata uno spettacolo (teatrale)

Un viaggio negli anni '50 per ripercorrere la storia di Teresa Manara

I ristoranti noti e i posticini da scoprire per la mangiata di funghi e tartufi in Salento

Come ti trasformo una sala da cinema in un locale: a due passi da Lecce c'è un ristopub molto originale

Una lunga serie di eventi enogastronomici per l'autunno in Salento

L'autunno è una stagione tutta da vivere nel Salento, tra degustazioni, festival e cene spettacolo

In questi locali di Lecce ti fai un aperitivo con un tagliere pazzesco

A Maglie c'è un bistrot di un ex avvocato, che serve piatti del Salento autentico e cocktail caraibici

Piatti che parlano di un Salento autentico e gioioso

In Salento ci sono ancora ristoranti che si fanno la pasta fresca in casa, ti diciamo quali sono

10 trattorie o ristoranti dove questo tesoro gastronomico mantiene intatto il suo fascino senza tempo

Tu sai che birre si bevono durante l'Oktoberfest? Ecco quelle che puoi trovare anche in Salento

Perché a Ottobre il Salento si trasforma in Baviera, ecco le feste della birra più autentiche a cui partecipare

8 locali del Salento che celebrano la tradizionale festa bavarese

Questi due ragazzi hanno inventato il gioco da tavolo del Salento: vince chi costruisce più infrastrutture

Da un’idea di Diego Contino e Samantha Centonze il progetto supportato anche da personaggi noti e importanti aziende locali. “Un modo diverso di raccontare l’autenticità del nostro territorio, promuovendo anche la cultura del fare.”

In queste pizzerie del Salento mangi delle pizze un po' fuori dal comune

Ci sono dei posti davvero fighi per una serata romantica in Salento

A Maruggio abbiamo sperimentato il migliore pranzo sul mare di questa estate

Si conosce davvero il Salento solo se si conoscono le sue dimore di campagna

Questi luoghi non solo deliziano il palato, ma offrono anche una finestra sulla cultura e la storia di questa terra affascinante

Questi ragazzi di sala nei locali del Salento sono la dimostrazione che la nuova generazione ha una marcia in più

Il cibo non basta: i locali del Salento dove cortesia e solarità sono un must dell’accoglienza

La ristorazione in Salento sta toccando vette altissime, anche grazie a questi chef

Per turisti e gente del posto: spunti interessanti per le cene di fine estate in Salento

10 lidi del Salento per ballare in riva al mare

Da Otranto a Porto Cesareo fino al Capo di Leuca

Abbiamo provato il nuovo menu di questo ristorante del centro di Otranto che rende la cucina salentina spettacolare

A Racale Giorgio e Stefania ci hanno stupito con una cucina da applausi, che si conclude con la carta dei caffè

Il tramonto a Gallipoli è una cosa seria: l'aperitivo per goderselo al meglio noi lo facciamo in questi locali

Aperitivo con musica oppure in atmosfere magiche e dense di romanticismo, con un calice di buon vino e un piatto di pesce crudo o con un vassoio di pasta da condividere

Cenare sotto le stelle in queste 10 masserie del Salento

Il gusto autentico del Salento a metà strada fra tradizione e modernità

Uno dei locali dove si beve meglio a Lecce compie 8 anni e celebra con una nuova drink list

A Lizzanello ha aperto un agriturismo spettacolare, che fa in casa anche il grano per la pasta

Il Salento quello bello, quello autentico in cui sentirsi sempre a casa e respirare felicità pura. Tenuta Manca a Lizzanello, agriturismo 100% dove banchettare con prodotti locali sotto un cielo stellato

Salento terra di distillerie: anche sugli alcolici di qualità ci facciamo notare

Tutti i liquori, vermouth, gin e amari prodotti o ideati in provincia di Lecce

Il Salento non si ferma: 13 nuove aperture questa estate, tutte di un certo livello

In questi lidi si mangia alla grande e si gode di una vista stupenda sullo Jonio

Il secondo viaggio lento a prova di tuffi, sinapsi e bellezza

A Carmiano una coppia di appassionati ha aperto la prima distilleria di Gin del Salento

La distillazione artigianale, la passione per il gin, la creatività sono gli ingredienti che hanno reso possibile un progetto ambizioso e unico: produrre gin salentino

Ci sono dei ristoranti in Salento che tengono le cucine aperte quasi 24 ore al giorno

Mangiare con i piedi sulla sabbia: il nostro viaggio sul versante Adriatico del Salento

