Articoli a Torchiarolo

Francesca Cullen racconta la terza edizione della Lecce Cocktail Week

Dal 9 al 15 giugno Lecce capitale di drink, food pairing e masterclass

A Giurdignano c'è il festival dedicato al tartufo salentino

Giurdignano Fest dal 30 maggio al 1 giugno

Il locale a Otranto in cui questo chef prepara sgombro e polpo come si deve

Siamo stati da Mario nel quartiere di San Lazzaro, e abbiamo amato quell'atmosfera scialla che si respira

"Two is megl che one" diceva un vecchio spot degli anni '90, a Lecce in un colpo solo trovi sia una trattoria che una pizzeria nel cuore del quartiere San Lazzaro, dove mangiar bene e a colpo sicuro

I migliori angolini all’aperto di Lecce dove abbiamo sorseggiato un aperitivo come si deve

I locali più amati della città dove ogni gusto trova il suo angolo perfetto: che tu voglia rilassarti con un calice di vino in centro, goderti un tramonto con un cocktail in mano o assaporare un tagliere in compagnia, Lecce ha l’aperitivo che fa per te

Federico, 28 anni, ha aperto a Lecce una pokeria diversa da tutte le altre

Una pokeria salentina dal gusto hawaiano

Campi Salentina, nel borgo piccolo c'è il cibo buono

Piccolo ma sorprendentemente vivace, a Campi Salentina, tra pietra leccese, accoglienza calorosa e cucina di qualità, scopriamo i migliori locali del paese, ognuno con la propria anima e un sapore tutto da raccontare

Le pasticcerie di Lecce perfette da raggiungere in bici durante il Pasticciotto Day

In uno dei più bei ristoranti di Maglie abbiamo trovato una cucina nuova e buonissima

Il Salento è una fucina di chef bravi anche in tv

Non solo cibo buono. Le masserie del Salento che hanno anche l'area wellness

Questa primavera in Salento hanno aperto un sacco di locali interessanti

A Lecce c'è un bar sempre aperto e che tutti vorrebbero sotto casa

Siamo al Float, nei pressi di via Trichese a Lecce, un bar dove trascorrere del tempo con gli amici e accontentare tutte le voglie ad ogni ora

I posti di Lecce dove andare con i bambini e riuscire anche a parlare con gli amici

Che sia una pizza, una birretta olec solo un caffè sorseggiato con le amiche, i posti che vi raccontiamo in questo articolo sono fondamentali per chi vuole respirare un po' pur stando con i bambini

Il locale vegan che nessuno si aspetterebbe di trovare in un paesino della provincia di Brindisi

A Castri nel vecchio cinema di paese c'è un ristorante che ha un nuovo menu

A Castrì, in provincia di Lecce, il cinema del paese diventa un ristorante dove, ogni dettaglio, rievoca i grandi classici dell'arte cinematografica italiana e internazionale

Questo pasticcere di Merine da 35 anni è un punto di riferimento in Salento per i suoi lievitati

Le migliori creazioni di una delle pasticcerie più storiche del Salento sono tutte online, dalla pasticceria mignon alla cioccolateria, panettoni e colombe e tanto altro, ogni cosa è acquistabile comodamente da casa

Dolci pasquali buoni e dove trovarli (a Lecce e dintorni)

I Bar di quartiere a Lecce che sono una certezza tra i locals

Ecco tutti i posti del Salento per mangiare immersi nell'arte

Arte e cucina, due mondi apparentemente distinti che si fondono perfettamente. Anche il Salento segue questa tendenza con dei locali di tutto rispetto che strizzano l'occhio all'arte contemporanea

A Minervino di Lecce tornano le tavole di San Giuseppe, il Salento è un posto vivo e solidale

I locali di Lecce dove rifocillarsi dopo la partitella di calcetto tra amici

In questo locale di Campi abbiamo trovato la buona cucina salentina di una volta

Queste sono le zeppole (e le pasticcerie) più famose del Salento

In questi posti di Lecce fai un pranzo in un'atmosfera fuori dal comune

I posti dove fare festa a Lecce con le amiche single

Tutto il cibo di strada che ci ha salvato più di una serata a Lecce

A Lecce abbiamo il tempio delle frittatine di pasta alla napoletana

Oltre a presidi del territorio e a focacce golose

Le chiacchiere sono il dolce preferito per il carnevale dei leccesi, che le vanno a comprare in queste pasticcerie

Fragranti, ricche di bolle, gustose e irresistibili.

