Articoli a Modugno

Che cosa è l'Aperitropical mediterraneo? A Bari una gara tra i migliori barman per scoprire cosa berremo questa estate

Il 20 maggio presso la scuola di formazione di Ad Horeca

A Bari abbiamo un bel po' di pub storici

Diario di una cena luculliana in questo ristorante di Ruvo che ha una sorpresa per l'estate

I posti a Bari per farsi un buon drink fronte mare

Aperitivo nei vicoli e nelle piazzette della Puglia bianca a Nord di Bari

C'è un ristorante a Bari che lavora sui vini locali e su piatti pensati per essere buoni e non per i turisti

Come puoi riconoscere un locale curato (prima ancora di sederti)

Da qualche mese a Bari abbiamo il primo centro culturale e gastronomico italo-levantino della Puglia

Ecco il posto a Bari dove perdere la testa per il pollo arrosto

Dopo aver consolidato la sua fama con i panzerotti firmati Ghiotto e l'assassina alla maniera di Bari vecchia, il locale di Beppe Girone e del suo socio Danilo Cecchinato ha una novità che profuma e sa di buono

I posti per fare aperitivo dopo la camminata al mare a Bari sud

I posti giusti per mangiare le orecchiette a Bari

Localini intimi e speciali a Gioia del Colle e dintorni

A Triggiano ha aperto un nuovo locale che ci porta pizza, vino e musica

Intervista a Fabio Lopez

​Focaccia a Bari senza fare la fila: i panifici dove vanno i baresi, non i turisti

Oltre la solita sala: le location scenografiche nell'Alta Murgia per un evento da sogno

Olio nuovo, piacere eterno: vi raccontiamo quant’è figo mangiare in un frantoio

Cenare in un frantoio non è un'esperienza per pochi, ma una possibilità aperta a tutti coloro che hanno voglia di fare un salto a Bisceglie

Cenetta con vista sulla mitica pietra bianca di Puglia a Nord di Bari

L'olio è una grande risorsa per la Puglia, ecco i ristoranti premiati al galà delle eccellenze olearie

Un elenco ragionato delle colombe migliori di Puglia da Nord a Sud

Dalla farina al cuore: dodici indirizzi artigianali per una Pasqua che sa davvero di qualcosa

Uno dei più importanti pasticceri pugliesi ci ha raccontato come è la Pasqua tradizionale in Puglia

Dal “Benedetto” al dolce, che più tradizionale è, meglio è: ecco tutti i segreti per il menu perfetto secondo il celebre lievitista acquavivese

I locali con gli arredi più originali di Puglia

In uno dei locali più famosi di Bari c'è una nuova serata, si chiama Secret e ce l'ha raccontata Savino Bartolomeo

Dal successo dei nuovi piatti di terra al format esclusivo “Secret”: l’imprenditore racconta come cucina, spettacolo e sicurezza definiscono il futuro del locale

In questo ristorante di Monopoli abbiamo trovato un menu pugliese, contemporaneo e perfetto

La rinascita del borgo di Ruvo attraverso i suoi locali più iconici

Abbiamo parlato con il CEO di un'azienda barese specializzata per capire cosa se ne fanno i ristoranti dei nostri dati

Ne abbiamo parlato con Franco Grieco, CEO di Nealogic

Complicarsi la vita per semplificare il piatto: la rivoluzione di Dorotea di Bitetto

In questo ristorante di Monopoli la pizza barese lancia la sfida alla napoletana

"C'è bisogno di autenticità nel mondo del cibo". Ecco le nuove tendenze della comunicazione con due celebri esperti baresi

Il menu di questo ristorante di Bitetto ci fa essere sempre più orgogliosi della Puglia

Torna Splash Hospitality Expo a Bari: il luogo per sapere tutto quello che pensano gli addetti ai lavori

Dall'8 all11 marzo alla Fiera del Levante

In questo locale di Monopoli le cene spettacolo sono belle anche d'inverno

Intervista a Daniele Maiorini e Bruno Calabrese

Anche quest'anno è cominciato con i grandi nomi del bartending e della pizza baresi premiati da AdHoreca