Viaggio lento a prova di tuffi, sinapsi e bellezza

Faugno non ti temo: 9 posti mozzafiato del Salento dove degustare un’ottima birra vista mare

Il miglior lido d'Italia è in Salento, e Forbes lo ha messo tra le 100 eccellenze italiane

A Otranto c'è uno dei lidi più chic della costa adratica

Green è meglio: in questi stupendi ristoranti del Salento si cena immersi nel verde

Natura e buona cucina in Salento: cenare all’aperto in 6 posti fighissimi

Cenare sotto le stelle nei piccoli borghi del Salento è una delle cose belle da fare questa estate

Uno dei locali che hanno rivoluzionato il centro di Lecce compie 10 anni

10 locali freschi di inaugurazione a Lecce e provincia

I caffè e i ristoranti storici di Lecce e del Salento sono diventati "patrimonio di Puglia"

Le mamme e i figli della ristorazione salentina: quando la passione si tramanda di generazione in generazione

Quando il cibo di strada è arte: i posti giusti se ami lo street food a Lecce e dintorni

Il Salento degli agriturismi: le meraviglie del territorio e della tradizione agricola

Una corte segreta nel cuore di Otranto per nutrirsi di pesce fresco e natura

Perché in Salento si possono ancora mangiare i ricci di mare

6 esperienze primaverili fuori dal comune per vivere il Salento a 360°

Le novità che ci piacciono: siamo andati spasso per il Salento a caccia di nuovi locali

Il benessere in Salento è di un altro livello: ecco dei posti pazzeschi dove stare bene

Abbiamo conosciuto gli addetti ai lavori di questo incredibile centro sportivo a Castrignano

Dalla contemporanea alla low-carb: le pizzerie nei borghi del Salento di cui sentiremo ancora parlare

Il pesce povero è la ricchezza di Ippazio Turco, lo chef di Tricase che vale la pena di andare a conoscere

A Lecce si mangia uno stinco alla bavarese da paura: questa e altre 9 amenità estere da assaggiare in città

I dolci del Salento da comprare per Pasqua: quelli della tradizione e quelli diversi dal solito

Dopocena diversi dal solito: 5+1 cocktail bar del Salento dove l’esperienza vale il tragitto

A Maglie c'è un bistrot per mangiare piatti speciali ma in grande relax

10 locali del Salento per il pranzo della domenica da fare con tutta la compagnia

Come organizzare una festa in Salento: dal catering agli addobbi, dalla location alla musica

6 aziende che possono tornarti utili per l’organizzazione del tuo evento

Di padre in figlio: 10 esempi di come le nuove generazioni salentine portano avanti l'attività di famiglia

Alla scoperta degli Irish pub per sorseggiare l'Irlanda in Salento

10 + 1 locali del Salento in cui guardare le partite, soprattutto quelle del Lecce

Calcio e birra a fiumi

A Lecce sta per partire un nuovo master in cultura birraria e gestione dei locali con esperti internazionali

10 donne del Salento che sono a capo di aziende belle e importanti

A Porto Cesareo abbiamo provato i piatti funambolici di uno chef che ha cominciato a cucinare a 5 anni

Tobia De Candia ci ha raccontato il segreto della sua azienda di Molfetta: "Non ricamiamo divise, ma il volto delle aziende"

Dal Salento con amore: ecco le coppie affiatate del mondo della ristorazione

I trucchi delle coppie salentine per andare d’amore e d’accordo nella vita e sul lavoro

Il boom dei menù degustazione in Salento: 5+1 proposte per conoscere la filosofia degli chef a un prezzo concordato

5+1 locali insoliti del Salento dove l’atmosfera è da 10 e lode

Stranezze dal Salento. Tu hai qualche altro locale da segnalare?

I ristoranti più romantici del Salento, da salvare in rubrica anche per il dopo San Valentino

Buoni propositi 2023: a Castrignano De' Greci c'è un resort dello sport e del benessere unico nel suo genere.

Il Salento quello buono, pulito e giusto: ecco i locali del territorio citati nella guida Slow Food

Dei 20 ristoranti pugliesi insigniti di chiocciola Slow Food, 9 si trovano in Salento

I ristorantini con pochi coperti più belli dell’entroterra salentino

10 + 1 indirizzi da mettere in navigatore per un tour gastronomico nell’entroterra salentino

Se metti insieme un saloon bar e un barber shop ne viene fuori un locale pazzesco. Tutto questo succede a Gallipoli sul lungomare.