I ristoranti più interessanti di Nardò, tra novità e insegne storiche

I giapponesi all you can eat più buoni di Lecce

Non era facile, i ristoranti giapponesi a Lecce sono davvero tanti. Noi abbiamo provato a stilare la nostra top five

Non solo Venezia, Viareggio o Putignano: ecco le sfilate di carnevale più famose del Salento

In questi locali di Lecce, la carne alla brace è il rimedio contro il freddo

In questi locali di Lecce si può mangiare all'aperto nel dehors riscaldato

C'è un ristorantino vicino a Piazza Mazzini che sempre più leccesi conoscono

Una meta speciale per chi ha voglia di staccare dalla routine quotidiana e mangiare con gusto come da amici che ti vogliono bene

Con una degustazione abbiamo scoperto che il Lambrusco sta benissimo con la cucina salentina

A Porto Cesareo abbiamo provato un menu che sa davvero come si esalta il pesce locale

I bar di Lecce per scambiarsi gli auguri in questi giorni di festa

Nelle pasticcerie di Lecce e dintorni i panettoni artigianali hanno gusti molto originali

Se hai un animo salentino devi comprare questi regali per Natale

Un salentino e un'emiliana hanno aperto il ristorante con pucceria più cosmopolita di Lecce

A pochi passi dal Duomo della capitale del Barocco c’è una pucceria del tutto insolita. Un luogo dove passare una serata comodamente in centro e mangiare delle pucce davvero speciali, anche per celiaci e intolleranti

Dalla puccia alle rape 'nfucate: cosa comanda la tradizione salentina per la festa dell'Immacolata

5 pasticcerie del Salento sono state premiate dalla guida del Gambero Rosso

A Lecce c'è un ristorantino dove ti sentirai come a casa, mangiando piatti che nessuno fa più

Un ristorante accogliente, dove assaggiare un po' di tutto: carne buona, pizza eccellente e piatti tipici che difficilmente troverai in giro

Questi sono i locali di Lecce per farsi un caffè e due chiacchiere tra amiche

Ecco cosa fanno i veri salentini a San Martino

I locali storici di Lecce con oltre 40 anni di onorato servizio

Nel cuore di Campi Salentina c'è un locale appassionato di mixology e di tapas di qualità

In questo ristorantino di Lecce hanno un modo bellissimo di servire la carne

Il locale più cosmopolita di Lecce fa ripartire la stagione con tre spettacoli di musica e performance

Dal 25 al 31 ottobre

Come fare un pranzo della domenica in Salento senza annoiarsi

Due autori salentini hanno creato il loro secondo gioco da tavolo, questa volta è dedicato alle Masserie

Dopo lo straordinario successo del gioco dedicato alla penisola salentina, Diego Contino e Samantha Centonze, presentano un nuovo titolo dove protagonista è la cucina pugliese.

I posti di Lecce dove andare per pizza e birra con gli amici al rientro dalle ferie

Questo autunno a Taranto le cene più belle si fanno nel palazzo di Rodolfo Valentino

Vista mozzafiato e cucina salentina: ecco tutte le nuove aperture tra i locali del Salento

Dopo 11 anni a Veglie torna il mercatino del Santo Palato

13 e 14 settembre show cooking, performance, musica e improvvisazione teatrale

I nuovi locali che hanno aperto a Lecce e dintorni e in cui andremo a settembre

Sposarsi in Salento vista mare: i posti più belli per un matrimonio da sogno

7 location vista mare per il tuo matrimonio in Salento

Una cena romantica sul mare in Salento, nella costa Adriatica

Questi sono gli aperitivi vista mare che fanno innamorare del Salento

10 locali dove brindare all’estate (Ionio Edition)

A Lecce c'è un ristorantino che fa una cucina tutta cuore, nato per sogno 11 anni fa a Londra

La Puglia d'estate diventa il paradiso dei clubber: ecco i locali più famosi per ballare

In Salento abbiamo una passione per il sushi di qualità: ecco i posti che lo dimostrano

A Lizzanello c'è un agriturismo dove vanno i veri salentini

Verdure coltivate nell'orto della Tenuta, ricette autentiche, piatti saporiti e indimenticabili. Il menu alla carta di Tenuta Manca ci ha letteralmente conquistato

Un pranzo in riva al mare di Maruggio con piatti da ristorante stellato

In questo ristorantino alle porte di Lecce ci siamo sentiti in vacanza con una cucina semplice e speciale

In questi ristoranti del Salento puoi cenare in uno splendido giardino

Questi sono gli aperitivi più insoliti che puoi fare questa estate in Salento

Queste sono le discoteche del Salento dove si balla in riva al mare

Questi ristoranti in Salento sono fuori dai soliti giri turistici e piacciono agli over 35

In Salento abbiamo una delle discoteche più all'avanguardia d'Italia

Nel backstage di questo nuovo locale notturno di riferimento nel panorama musicale italiano, c'è David Cicchella creatore del Samsara e del Martedì del Villaggio

Questi 2 fratelli a Lecce si sono inventati 7 nuove pizze per fare un viaggio indietro nel tempo

Accendete la DeLorean!