Tasche vuote alla fine del mese, questi sono i ristoranti di Bari che ti fanno lo sconto

Abbiamo provato il nuovo menù invernale di uno dei pub più autentici di Bari

Pacco da giù e reunion con gli amici: dove trovarsi a Bari quando torni a casa dal Nord per il finesettimana

Il locale di Giovinazzo che ha fatto tornare di moda le polpette

SoSo è la vineria con cucina che ha preso la ricetta comfort food per eccellenza e l'ha trasformata nel fil rouge del suo menu

In questi locali di Monopoli puoi organizzare il “date” perfetto

Pierluigi Picierro ci parla del locale che a Bitetto mancava e del progetto "qui è casa"

Karaoke e cene cantate a Bari: fare festa anche dopo le feste

Queste sono le pizzerie da tenere d'occhio in Puglia nel 2026

Ecco le otto pizzerie pugliesi che stanno rivoluzionando la tradizione, tra impasti creativi, ingredienti locali e nuove interpretazioni della pizza contemporanea

Chi è Valerio Sciancalepore che ha vinto il premio di 2night alla Pizza Competition AdHoreca

Mare d’inverno: i ristoranti più scenografici della Puglia per una cena vista mare

Atmosfere autentiche, sapori di tradizione e panorami mozzafiato: scopri dove vivere la magia di una cena sul mare anche nei mesi più freddi, tra locali sospesi sull’acqua, terrazze romantiche e trattorie dal cuore marinaro

I ristorantini più interessanti a mezz'ora da Bari

Sul lungomare di Bari c'è un locale dallo stile liberty con una bottiglieria di 300 distillati dal mondo

Intervista a Valeria Di Masi

A Bari c'è una birreria in stile bavarese che esiste da 22 anni e si candida a diventare il locale più longevo della città

Intervista ad Angelo Schirone

Farsi una birra come dio comanda a Bari

I ristorantini per un compleanno speciale a Bari

A Bari c'è un locale esclusivo che crea eventi per grandi marchi del lusso

La mappa degli aperitivi in piazzetta nel nord barese

Cosa fare a Bisceglie in un giorno

Tra storia, mare, tradizioni e tanto sapore, ecco tutto quello che c’è da vedere (e da mangiare) in questo paese affacciato sul mare

Questo locale e la sua movida sono l'essenza della socialità barese

I tre imprenditori che a Bari hanno fondato un locale tutto sull'assassina

Intervista a Alessio De Lucia, Arjan Paluka e Domenico Vitucci

Vedere il locale del futuro con la realtà aumentata è possibile grazie allo sviluppo tecnico di questa azienda barese

Aperitivi, liberty, cocktail d'autore e buon cibo: la ricetta di questo locale particolare a Bari

Abbiamo provato la cucina del nuovo e chiacchieratissimo locale di Gravina

Un’esperienza gourmet tra pesce freschissimo, creatività dello chef Antonio Colonna e la magia della Murgia

C'è un bar a Bari che sembra venuto da una grande capitale europea, abbiamo intervistato la sua ideatrice

Intervista a Daniela Bellomo di Mood, enjoy different

I cocktail bar di Bari che non se la tirano, ma in cui si beve da dio

Pasta al tovagliolo e mangiare "porco": la nostra esperienza in questo ristorante speciale di Bitetto

Dimenticate il menu e fatevi servire dallo chef patron: vi aspetta una serata imprevedibile e indimenticabile

Questi sono i ristorantini di Bari e dintorni con un'atmosfera intima

A Bari tornano le gare tra i migliori pizzaioli e i migliori barman del territorio

Due appuntamenti il 26 novembre e il 16 dicembre

Questi sono i panzerotti di Bari e i motivi per cui ce li mangiamo

Tu sai cos'è l'imprenditoria sartoriale? Abbiamo parlato con il barese Giuseppe de Gemmis, un esperto nel settore

Un posticino di Bari che ti fa sentire a casa anche se stai cenando fuori

Daniela De Cosmo ci accoglie nel suo Damé Cucina, il salotto accogliente dove farsi coccolare e stupire

