Quando il mal d'Africa di dà una visione avveniristica
Via Torre Lapillo 97-99, Porto Cesareo (LE)
Viale Principi Di Piemonte, Bari (BA)
Crude, gratinate al forno, fritte e croccanti, in salsa al sauté, o con le classiche linguine. Le cozze sono un bene prezioso, una vera gemma del Salento che le venera in tantissimi ristoranti. Eccone alcuni scelti per voi
Fabio Volpitta artigiano dei ricordi e della materia
Via Dei Bacini 72, Porto Cesareo (LE)
Come organizzare un evento che si faccia ricordare (anche per il cibo)
Dalle celebrità internazionali agli imprenditori italiani e stranieri che hanno abbandonato il Nord o l’estero per mettere radici in Puglia, il Salento si conferma terra di bellezza, ispirazione e rinascita. Ecco alcune realtà imprenditoriali che stanno ridisegnando il volto di un Sud sempre più creativo, sostenibile e internazionale
Via Tempio 20, Tricase (LE)
Dal 9 al 15 giugno Lecce capitale di drink, food pairing e masterclass
Via G. M. Laggetto 38, Otranto (LE)
"Two is megl che one" diceva un vecchio spot degli anni '90, a Lecce in un colpo solo trovi sia una trattoria che una pizzeria nel cuore del quartiere San Lazzaro, dove mangiar bene e a colpo sicuro
Piazzetta Girolamo Congedo, Lecce (LE)
I locali più amati della città dove ogni gusto trova il suo angolo perfetto: che tu voglia rilassarti con un calice di vino in centro, goderti un tramonto con un cocktail in mano o assaporare un tagliere in compagnia, Lecce ha l’aperitivo che fa per te
Una pokeria salentina dal gusto hawaiano
Piccolo ma sorprendentemente vivace, a Campi Salentina, tra pietra leccese, accoglienza calorosa e cucina di qualità, scopriamo i migliori locali del paese, ognuno con la propria anima e un sapore tutto da raccontare
Siamo al Float, nei pressi di via Trichese a Lecce, un bar dove trascorrere del tempo con gli amici e accontentare tutte le voglie ad ogni ora
Che sia una pizza, una birretta olec solo un caffè sorseggiato con le amiche, i posti che vi raccontiamo in questo articolo sono fondamentali per chi vuole respirare un po' pur stando con i bambini
A Castrì, in provincia di Lecce, il cinema del paese diventa un ristorante dove, ogni dettaglio, rievoca i grandi classici dell'arte cinematografica italiana e internazionale
Le migliori creazioni di una delle pasticcerie più storiche del Salento sono tutte online, dalla pasticceria mignon alla cioccolateria, panettoni e colombe e tanto altro, ogni cosa è acquistabile comodamente da casa
Arte e cucina, due mondi apparentemente distinti che si fondono perfettamente. Anche il Salento segue questa tendenza con dei locali di tutto rispetto che strizzano l'occhio all'arte contemporanea
Oltre a presidi del territorio e a focacce golose
Fragranti, ricche di bolle, gustose e irresistibili.
Non era facile, i ristoranti giapponesi a Lecce sono davvero tanti. Noi abbiamo provato a stilare la nostra top five
Una meta speciale per chi ha voglia di staccare dalla routine quotidiana e mangiare con gusto come da amici che ti vogliono bene
A pochi passi dal Duomo della capitale del Barocco c’è una pucceria del tutto insolita. Un luogo dove passare una serata comodamente in centro e mangiare delle pucce davvero speciali, anche per celiaci e intolleranti
Affumicature, farine artigianali, prodotti bio. Piatti della tradizione, ma anche innovativi e originali. La Trattoria San Giuseppe tra i vicoli del centro storico di Nardò è un posto da non perdere
Un ristorante accogliente, dove assaggiare un po' di tutto: carne buona, pizza eccellente e piatti tipici che difficilmente troverai in giro
Si chiama La Cattedrale ed è un luogo che, dopo averlo provato, difficilmente dimenticherete
Dopo lo straordinario successo del gioco dedicato alla penisola salentina, Diego Contino e Samantha Centonze, presentano un nuovo titolo dove protagonista è la cucina pugliese.
I locali dov'è impossibile resistere all'ottima selezione di salumi e formaggi
13 e 14 settembre show cooking, performance, musica e improvvisazione teatrale
7 location vista mare per il tuo matrimonio in Salento
I ristorantini di Lecce e provincia che devi conoscere per cenare con il naso all’insù
5 locali del Salento dove mangiare giapponese con vista
10 locali dove brindare all’estate (Ionio Edition)
Verdure coltivate nell'orto della Tenuta, ricette autentiche, piatti saporiti e indimenticabili. Il menu alla carta di Tenuta Manca ci ha letteralmente conquistato
Intervista a Gianluca Cisternino, presidente della Cooperativa Co.pa.pe.
Si chiama 73cento ed è la nuova avventura di Fabio Macchia, leccese esploratore del mondo che fa delle sue radici il suo nuovo brand
Abbinamenti perfetti: 10 locali che propongono etichette particolari da gustare con la pizza
Alcuni chic, alcuni hippie, altri minimal; mete da non perdere durante le vacanze.