Il Salento più autentico si scopre viaggiando e facendo tappa in questi agriturismi

Tour in 10 tappe scoprire le tradizioni autentiche della regione

A Lecce c'è un evento con ingresso libero per chi vuole bere cocktail incredibili

A Lecce abbiamo un grande chef che ha lavorato con il CNR per trovare il cibo del futuro

A Lecce il Duo è il tempio del fine dining

A Pezze di Greco da 65 anni ci sono i custodi dell'oro verde di Puglia

Intervista a Gianluca Cisternino, presidente della Cooperativa Co.pa.pe.

Il cocktail bar che ha portato a Lecce la cultura del cocktail compie 10 anni e ha organizzato una mega festa

Arrivano a Lecce la birreria e gastronomia cittadina, il nuovo concept in stile "core presciatu"

Si chiama 73cento ed è la nuova avventura di Fabio Macchia, leccese esploratore del mondo che fa delle sue radici il suo nuovo brand

#TURISTAPERCASA: una gita alla scoperta di Casarano

Torna la domenica gratuita ai musei, appuntamento da non perdere tra mostre e aperitivi cultural chic

Domenica primo giugno si rinnova l'appuntamento con #domenicalmuseo, l’iniziativa del Ministero della Cultura.

Queste sono le pizzerie del Salento dove puoi berti una buona birra

Abbinamenti perfetti: 10 locali che propongono etichette particolari da gustare con la pizza

Bandiere Blu 2025: elette le più belle spiagge d'Italia per un'estate da sogno

Sul podio Liguria, Puglia, Calabria. 15 nuovi ingressi e 5 fuori.

​E’ in Italia la spiaggia più bella al mondo del 2025 per The World's 50 Best Beaches

​Bellissime mostre da vedere in questa primavera estate 2025

Degli itinerari molto belli da fare in bicicletta in primavera

Dai facili tour adatti a tutte le gambe (anche a quelle non allenate) alle discese estreme di downhill per i più spericolati.

​Il food trend culinario da tenere d’occhio: l’amore degli italiani per la cucina asiatica

Dal consolidato sushi alla “Korean wave”, la cucina asiatica ci conquista.

​Le migliori gelaterie artigianali d'Italia 2025: un gelato da urlo e dove trovarlo

Guida Michelin 2025: tutti i nuovi Bib Gourmand dove la cucina ha anche un ottimo rapporto qualità prezzo

Premiate le migliori pasticcerie d'Italia 2025: dolci belli, buoni, sani e sostenibili

Tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato. Soprattutto in questo periodo dell'anno.

​Ecco la classifica delle migliori Steak House Italiane e i premi speciali

​Guida Michelin 2025: le nuove Stelle della ristorazione italiana e tutti i premi speciali

I ristoranti Tre Forchette 2025 de la Guida ai Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso e i premi speciali

Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.

​Premiate da Slow Food le migliori Osterie d'Italia, tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga

Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.

Dalla colazione, all'aperitivo, ecco i migliori Bar d'Italia 2025 premiati dal Gambero Rosso

Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.

​Le migliori pizzerie d'Italia 2025: tutti i premiati della Guida Gambero Rosso

Sono 750 i locali menzionati in guida, 116 i nuovi ingressi.

​Abbiamo scoperto la classifica dei migliori hotel del mondo secondo The World 50 Best

37 località di 6 continenti, l'Asia è quello più rappresentato, con 19 insegne.

Guida Street Food 2025 Gambero Rosso: da Nord a Sud, i 20 Campioni Regionali del Take Away

Prix Versailles 2024 elegge i 16 ristoranti più belli al mondo: ecco tutti gli indirizzi

Milano porta alta la bandiera tricolore nella World’s Most Beautiful Restaurants List.

50 Top elegge le migliori pizzerie d’Italia: anche quest’anno due medaglie d’oro e tanti premi speciali

Chi c'è dietro alle quattro pizzerie sul podio, il segreto dei loro successi e tutti gli indirizzi imperdibili.

Elette le 50 Migliori Pizze in Viaggio in Italia 2024, da taglio e asporto