L’aperitivo vista mare in Salento vince anche d’inverno: 7 locali aperti quasi 365 giorni l’anno dove godersi la golden hour

Abbiamo sperimentato le 50 tentazioni di questo pasticcere, che ha portato a Lecce una ventata di freschezza

Una giornata nel regno di Stefano Bianco: ecco tutte le delizie a cui puoi cedere

Ecco un tour del grande Salento tra i locali che servono birre particolari

Diversi ma complementari: ad accomunare Luca & Carlo la passione per l'enogastronomia di qualità e la continua ricerca di prodotti artigianali

Ingredienti al top, piatti creativi che seguono la stagionalità e abbinamenti suggeriti dal sommelier: in questo articolo capisci perché AquaNegra è molto più di una paravineria

A Gallipoli si sta bene tutto l'anno: 10 locali da veri salentini per viversi la perla del Salento

A Lecce ha aperto un hotel ispirato ai millennials e dedicato ai leccesi

A Lecce l’ospitalità è a 360 gradi: Arryvo al contempo è hotel, bar, ristorante, punto di incontro e club

A Lecce abbiamo la seconda bartender migliore d'Italia

Questo pasticcere è stato il primo a portare il panettone in Salento

L’artigianalità a portata di tutti: il pasticciere di Merine va in controtendenza bloccando i prezzi del suo panettone artigianale con potere d’acquisto e investimenti in tecnologie

“Il mercatino del gusto” A Maglie, l'evento più buono dell'estate. Intervista all'ideatore, Michele Bruno

#TURISTAPERCASA: una gita alla scoperta di Casarano

Guai a chi mi tocca il pranzo della domenica: 10 posti in Salento dove sentirsi a casa

Tutte le donne dell'alta cucina in Salento, quelle che conosci già e quelle da tenere d'occhio

Giuseppe Baldassarre, uno dei maggiori esperti enologi in Salento ha scoperto l'origine del Negroamaro

Da Irsina ad Altamura fino alla nuova apertura a Matera: la mozzarella dei F.lli Squicciarini è il circolo vizioso di cui abbiamo bisogno!

Cose belle e fatte "ammano": i prodotti che dimostrano che noi pugliesi siamo artisti d'avanguardia

Se ti fosse sfuggita, La Liste 2024 ha stilato la sua classifica dei migliori ristoranti al mondo

​Le più belle piscine all'aperto con acqua calda e vista sulle montagne innevate

Programmi per i prossimi weekend?

C'è una pizzeria ad Altamura avanti anni luce: due chiacchiere con Michele Gesualdo, maestro dell'arte bianca

Premiate le migliori pasticcerie d'Italia 2024: quando i dolci sono belli e buoni, sani e sostenibili

Tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato. Soprattutto in questo periodo dell'anno.

A Gallipoli il pranzo vista mare a La Vinaigrette è la scelta migliore che farete

Solo pesce fresco cucinato in maniera impeccabile, semplice. In questo ristorante tornerete a sentire il vero sapore del mare

​Chi è lo chef italiano dei record che ha conquistato 13 Stelle Michelin

Riconferma il primato in Italia e diventa secondo al mondo per stelle Michelin conquistate. La guida assegna la stella a Bluh Furore.

Ma tu li conosci tutti i 13 ristoranti Tre Stelle Michelin 2024?

Con un numero eccezionale di 395 Stelle, la Guida Michelin 2024 mostra un nuovo record di qualità per la gastronomia in Italia.

​Guida Michelin 2024; le nuove Stelle della ristorazione italiana e tutti i premi speciali

La selezione comprende un totale di 1986 ristoranti.

I migliori 10 vini al mondo 2023 secondo Wine Spectator

Anche tre vini italiani nella top ten.

​50 Top Italy 2024: ecco quali sono i migliori ristoranti d’Italia

Nella classifica la Lombardia è la regione più rappresentata con 9 locali, seguita dalla Campania con 8 e dal Veneto con 6.

Guida Michelin 2024: intanto sono stati presentati tutti i nuovi Bib Gourmand

Ristoranti con un menu completo ad un ottimo rapporto qualità prezzo.

Ristoranti dei musei che devi provare, sono la scelta gourmet (très chic) a cui forse non avevi pensato

La fame d’arte, certo, si accompagna alla fame vera e propria.

Enoturismo, scommettiamo che la tua prossima vacanza sarà tra cantine e filari?

Se le cantine italiane inseguono il sogno americano.