Questi sono i panettoni pugliesi da preordinare prima che finiscano per Natale

Da Foggia a Lecce ecco i grandi lievitati da non perdere per celebrare le prossime festività natalizie

Questi sono i locali per farsi una cena informale con i colleghi a Bari

C'è un locale a Bari che ha deciso di cuocere tutto (ma proprio tutto) a bassa temperatura

Da Stocotto, a Poggiofranco, c'è una carta che offre tantissime risposte a chi cerca un piatto sano, ma goloso

I ristoranti di Bari che nell'ultimo periodo si sono distinti per innovazione

I cocktail bar più interessanti dell'hinterland barese

Questi sono i locali di Bari Vecchia in cui si mangia ancora bene

Festa di laurea a Giovinazzo, i posti giusti per tutti i budget

C'è un nuovo locale a Gravina in Puglia che ha una sala privata in cui propone cucina da tutto il mondo

Dal sogno visionario di Carlo Moliterni alla cucina gourmet internazionale: il ristorante che sta cambiando il modo di vivere la tavola nella Murgia

A Bari stiamo andando a vedere le partite in questi pub

Il club sandwich pugliese è la quintessenza della cucina locale a Bari vecchia

In questo cocktail bar di Modugno abbiamo bevuto da dio e mangiato piatti degni di un gran ristorante

Focaccia barese e gin tonic, in centro a Bari un panificio ha capito come sarà il futuro dello street food

Durante i lavori in questo locale di Gravina, già molto particolare, sono state scoperte altre stanze ipogee

A Bisceglie abbiamo un barman che ha creato un bitter, un amaro e un ratafià

I posti per fare una proposta di matrimonio perfetta a meno di un'ora da Bari

A Monopoli c'è un'enoteca nata per farci staccare: vino buono, carni pregiate e ogni sera un evento

Abbiamo provato il menu estivo di questo storico ristorante di Bari

Il mercato dell'intelligenza artificiale nell'alimentare varrà presto 43 miliardi, ecco come i locali pugliesi stanno salendo a bordo

Karaoke e balli di gruppo nei locali a Bari e dintorni

Che belle le cene spettacolo a Sud di Bari

In questi posti di Bari e dintorni ti mangi il sushi in riva al mare

In questi posti di Bari e dintorni puoi organizzare la tua festa per i 40 anni

In questi bed and breakfast con piscina a Bisceglie e dintorni si fa una vacanza fuori dal caos

In centro storico a Polignano questo cocktail bar fa un mixing bello con i profumi del nostro territorio

Domenico e la sua sfida iniziata a 25 anni: oggi il locale è un punto di riferimento della movida giovane e consapevole

Questo localino sul mare di Torre a Mare quest'anno è aperto anche a pranzo

Ecco la cucina del nuovo pool club di Leporano: piatti memorabili, non solo buoni

Questi sono i posti più scenografici di Giovinazzo per trascorrere l'estate

Abbiamo provato a mangiare per un giorno intero in questo celebre locale barese

A Bari c'è un imprenditore che fa in modo che i locali di Puglia siano sempre più innovativi (e fatturino di più)

In questi ristoranti pugliesi trovi addirittura un menu dedicato solo all'olio

L'oro verde è uno dei vanti della Puglia e c'è chi, proprio come si fa col vino, prende la sua degustazione molto seriamente: ecco i locali in cui dell'olio evo si fa culto

C'è una vineria di quartiere nel cuore di Barivecchia dove si sono formate un sacco di coppie baresi

Abbiamo provato il nuovo menu di questo ristorante a Giovinazzo per amanti del Mediterraneo

I posti per cenare e poi fare serata a Bari, anche col caldo

Com’è fatta un’assassina espressa? L’abbiamo provata per voi

A Poggiofranco, Bari, c’è un locale dove gli spaghetti all’assassina sono i protagonisti del menu (con tante varianti da perdere la testa)

Ecco i posti per fare un super aperitivo in riva al mare a Bari

In questi posti di Bari ti mangi una focaccia pugliese con l'anima

I posti per mangiare sui tavoli all'aperto ad Acquaviva